Tipy na chudnutie, ako sa správne stravovať na úteku
Je známe, že žurnalistika je jedným z pracovných miest, ktoré si niekedy nevedomky vyžadujú, aby ste kvôli nabitému programu zabudli jesť. V lepších prípadoch si môžete dovoliť mať iba jedno jedlo denne. A je tiež známe, že zanedbávanie racionálnej výživy môže mať nepriaznivé účinky na zdravie nielen novinárov. Preto, aby sa zabránilo negatívnym dôsledkom nevyváženej stravy, pripravila výživová poradkyňa Victoria Ursu zoznam rád, ako sa môžeme stravovať zdravo „na úteku“, keď sme v časovej kríze.
„Na svete existujú knihy, novšie videá, ktoré nám ukazujú rôzne recepty na varenie: z kuchyne vegetariánov, tých, ktorí chcú schudnúť alebo možno aj pribrať, labužníkov a„ pozornosť “. Posledne menovaný je tiež možné pridať do zoznamu „tých, ktorí chcú schudnúť“. V skutočnosti existujú ženy, ktoré sa domnievajú, že správnym jedlom by bolo „ideálne“ oddelenie jedál: obilné bielkoviny, sacharidové tuky atď. (podľa mňa utópia, ale o tom inokedy).
Prečo ľudia stále zanedbávajú tieto recepty?! Prečo môžu naďalej jesť polotovary: najmä sladkosti a pečivo?! Len preto, že je to pohodlné, prístupné alebo si vyvinuli určité schopnosti, aby potešili svoje „závratné“ chuťové poháriky?
1. Pretože recepty na chudnutie sa dajú robiť len ťažko! Možné.
2. Pretože nemáme čas! Je to iba hádka.
3. Nevieme, odkiaľ vezmeme ingrediencie! Priznal by som.
Bez ohľadu na to, aký dlhý je zoznam - všetky ospravedlnenia. Tvárou v tvár základnej potrebe, ako je kŕmenie, odmietam všetky výhovorky, ak sa vytvoril návyk na zanedbávanie tejto potreby. Naše zdravie skôr či neskôr potvrdí, ako nám záleží na tele.
Nikto a nič by nám nemalo brániť v tom, aby sme si dávali 3 - 5 prestávok denne, aby sme sa správne kŕmili.
Aby sme uľahčili tento proces, ktorý je veľmi príjemný (niekedy aj varenie), mali by sme si najskôr uvedomiť jednu vec: nikto okrem nás nás nepozná lepšie: potravinové preferencie, množstvo jedla, čas požitia atď. V tomto zmysle by bol proces prípravy jedla mimoriadne krásnym gestom smerom k vlastnému telu. Pripravme to opatrne, pretože: sme to, čo jeme.
„Stravovanie na úteku“ Vidím iba občerstvenie alebo 3 dôležité jedlá: raňajky, obed a večera nedajú sa uponáhľať. Hlavné jedlá je potrebné držať za stanovených podmienok a období (podľa potreby) a nikto ma nepresvedčí, že existuje nejaká práca dôležitejšia ako zákon o kŕmení.
Takže 7 ľahkých občerstvenia, ktoré môžeme pripraviť, ak sme 100% zapojení do práce:
- Čerstvé ovocie (2 - 3 kusy v závislosti od preferencií a množstva) - najlepšie v prvej polovici dňa, keď potrebujeme energiu.
- Sušené ovocie, orechy, mandle, semiačka atď. olejnaté semená (každá padne do päsť) - tie druhé nám dodajú sýtosť vďaka esenciálnym mastným kyselinám, zosilňujú výkon mozgu, pamäť.
- Nakrájaná zelenina (150 - 200 g) so syrovými kockami (asi 30 g) by bola vynikajúcim a dokonalým občerstvením, keď nemáme veľa času na prípravu.
- Celozrnný chlieb s kozím syrom alebo vajcom - spotrebovaný do 2 hodín od prípravy.
- Pitný jogurt obohatený o bifidobaktérie - občerstvenie považované za zdravé od roku 1950, konzumované denne miliardami ľudí na celom svete. Je to druhé dokonalé jedlo vďaka obsahu vápniku a bielkovín.
- Pečená zelenina pevne zabalená do lávového plátna. Mohli by sme pridať plátky tuniaka alebo pečené kuracie prsia v rovnakom stave - skonzumované do 2 hodín po príprave.
- Celozrnné sušienky bez droždia, sladené sušeným ovocím - vhodné do pracovných dní, ktoré nás fyzicky i intelektuálne premôžu.
Bez ohľadu na občerstvenie by malo byť pripravené/zaobstarané vopred. A pretože chuť bude určená podľa vzhľadu, postaráme sa o obal. V súčasnosti trh ponúka možnosť nákupu nádherne sfarbených alebo bezfarebných sklenených (ECO) hrncov, rozdelených na vnútornú stranu, aby sa suroviny zoradili podľa kategórie potravín.
Všetko, čo musíme urobiť, je položiť si otázku: budeme jesť zdravo, aby sme boli skutočne efektívni, alebo budeme hovoriť iba o zdravom stravovaní, “uviedla odborníčka na výživu Victoria Ursu.