Tipy na konzumáciu bobúľ Goji - Bobule Goji

Bobule goji sú plody bobule obyčajnej, ktorá rastie tu v Nemecku, najmä na východe. Listnatý ker dosahuje výšky dva až štyri metre a kvitne od začiatku júna do konca augusta.

bobúľ

Plody sú veľmi zdravé, obsahujú

  • Vitamíny
  • živina
  • Stopové prvky

O goji sa hovorí, že má tiež liečivé vlastnosti. V Číne sa varí z bobúľ v prípade vysokého krvného tlaku alebo cukru v krvi a problémov s očami. Bobule goji možno pripraviť rôznymi spôsobmi, môžu sa variť alebo konzumovať surové. Sú zdravým a ovocným doplnkom müsli alebo jogurtu. Z bobúľ sa príležitostne pripravujú šťavy, ktoré sa ponúkajú na predaj.

1. Chuť a trvanlivosť

Bobule goji majú miernu, jedinečnú arómu. Existujú sladké a kyslé druhy, sladké sú vhodnejšie na konzumáciu nevarené. Aby boli odolnejšie, sú mrazené alebo sušené. Ako suché bobule chutia obzvlášť dobre v müsli alebo jogurte. Poskytujú energiu a posilňujú imunitný systém.

2. Goji bobule v müsli

Čo sa týka množstva, dávkujú sa podobne ako hrozienka, okolo 20 až 30 bobúľ na porciu. Ak máte radi ovsené vločky, kukuričné ​​vločky a orechy, môžete ich zmiešať s plodmi goji v müsli. Čo sa týka chuti, mimoriadne dobre sa hodia aj k sušeným plátkom banánu. S čerstvým mliekom a podľa potreby lyžicou medu alebo javorového sirupu na sladenie máte nielen chutné, ale aj zdravé raňajky. Sójové mlieko alebo bio mlieko sú tiež výživným základom pre musli. Vyvážené jedlo ráno dodáva telu energiu na celý deň. Goji bobule je možné miešať s akýmikoľvek prísadami v müsli. Jeden by však nemal zvoliť príliš veľa rôznych prvkov, inak budú chuťové poháriky ohromené.

3. Bobule goji v jogurte

Bobule goji chutia vynikajúco aj na jogurte. Najlepšie je nízkotučný prírodný jogurt, ale ak máte radi, môžete si ho vychutnať aj v ovocných jogurtoch. Samozrejme, dajú sa zmiešať aj s iným ovocím v jogurte alebo podľa vašej chuti so sušeným ovocím. Chuť dotvárajú marhule, hrozienka alebo sušené plátky pomaranča. Máte teda dobrý štart do nového dňa.