Tipy od odborníkov Tí, ktorí žijú v rovnováhe, nie sú zdraví
Mníchov - Ak sa chcete už teraz vyzbrojiť proti vírusom, mali by ste dbať na vyváženú stravu z dlhodobého hľadiska, najmä však v časoch zvýšenej náchylnosti na infekcie. Bioaktívne ochranné látky z ovocia, rastlín a zeleniny, takzvané sekundárne rastlinné látky, zaisťujú zdravé prostredie tela a udržujú pod kontrolou plazivé zápalové procesy.
Často sú nezistené a javia sa ako častý dôvod oslabeného a preťaženého imunitného systému. Tí, ktorí prechádzajú zo stravy na plnohodnotné rastlinné potraviny, majú prospech zo zvýšeného životného postoja, pevného zdravia a vyváženej mysle. Ako „tiché zápaly“ (chronické zápaly) ovplyvňujú naše zdravie a ako fytochemikálie a vegánska výživa podporujú udržiavanie imunitného systému v rovnováhe a zároveň jeho posilnenie, uvádza lekár a „pôstny pápež“ Dr. Ruediger Dahlke v tejto sérii AZ.
Zdravé vegánske jedlo: kráľovská cesta k vitalite a dlhovekosti
Ak sa nechcete vzdať svojho zdravia peripetiám imunitnej situácie v bezprostrednej blízkosti, mali by ste najlepšiu šancu zostať zdraví a vitálni v časoch zvýšeného rizika infekcie stravou založenou na celých potravinách, vysvetľuje Dr. Dahlke.
Vegánsky životný štýl je v súčasnosti moderný, ale samotný štýl nestačí. Dahlke vysvetľuje, že každý, kto naďalej konzumuje bielu múku a cukor, obilné pálenky a obilný sirup (v sladkých nápojoch), kto fajčí cigarety a cigary, je stále vegán, ale už určite nie je zdravý.
Ak sa stravujete zdravo a vegánsky stravou, uľavíte celému systému a tiež posilníte imunitný systém. Podľa lekára bola nová rozšírená choroba „tichý zápal“ (chronický zápal; v skorších dobách sa hovorilo o „krbe“) zbavená pôvodu.
Dahlke: Zmena stravy lieči alergie
Ruediger Dahlke vysvetľuje: U detí, ktorých strava sa mení na zdravé, vegánske a čerstvé zeleninové jedlá, alergie takmer vždy vymiznú, u dospelých veľmi často. Podľa Dahlkeho sa autoimunitné ochorenia iba znateľne zlepšujú a potom úplne vymiznú - najmä ak sa počíta aj s psychosomatikou.
Ako spoľahlivý dôkaz a lekársky ukazovateľ, že fyzická ochrana sa zlepšuje zodpovedajúcou zmenou stravovania, by sa uvažovalo o znížení hodnoty CRP. Hodnota CRP je markerom zápalu nášho tela - a ak sa to zníži, podľa Dahlkeho konečne nastane mier medzi nami a našim imunitným systémom: Teraz by mal prestať bojovať proti tkanivám vlastného tela, ako je to v prípade autoimunitných chorôb, ako je reuma alebo Hashimotova choroba. Je to prípad štítnej žľazy.
Chronické stádo sú podľa Dahlkeho vojnové oblasti vo vnútri tela. Uisťuje: Správnu zdravú výživu pomocou sekundárnych rastlinných látok - s dostatkom ovocia a zeleniny - vyčistite na bojisku.
Celá výživa na báze rastlín ako ochrana?
V prípade akútnych infekčných problémov, ako je chrípka a Covid-19, novo získaný imunitný systém umožňuje nevyhnutnú a rozhodnú reakciu, hovorí Dahlke. Na hranici tela by blikali dokonca aj vysoko agresívne patogény.
V každom prípade je isté, že organizmus, ktorý je v rovnováhe prostredníctvom zdravého životného štýlu s plnohodnotnou stravou, dokáže ľahšie a výrazne efektívnejšie bojovať proti útokom vírusov a iných patogénov.
Predĺženie strednej dĺžky života?
Veľmi populárna intervenčná štúdia pochádza od amerického chirurga Caldwella Esselstyna MD s empirickými údajmi, ktoré sa zbierajú počas viac ako 30 rokov a na ktoré vo svojich publikáciách rád odkazuje Ruediger Dahlke.
Štúdia zistila, že pacienti s vážnymi srdcovými chorobami, ktorí konzumovali iba jednu šálku jogurtu denne na živočíšne bielkoviny, prežili viac ako dvakrát tak dlho ako tí, ktorí pokračovali v normálnej konzumácii „amerického“ jedla. Ale tí, ktorí vynechali jednu šálku jogurtu, dokonca opäť normalizovali svoju priemernú dĺžku života, vysvetľuje Dahlke:
V ich prípade sa otvorili dokonca aj už uzavreté koronárne artérie - potvrdili to Esselstynove angiografie, t. J. Zobrazovacie postupy na kontrolu ciev.
Mŕtve výrobky nie sú jedlom
Ruediger Dahlke uvádza, že je už 50 rokov vegetariánom, ktorý nikdy nemal veľmi rád mlieko alebo vajcia, celých dobrých desať rokov bol vegánom a dnes k tomu povzbudil aj tisíce ľudí. Samozrejme, bolo by dôležité skontrolovať, či si jedlo skutočne zaslúžilo tento názov.
Alebo či, ako to Dahlke nazýva, obsahovali mŕtve produkty, ako napríklad zložky mlieka alebo vajec, ktoré neboli zaznamenané. Zmena stravovania sa vždy oplatí, pokračuje Dahlke. Mal by dostatok príležitostí vidieť ľudí, ktorí prechádzajú. A znova a znova je ohromený tým, ako rýchlo sa telo zotaví - jednoducho preto, lebo jeho majiteľ ho šetrí neprimeranými požiadavkami, ako sú napríklad živočíšne bielkoviny.
Ak si myslíte, že väčšina jedov prijatých stravou pochádza zo živočíšnych bielkovín, potom samozrejme tiež viete, že nejde o zázrak, ale o druhovo vhodnú a zdravú stravu, hovorí Dahlke.