TiramiQ; Grécky štýl; Recepty pre lenivých kuchárov časť II
"Grécky štýl" TiramiQ | Recepty pre lenivých kuchárov časť II
Video k gréckemu štýlu TiramiQ nájdete na IGTV ako aj ty trúbka a priatelia, rátam s vašou aktívnou podporou pod videami, tak zanechajte komentár a ak to urobíte, označte nás prosím vo svojom príspevku. Chceme vidieť, čo robíte, tak sa zapojte my a vaša komunita 🙂
Stále hľadáte zdravé alternatívy, ktorých príprava je rýchla, ľahká a chutná? V moje kuchárske knihy nájdete veľmi veľký výber receptov, ktoré sú vhodné nielen pre fitness športovcov, ale pre všetkých, ktorí chcú urobiť niečo dobré pre svoje zdravie a dosiahnuť svoje ciele v oblasti postavy. Nechajte sa prekvapiť, ako dobre zdravo môže chutiť. Dokážem ti to!

Zloženie (2 porcie)
Pre zem:
- 30 g proteínu „bez chuti“ (ušetrite ďalších -10% s IQ 10)
- Voliteľné: použite viac ovsených vločiek alebo špaldovej múky
- 35 g jemných ovsených vločiek (alebo 630 špaldovej múky)
- 35g špaldovej múky 630
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 1 vajce
- 15 g feta svetla
- 80g uhorky
- voliteľné: zelené alebo čierne olivy
- čerstvý kôpor
- Jarná cibuľka, cesnakový prášok, soľ, korenie, citrónová šťava
- voda
Pre krémovú vrstvu Tsatsiki:
- 200 g zrnitého krémového syra 0,4%
- 10 g svetla feta
- čerstvý kôpor
- Soľ korenie
- Cesnakový prášok
- Nejaká uhorka ako poleva
príprava
- Zmiešajte ingrediencie na základ. Pridajte trochu vody, ale len toľko, aby ste vytvorili krémové cesto. Dno by nemalo byť príliš tekuté, ale skôr tvrdé a krémové predtým, ako sa dostane do mikrovlnnej rúry (pozri video).
- Nalejte cesto do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry a zohrejte ho asi 7-8 minút na 800 wattov. Čas sa môže líšiť v závislosti od mikrovlnnej rúry, preto odporúčam vykonať prvú tlakovú skúšku po 6 minútach.
- Medzitým vložte zrnitý krémový syr do vysokej nádoby a dochuťte soľou, korením a cesnakovým práškom. Pridajte poriadne množstvo kôpru a rozmixujte pomocou tyčového mixéra.
- Hneď ako je základ hotový, nechajte ho krátko vychladnúť a potom na vrch rozotrite vrstvu krému. Na vrch dajte trochu uhorky a kôpru a nechajte ich ochutnať alebo si ich vezmite so sebou a pochutnávajte si na cestách.