TLC diéta - na vrchole najzdravších a najefektívnejších stravovacích plánov; Hnutiu sa darí dobre
V mnohých rebríčkoch v USA je TLC diéta považovaná za jednu z najefektívnejších a najzdravších diét. TLC, koncipovaná americkými národnými inštitútmi zdravia, bola pôvodne terapeutickým plánom pre pacientov s dyslipidémiou a kardiovaskulárnymi chorobami.
Postupom času sa ukázalo, že je to mimoriadne výživná strava, ktorá sa ľahko dodržiava (aj keď nie s rýchlymi výsledkami) a zaručuje veľmi dobré zdravie a úbytok pár kilogramov. Preto si pravidlá TLC diéty začalo osvojovať čoraz viac ľudí, ktorí chceli zdravo schudnúť.
Terapeutické zmeny sa potom transformujú do životného štýlu
Diéta TLC (Terapeutické zmeny životného štýlu) sa spolieha na zníženie príjmu cholesterolu a tukov a odporúča konzumáciu potravín s vysokým obsahom vlákniny, rozpustných a nerozpustných. Pretože TLC diéta stimuluje metabolizmus a celkové zdravie, môžeme povedať, že by malo ísť o životný štýl, nie o dočasnú stravu.
Prečítajte si nižšie, aké sú hlavné odporúčania v TLC diéte:
• Stanovte si svoj kalorický plán!
Diéta navrhuje presne definovaný kalorický plán: na kontrolu cholesterolu by muži nemali prekročiť 2 500 kalórií denne a ženy 1 800. Ak chcete schudnúť, zavolajte odborníka na výživu a vypočítajte minimálne kalorické číslo. v závislosti od hmotnosti a zdravia. Všeobecne povedané, prípustné limity by boli 1 600 kalórií za deň pre mužov a 1 200 kalórií pre ženy.
• Jedzte potraviny bohaté na steroly, zlúčeniny, ktoré blokujú absorpciu cholesterolu v krvi
Zásada tejto diéty je v skutočnosti kontrola hladiny cholesterolu. Pridajte do denného menu potraviny, ktoré obsahujú steroly, zlúčeniny blokujúce vstrebávanie cholesterolu v krvi: naklíčená pšenica, sezamové semiačka, surová fistc, olivy, sója.
• Obmedzuje príjem tukov!
Znížte príjem nasýtených tukov na menej ako 7% celkových denných kalórií a príjem tukov na menej ako 20% celkových denných kalórií. Nasýtené tuky sa nachádzajú v tučnom mäse, šunke, mlieku, smotane, masle atď.
• Obmedzuje množstvo sodíka!
Pretože sodík ovplyvňuje krvný tlak a celý kardiovaskulárny systém, nekonzumujte viac ako 2 400 mg sodíka denne, nech už tu máme na mysli soľ alebo iné potraviny bohaté na tento minerál.
• Jedzte chudé mäso alebo ho nahraďte rôznymi zeleninami!
Uprednostňuje sa kuracie, morčacie alebo rybie mäso, nepresahujte však 150 gramov denne. Mäso môžete nahradiť inými zdrojmi bielkovín, ako je hrášok alebo sušené fazule. V skutočnosti by množstvo bielkovín v strave malo byť medzi 15% - 20% z celkového množstva kalórií skonzumovaných za deň.
• Nejedzte viac ako 2 žĺtky denne!
Nemali by ste konzumovať viac ako 200 mg potravín bohatých na cholesterol, takže neprekračujte denné množstvo dvoch vaječných žĺtkov denne (aj keď štúdie sú v tomto ohľade stále protichodné). Ďalšími zdrojmi cholesterolu sú tučné mäso, syry, krevety, morský rak atď.
• Ovocie a zelenina každý deň!
Na ovocie a zeleninu neexistujú žiadne obmedzenia. Jedzte 2-4 ovocie a 3-4 zeleniny denne.
• Obilniny: až 50-60% z celkového denného jedla
• Sladkosti a občerstvenie iba v rámci kalorického limitu!
Aj keď sladkosti nie sú zakázané, konzumujte ich iba občas, bez prekročenia kalorického plánu.