Tmavá čokoláda Objednajte si čokoládu chocri z tmavej čokolády

Čokoládová kytica: Jemná tmavá čokoláda s kúskami karamelu, ovocnými ríbezľami a sušeným kokosom

Koláčová tmavá čokoláda s lahodnými vianočnými ozdobami a sladkou správou od bielej čokolády „Veselé Vianoce“

Objavte chuť jemnej koláčovej, vegánskej a vegánskej tmavej čokolády z čokoládového srdca Afriky: Madagaskar.

Vysoko kvalitná, bez cukru, vegánska a bezlepková: to má táto špeciálna čokoláda od spoločnosti Original Beans spoločné.

Milé gesto medzi tým, pre každú príležitosť, na ktorú človek rád zabudne. Fair-trade tmavá čokoláda ako čokoláda ďakujem.

Ušľachtilá tmavá čokoláda, ručne posypaná lahodnými jahodovými plátkami, ovocné malinové chrumkavé perly.

Trvalo udržateľný krátky výlet: 10 jemných mini tyčiniek vyrobených z tmavej čokolády bez mlieka a vegánskeho Vegolade® s prísadami z celého sveta

24 ručne vyrábaných čokoládových tyčiniek vyrobených z plnotučnej mliečnej, bielej a titerovej čokolády so zimnými prísadami zabalené v kvalitnej drevenej krabičke

Ušľachtilá vegánska čokoláda na pitie vyrobená z tmavej čokolády bez mlieka, ručne rafinovaná s nugátom a krehkou lieskovou orieškou.

Alternatíva k mätovému čaju: jemná tmavá čokoláda ručne posypaná osviežujúcimi fragmentmi mäty v modernom balení

Táto pekná vianočná čokoládová tyčinka z tmavej čokolády s kešu orieškami vás pozýva na útulný zimný večer, zútulnená na gauči

Tmavá a plnotučná mliečna čokoláda ručne posypaná kešu orieškami, karamelovými čokoládovými lupienkami, lieskovcovo krehkým a práškom z pravého zlata

Najpredávanejší: 24 jemných mini čokoládových tyčiniek z tmavej, plnotučnej mliečnej a bielej čokolády s 24 aromatickými prísadami
z celého sveta

24 jemných mini čokoládových tyčiniek ručne posypaných fantastickými prísadami a špeciálne ilustrovaná kniha rozprávok s 24 rozprávkami z celého sveta

24 jemných mini barov vyrobených z vegánskej nemliečnej tmavej čokolády a Vegolade® s rôznymi regionálnymi a exotickými prísadami

Elegantne zabalené: 24 jemných mini tyčiniek z tmavej čokolády a Vegolade® s regionálnymi a exotickými prísadami v elegantnej drevenej krabičke

Tmavá čokoláda, tmavá čokoláda a tmavá čokoláda - nie príliš sladký hriech

Pri tmavej čokoláde, tmavej čokoláde, takzvanej pánskej čokoláde a tmavej čokoláde všeobecne môžu čokoládoví alkoholici a fajnšmekri zabudnúť na svoje zlé svedomie. Pretože Mnoho druhov tmavej čokolády je nielen chutné, ale aj zdravé s mierou. Tmavá čokoláda a najmä populárna tmavá čokoláda posilňujú okrem iného srdce a mozog. Tiež podporujú cirkuláciu a krvný obeh. Všetko dobré pre vaše zdravie.

Tmavá čokoláda vyrobená z veľkého množstva kakaa je stále luxusným predmetom, nie liekom. Ale ich zdraviu prospešné zložky a dôvody nemožno doslova vylúčiť zo stola. Chuť a rozpustenie tmavej čokolády je na to aj tak príliš lahodná. Aj my v chocri vedieť o výhodách vychutnávania tmavej čokolády pre telo i dušu.

„Tmavá čokoláda je trpkým potešením pre jemné liehoviny s povzbudzujúcim účinkom.“

Preto, tak ako pri všetkých ostatných druhoch čokolády, ideme do všetkých síl. Pripravíme pre vás tmavú čokoládu čerstvú a udržateľnú. Čokoláda pre nás nie je iba obchod. Čokoláda je naša vášeň. Urobiť vás šťastnou je naplnením našej vášne. Naši čokoládári a čokoládoví umelci nepotrebujú ďalšie dôvody, aby sa mohli s radosťou vrhnúť do práce za vás.

Túto spätnú väzbu určite tiež zožnete, ak napríklad obdarujete svojich blízkych krásnou tabuľkou našej tmavej čokolády. A presne o to ide: darčeky by mali prinášať radosť vám i obdarovanému! Nie je teda nevýhodou, ak je čokoláda okrem svojej ušľachtilej chuti aj zdraviu prospešná. Tmavú čokoládu kúpite pohodlne online na chocri. To, čo k sebe patrí, sa spája.

Čím je tmavá čokoláda s tradične vysokým obsahom kakaa taká zdravá?

Existujú tri dôvody, prečo sa to nedá vysvetliť jednou krátkou vetou. Existuje na to niekoľko dôvodov. V porovnaní s nemenej populárnou mliečnou čokoládou je tmavá čokoláda rozhodne zdravším typom čokolády. Napríklad tmavá čokoláda obsahuje menej cukru ako krémová mliečna čokoláda.

Je pravda, že ich energetická hodnota v kalóriách alebo ako sa bežne uvádza v kilokalóriách, je často vyššia ako hodnota plnotučného mlieka. Je to dané vyšším percentom mastnej kakaovej hmoty s dostatkom kakaového masla, nie obsahom cukru. Tmavá čokoláda však tento trest vyrovnáva v porovnaní s mliečnou, zostať pri príklade, v ktorom Celková rovnováha inými účinkami, dôvodmi a prísadami viac ako vonku.

„Tmavá čokoláda je šampiónom rovnováhy medzi potešením a zdravím.“

Ako stručne a pekne vysvetľuje Birthe Wulf, odborník na výživu v spoločnosti Edeka, Tmavá čokoláda často, ale nie vždy, obsahuje viac kalórií ako mliečna čokoláda:

V porovnaní s priemernými tyčinkami 100 g sa cukrová sladká biela čokoláda a mliečna čokoláda s obsahom kalórií približne 540 kilokalórií správajú relatívne rovnako. Tmavej, koláčovej tmavej čokolády s 50-percentným obsahom kakaa je ešte menej s asi 500 kilokalóriami. Ale tmavá, koláčová čokoláda s obsahom kakaa 70 percent už obsahuje okolo 600 kilokalórií. A tmavá, kyslá horká čokoláda s obsahom kakaa nad 70 až 100 percent, ktorá sa nazýva tmavá čokoláda, obsahuje ešte viac kalórií.

Kalorická konkurencia medzi druhmi čokolády nie je samozrejme jediným rozhodujúcim faktorom, pokiaľ ide o zdravie. Dôležitú úlohu zohrávajú aj ďalšie zložky, rastlinné látky, nutričné hodnoty a ich množstvo. Napríklad 100 gramov bežnej mliečnej čokolády obsahuje v priemere päť gramov bielkovín, zatiaľ čo tmavá čokoláda obsahuje asi dvanásť gramov a rovnaká priemerná tabuľka plnotučného mlieka obsahuje 50 - 60 gramov cukru. Obsah cukru v tmavej čokoláde je však iba 0,5 - 0,8 gramu.

3 dobré dôvody, prečo si pochutnať alebo rozdať tmavú čokoládu

V zásade by toto porovnanie medzi druhmi čokolády, ich zložkami a ich výhodami a rizikami mohlo pokračovať. A samozrejme, každá výhoda má stále svoje vlastné riziko. Každý v určitom okamihu stratí prehľad.

Preto máme Nižšie uvádzame tri najlepšie dôvody pre vás uvedené, prečo je tmavá čokoláda zdravým pôžitkom a občerstvením, ako aj dokonalým darčekom. Nie v krátkej vete, ale jasne v troch častiach:

Tmavá čokoláda vám robí radosť:

V prípade plnotučného mlieka je to predovšetkým cukor, ktorý stimuluje vlastný systém odmien v tele, aby uvoľnil neurotransmiter dopamín. Telo potom uvoľňuje endorfíny, takzvané endogénne opiáty. V konečnom dôsledku vytvárajú široký úsmev, keď sa tešia a cítia sa dobre.

S tmavou čokoládou a ešte tmavšími druhmi čokolády, ktoré takmer neobsahujú žiadny cukor, Za tento pocit šťastia sú primárne zodpovedné rastlinné enzýmy. Enzýmy, ktoré prenikajú do aminokyseliny tryptofán. Toto je základná látka, z ktorej mozog vyrába serotonín. S väčším obsahom tryptofánu v krvi vedie k vyššej produkcii serotonínu v mozgu. Viac šťastia je efekt. Tento efekt má údajne iba tmavá čokoláda.

Tmavá čokoláda znižuje riziko chorôb čriev, srdca, krvného obehu a tepien: Chronický zápal opakovane hrá úlohu napríklad pri srdcovo-cievnych ochoreniach. Častým príkladom je infarkt, mŕtvica a artérioskleróza. Tmavá čokoláda od tmavej po tmavú čokoládu však obsahuje veľké množstvo bioaktívnych rastlinných látok a antioxidantov, ktoré pôsobia proti chronickým zápalom.

Antioxidanty a flavonoidy, ako sú dlhé polyfenoly, katechín a epikatechín, sa dajú ľahšie rozdeliť na menšie molekuly v žalúdku. Takto sa ľahšie dostanú do tela. Tam môžu rozvinúť svoje vynikajúce protizápalové účinky. Podľa talianskej štúdie by katechíny mali dokonca pomáhať chrániť pred rakovinou. Je to tak preto, lebo antioxidanty a flavonoidy viažu toxíny. To znižuje riziko, že choré bunky tela budú vytvárať nádory.

Tmavá čokoláda s vysokým podielom kakaového masla v kakaovej hmote obsahuje tiež prokyanidíny. Tie pochádzajú z kakaových bôbov a ako flavonoidy sú tiež súčasťou sekundárnych rastlinných látok. Majú účinne blokovať nadmerný príjem cholesterolu, ako aj tvorbu LDL receptorov. The Cholesterol klesá. Preto majú tieto flavonoidy priaznivý vplyv aj na krvný tlak a hladinu inzulínu.

20 až 50, niektoré štúdie a odborníci tvrdia, že aj 100 gramov správnej tmavej čokolády denne môže byť skutočným podporovateľom zdravej výživy. Aby sa znížilo riziko ochorenia, je v tmavej čokoláde rozhodujúci čo najväčší obsah kakaa a vysoký obsah tuku v kakaovom masle.

Tmavá čokoláda optimálne reguluje pôžitok: Ale ťažko si niekto dopraje tmavú čokoládu len preto, lebo štúdie hovoria, že krvný tlak je potom správny, mozog a pamäť fungujú lepšie alebo cirkuluje. To je skvelé pre telo i svedomie. Ale v prvom rade je pôžitok stále o pôžitku. Musí chutiť dobre a malo by to byť pekné!

Spoločnosť Chocri sme si všimli, že online nakupovanie tmavej čokolády je čoraz populárnejšie. Môže to byť čiastočne spojené aj so skutočnosťou, že tmavá čokoláda vás rýchlejšie zasýti, dlhšie vás zasýti a oveľa menej vedie k následným chutiam k jedlu. Rovnako ako to nie je neobvyklé, keď si pochutnáte na bielej čokoláde alebo mliečnej čokoláde. Čo následne vedie k zbytočnému zvyšovaniu príjmu kalórií.

Tyčinky z krémového plnotučného mlieka a tyčinky z krémového plnotučného mlieka budú určite snom. Poskytujú však iba krátky výbuch energie. Nenaplnia vás tak dlho ako tmavá čokoláda a tmavá čokoláda. Po ich konzumácii hladina cukru v krvi opäť rýchlo poklesne. Potom mozog dostane ďalší signál: hlad! Naopak s tmavou čokoládou sa túžba pokračovať v maškrtení nastupuje pomalšie a znova neskôr. Tmavá čokoláda zvyšuje a znižuje hladinu cukru v krvi jemnejšie.

Tipy na výrobu krásnych darčekov z tmavej čokolády

Tmavá čokoláda, polotmavá čokoláda alebo tmavá čokoláda, známa tiež ako pánska čokoláda, ktorú si môžete pohodlne objednať online v spoločnosti Chocri, sľubuje, čo dodáva. Chutné, udržateľné, spravodlivé podľa kakaového programu Fairtrade, vyrobené z najlepších surovín a v krásnej darčekovej krabičke.

Čokoládové tyčinky, pralinky a tyčinky z tmavej čokolády, či už s 50, 60, 70 alebo podľa sezóny niekedy aj s väčším podielom kakaa, presvedčia svojou kvalitou. Skús to! Mimochodom, plníme aj želania priaznivcov pôžitku z čokolády bez zvierat. Ste vegán?

„A môže to byť ambivalentné, keď si to užívaš. Nielen sladké, niekedy aj trpké?“

Potom si môžete kúpiť tovar z tmavej čokolády označený žltozeleným štítkom V online! Mnoho našich tmavých čokolád je 100 percent bez mlieka od kravy a bez mlieka. Naše vegánske odrody sú tiež rafinované stopercentne vegánskymi ingredienciami. Dobré svedomie dvojnásobne zdravé. Tmavá čokoláda na jednej strane, vegánska výroba na druhej.

Vhodné aj pre alergikov, napríklad ak netolerujete laktózu. A ak by ste napriek našej širokej ponuke tyčiniek z tmavej čokolády stále chceli navrhnúť vlastnú individuálnu tyčinku tmavej čokolády: Potom pomocou nášho konfigurátora tyčiniek vytvorte vlastnú tyčinku tmavej čokolády pre svoj osobný darček!