To je toľko kalórií, ktoré má paštrnák
Pastinák je zdravý. V tomto článku sa nedočítate iba to, koľko kalórií má koreňová zelenina. Dozviete sa tiež, ktoré ďalšie zložky robia pastinák takým prínosom.

Paštrnák kalórie a prísady
Pastinák býval neoddeliteľnou súčasťou jedálnička. Aj keď bol zemiak z veľkej časti nahradený, v posledných rokoch sa vracia. V neposlednom rade preto, že je taký chutný a univerzálny. Toto sú priemerné výživové hodnoty paštrnáku (na 100 gramov):
- Koreňová zelenina vyjde 59 kilokalórií. To zodpovedá energetickej hodnote 245 kilojoulov.
- Obsahujú paštrnák takmer žiadny tuk: s 0,4 gramami sú po ňom iba stopy.
- Zelenina je dobrá Filler. To zaisťujú sacharidy (12 gramov) a vláknina (2 gramy). Paštrnák po konzumácii zmierňuje chute a návaly hladu.
- Výška Obsah draslíka (520 mg) posilňuje nervový systém a rýchlejšie prenáša svalové impulzy.
- Pastinák je bohatý na vitamíny: Obsahujú okrem iného vitamíny B1, B2, B6, C a E.
- Koreň obsahuje okrem draslíka aj ďalšie dôležité Minerály: Tie obsahujú B. Vápnik, horčík a fosfát.
Ak si chcete pripraviť zeleninu, prečítajte si v nasledujúcom praktickom tipe, čo by ste mali brať do úvahy, keď chcete variť paštrnák. Mimochodom: všestranný koreň chutí aj grilovaný.