To príde na stôl

Sven-David Müller, dietológ a diabetologický poradca DDG
Výkonný riaditeľ a hovorca [LINK "http://www.ernaehrungsmed.de"] Spoločnosti pre výživovú medicínu a dietetiku e.V.

Denný príjem kalórií počas Freenetovej diéty, ktorá je vhodná aj na dlhodobejšie užívanie, sa pohybuje okolo 1400 kilokalórií. Okrem toho je povolených až 100 kilokalórií za deň, ktoré je možné zvoliť z výmennej tabuľky [LINK "/freenet/fit_und_gesund/ernaehrung/abhaben/freenetdiaet/diaetplan/04.html"]. Celkový energetický príjem okolo 1 500 kilokalórií za deň je v rozmedzí energetického príjmu, ktorý v národných a medzinárodných štúdiách dosahuje najlepšiu redukciu tukového tkaniva pri trvalej výžive.

Veľa malých jedál vás skôr zbaví tuku ako štíhlosti!
V rámci freenetovej stravy je možné jedlá podľa potreby vymieňať jeden za druhého. Časy sa tiež môžu líšiť, pokiaľ sa konzumujú iba tri jedlá denne a medzi jedlami je najmenej 5 hodín. V žiadnom prípade sa nesmie jesť občerstvenie. Musí sa piť výdatne každý deň - minimálne 2, lepšie 3 litre. Ideálna je sýtená minerálna voda, čaj so sladidlom alebo sladidlami sladené limonády a kolové nápoje.

Freenetový stravovací plán:

[LINK "/freenet/fit_und_gesund/ernaehrung/abhaben/freenetdiaet/diaetplan/01.html"] raňajky

[LINK "/freenet/fit_und_gesund/ernaehrung/abhaben/freenetdiaet/diaetplan/02.html"] Obedovať

[LINK "/freenet/fit_und_gesund/ernaehrung/abhaben/freenetdiaet/diaetplan/03.html"] večera

[LINK "/freenet/fit_und_gesund/ernaehrung/abhaben/freenetdiaet/diaetplan/04.html"] Výmenný stôl

Celková analýza: Denný plán obsahuje okolo 1 400 kilokalórií, 80 g bielkovín (s vysokou biologickou hodnotou), 37 g tukov, 180 g sacharidov, 40 g vlákniny (1/3 vo vode rozpustných, 2/3 vo vode nerozpustných), je bez alkoholu a pokrýva potrebu všetkého dôležitého. Vitamíny a minerály okrem vitamínu D a má relatívne nízky obsah purínov (220 mg purínu N). Môžete si zvoliť ďalších 100 kcal denne ako súčasť jedál!

[LINK "/freenet/fit_und_gesund/ernaehrung/abhaben/freenetdiaet/diaetplan/popups/abnehmtipp1/index.html"] >

Stavebné kamene freenetovej stravy

Napríklad o 7:30

1 pohár mlieka (1,5% tuku) alebo 150 g iného mliečneho výrobku s 1,5% tuku (napr. Kefír, cmar, kyslé mlieko alebo jogurt)
1 pohár paradajkovej šťavy (s ostrým korením)

1 celozrnná roláda alebo 1 krajec celozrnného chleba
1 čajová lyžička MCT margarínu, 1 čajová lyžička diétneho margarínu alebo 2 čajové lyžičky nízkotučného margarínu
1 - 2 lyžice džemu so sladidlom

1 jablko alebo 130 g iného druhu ovocia

2 šálky kávy alebo čaju s kondenzovaným mliekom (4% tuku) a sladidlom, ak je to potrebné

V priebehu dopoludnia minimálne jedna fľaša minerálnej vody, čaj so sladidlom alebo sladidlami osladené limonády a kolové nápoje

Obed >>>

Napríklad o 13:00

1-2 šálky zeleninového vývaru s prídavkom zeleniny

4 - 5 zemiakových šupiek vo veľkosti kuracieho vajca alebo 250 g uvarenej celozrnnej ryže alebo uvarených celozrnných cestovín
½ taniera plného brokolice alebo 250 g inej zeleniny
100 g hovädzieho alebo morského filé alebo hydinové prsia bez kože
1 lyžička repkového oleja na vyprážanie
Korenie, bylinky, fluoridovaná jodidovaná soľ

¼ uhorka alebo 100 g inej zeleniny
75 g húb alebo inej zeleniny
veľa čerstvých bylín
2 lyžice jogurtu (0,1% tuku)
½ čajovej lyžičky MCT oleja * alebo repkového oleja
(horké) korenie, fluoridovaná jodidovaná soľ, sladidlo podľa chuti

* MCT tuky sú triglyceridy so stredným reťazcom extrahované z kokosového oleja. Majú menej kalórií ako bežné tuky z potravy, sú dostupné v obchodoch so zdravou výživou a zvyšujú energetické nároky.

1 pomaranč alebo 130 g iného druhu ovocia

V priebehu popoludnia minimálne jedna fľaša minerálnej vody, čaj so sladidlom alebo sladidlami osladené limonády a kolové nápoje

Večera >>>

Napríklad o 18.30 hod.

2 krajce celozrnneho chleba alebo 2 celozrnne rožky
2 čajové lyžičky diétneho margarínu
1 plátok varenej šunky (bez tukového okraja) alebo 30 g aspikovej klobásy, studená pečienka/údené bravčové mäso/pečené hovädzie mäso/surová šunka/lososová šunka bez tukového okraja/hovädzie mäso
1 - 2 lyžice tvarohu alebo 30 g chudého tvarohu, krémový syr (ľahký), varený syr/tavený syr (do 20% obsahu vlhkosti)

3 paradajky alebo 150 g inej zeleniny
30 g šalátu
veľa čerstvých bylín
½ čajovej lyžičky MCT oleja * alebo repkového oleja
Ocot alebo citrónová šťava, (horké) korenie, fluoridovaná jodidovaná soľ, sladidlo podľa chuti

1 banán alebo 200 g iného ovocia

V priebehu večera minimálne jedna fľaša minerálnej vody, čaj so sladidlom alebo sladidlami osladené limonády a kolové nápoje

Výmenný stôl >>>

Okrem Freenetovej diéty je možné každý deň voľne zvoliť 100 kilokalórií. Napríklad buď 19 g mliečnej čokolády alebo 40 g čierneho lesa. Môžete si však tiež zvoliť 100 kcal raz denne podľa vašej chuti v kalorickej tabuľke (napr. Kalorický semafor) a konzumovať ich ako súčasť jedla.