To sa stane s vašim telom, keď jete príliš rýchlo

Na vaše zdravie, pohodu a váhu nemá vplyv iba to, čo jete, ale aj to, ako sa stravujete

To je dôvod, prečo by ste si mali zvyknúť na pomalé stravovanie

V niektorých kultúrach sa spoločné stravovanie oslavuje a môže to trvať aj niekoľko hodín. U nás v každodennom živote to celé vyzerá často inak. Práca, rodina a všetky ďalšie povinnosti znamenajú, že si na jedlo nestrávime dostatok času. Obedná prestávka je krátka a večer sa večera pripraví v krátkom čase. Zlé návyky.

Čo s vami skutočne robí rýchle jedenie

Japonskí vedci z univerzity v Hirošime sledovali počas piatich rokov viac ako 1 000 dospelých. Boli rozdelené do troch kategórií: rýchly, normálny a pomalý jedlík. Na začiatku výskumu nemal žiadny z účastníkov zlé hodnoty, príznak nedostatku alebo chorobu.

Rýchle stravovanie vám robí zle

Po piatich rokoch boli subjekty konečne vyšetrené. Výsledok: Rýchlo jedlíci mali o 89 percent vyššiu pravdepodobnosť výskytu jedného zo štyroch metabolických syndrómov. Nazývajú sa tiež „fatálne kvarteto“ a zahŕňajú obezitu, poruchy metabolizmu lipidov, vysoký krvný tlak a inzulínovú rezistenciu.

Rýchlo konzumujúci ľudia majú väčšiu pravdepodobnosť problémov s hmotnosťou

Okrem zdravotného hľadiska si rýchli jedlíci dali na svoje bedrá aj ďalšie kilogramy. „Keď sa ľudia rýchlo najedia, často sa necítia plní a majú tendenciu sa prejedať,“ vysvetľuje vedúci štúdie Dr. Takayuki Yamaji. Ak teda chcete strážiť svoje zdravie a váhu z dlhodobého hľadiska, nemali by ste venovať iba pozornosť tomu, čo je na stole, ale aj tomu, ako rýchlo sa najete.

---