Top 10 potravín, ktoré bojujú proti rakovine; Maximálny efekt
Rakovina je na celom svete uznávaná ako hlavný zdravotný problém, ktorý každoročne postihuje milióny ľudí. Viac ako 1 milión ľudí v Spojených štátoch trpí rakovinou každý rok a od roku 2009 sa v Spojených štátoch predpokladá celkovo 562 340 úmrtí na rakovinu.
Mnoho ľudí, ktorí prežili rakovinu, malo to šťastie, aby prekonali svoju chorobu, aby použili kombináciu prírodnej liečby rakoviny v kombinácii s konvenčnou liečbou. V súčasnosti je skorá kombinácia chemoterapie a nutričnej terapie schopná zachrániť životy tisícom pacientov s rakovinou.
Tento duálny prístup môže pomôcť podporiť celé telo a psychiku v procese hojenia, ktorý je niekedy dlhý a veľmi ťažký. Pokiaľ ide o prevenciu rakoviny, je samozrejme potrebný ďalší výskum.
1. Zelená listová zelenina
Listová zelená zelenina je základným kameňom každej zdravej výživy, pretože je mimoriadne bohatá na vitamíny, minerály, antioxidanty a enzýmy, ale má veľmi nízky obsah kalórií, tukov, sodíka a ďalších toxínov. Výživný špenát, hlávkový šalát, uhorka sú bohaté na antioxidanty, o ktorých je známe, že bojujú proti rakovine, vrátane vitamínu C a betakaroténu (druh vitamínu A).
A výhody sa stále objavujú - ako prírodné zdroje glukozinolátov obsahujú aj antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, deaktivujú karcinogény, pomáhajú preprogramovať rakovinové bunky na smrť a zabraňujú tvorbe nádorov a metastáz. Je známe, že tieto chemikálie sa objavujú počas procesu žuvania a trávenia v biologicky aktívnych zlúčeninách, ktoré bránia množeniu rakovinových buniek, ktoré sa nazývajú indoly, tiokyanáty a izotiokyanáty.
2. Križovatková zelenina
Je známe, že krížová zelenina ničí rakovinu a je jednou z najlepších bežne dostupných potravín s obsahom vitamínu C. Mnohé z nich sú bohaté na glutatión, známy ako „hlavný antioxidant“, pretože má vysoké schopnosti voľných radikálov. Takmer všetci členovia čeľade brukvovitých druhov zeleniny z rodu Brassica sú živinami bohatými zdrojmi rodiny fytochemikálií nazývaných izotiokyanáty, ktoré súvisia s prevenciou rakoviny. Okrem izotiokyanátov obsahuje krížová zelenina, ako je kapusta a brokolica, sulforafány a indoly - dva druhy silných antioxidantov a stimulantov detoxikačných enzýmov, ktoré chránia štruktúru DNA.
Pridajte k trom bylinkovým jedlám jeden alebo dva druhy - vrátane brokolice, karfiolu, kapusty alebo ružičkového kelu - vo forme vyprážanej zeleniny, polievok alebo hranoliek, alebo si ich namočte do gréckeho alebo gréckeho jogurtu a pripravte si zdravé občerstvenie. rýchlo. Na zníženie rizika rakoviny je navyše vhodná aj mnoho ďalších druhov zeleniny, vrátane cibule, cukety, špargle, artičokov, papriky, mrkvy a cvikly.
3. Bobule
Bobule sú obzvlášť bohaté na proantokyanidínové antioxidanty, o ktorých sa v niekoľkých štúdiách na zvieratách preukázalo, že majú vlastnosti proti starnutiu a sú schopné znižovať poškodenie voľnými radikálmi. Veľké množstvo fenolov, zeaxantínu, lykopénu, kryptoxantínu, luteínu a polysacharidov sú ďalšími výhodami pre bobule. Menej známe bobule moruše, camu camu a goji sa používajú v tradičnej čínskej medicíne od roku 200 pred n. na zvýšenie imunity a energie vyhľadajte práškovú alebo suchú formu v obchodoch pre zdravie a online.
4. „Farebné“ ovocie a zelenina (citrusové plody, tekvica, sladké zemiaky atď.)
Farebné pigmentované farby v rastlinných potravinách sú istým znakom toho, že sú svetlé fytochemikáliami, najmä karotenoidovými antioxidantmi. Presne z tohto dôvodu chcete „zjesť dúhu“ a zmeniť farby jedla na tanieri. Pokiaľ ide o vegetariánov s vysokým obsahom sacharidov, štúdie ukazujú, že komplexné sacharidy vrátane sladkých zemiakov, mrkvy, cvikly, iných hľúz a celozrnných potravín majú nižšie riziko mnohých druhov rakoviny, najmä horného zažívacieho traktu. . Je to pravdepodobne spôsobené priaznivou úlohou vlákna, ale táto otázka je stále otvorená na diskusiu. Naproti tomu rafinované zrná a potraviny s vysokým obsahom glykémie nie sú z protirakovinovej stravy. Boli spojené so zvýšeným rizikom rôznych druhov rakoviny, vrátane prsníka a hrubého čreva a konečníka.
5. Čerstvé bylinky a korenie
Kurkuma, ktorá obsahuje aktívnu zložku kurkumín, je jednou z najsilnejších zložiek protinádorovej stravy, pretože sa preukázalo, že zmenšuje veľkosť nádoru a bojuje proti rakovine hrubého čreva a prsníka. Spolu s ľahko použiteľným čiernym korením sa zlepšuje vstrebávanie kurkumy a dokáže lepšie bojovať proti zápalom. Zamerajte sa na čajovú lyžičku kurkumy v prášku a 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia alebo viac denne, ktoré sa dajú ľahko použiť v tonickom nápoji, s vajíčkami alebo vo vegetariánskom miešadle. Môžete tiež užívať kurkumínové doplnky; sledujte 1 000 miligramov denne.
Medzi ďalšie bylinky, ktoré pôsobia ako stimulátory imunity, patrí napríklad zázvor, surový cesnak, tymian, kajenské korenie, oregano, bazalka a petržlen - ktoré sa dajú ľahko použiť v mnohých receptoch, džúsoch, dresingoch a pyré.
6. Organické mäso
Organické potraviny, vrátane hovädzieho alebo kuracieho pečene, sa odporúčajú v mnohých protirakovinových diétach, pretože sú považované za jedny z najvýživnejších potravín na planéte a majú vysoký obsah vitamínu B12. Konzumácia organického mäsa ako súčasť „chvostového“ prístupu k konzumácii živočíšnych bielkovín poskytuje minerály, ktoré pomáhajú čistiť pečeň a zlepšujú schopnosť odstraňovať toxíny z krvi a tráviaceho traktu.
Detoxikácia bohatými zdrojmi selénu, zinku a vitamínov skupiny B prispieva k čisteniu krvi; produkuje guľky potrebné na trávenie tukov; prirodzene vyvážené hormóny; a ukladá základné vitamíny, minerály a železo. Tieto potraviny bohaté na minerály môžu pomôcť pôsobiť proti účinkom alkoholu, liekov na predpis, hormonálnych prestávok, vysokej hladiny triglyceridov, nízkej hladiny draslíka, obezity a vírusových infekcií.
7. Orechy a semená
Chia semienka a ľanové semienko sú dve najhustejšie výživné semená na svete. Poskytuje vlákninu, omega-3 mastné kyseliny a množstvo dôležitých minerálov. Konopné semená, sezamové semiačka, tekvicové a slnečnicové semená sú tiež prospešné a plné zdravých mastných kyselín, ako sú vlašské orechy, para orechy a mandle. Ich prínosy pre zdravie sa najlepšie pestujú a dajú sa ľahko použiť v pečive, cukrovinkách a jogurtoch. Zamerajte sa na dve polievkové lyžice denne.
8. Nerafinované zdravé oleje (kokosový, ľanový, tresčej pečene a extra panenský olivový olej)
Vedeli ste, že mozog a nervový systém riadia funkciu celého tela a že asi 60% nervového systému tvoria mastné kyseliny? Problém je v tom, že veľa dnes bežne konzumovaných tukov a olejov, ktoré sa dnes bežne spracovávajú, sú hydrogenované oleje, ktoré sú schopné ničiť naše bunkové membrány, čo vedie k chorým bunkám a toxicite.
Rafinované tuky a tuky spôsobujú problémy v tele, čo vedie k zníženiu imunitnej funkcie, preťaženiu buniek a zápalu, ktorý chorobu spôsobuje. Nahraďte rafinované rastlinné oleje, hydrogenované oleje a trans-tuky kvalitnými olejmi vrátane ľanového oleja, extra panenského olivového oleja, treskového oleja a kokosového oleja. Vyživujú črevá a podporujú lepšiu funkciu imunitného systému, pomáhajú dosiahnuť a udržiavať zdravú váhu. Olej z ľanových semien a tresčej pečene obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré môžu pomôcť energizovať bunky. Olivový olej obsahuje fytonutrienty, ktoré podľa všetkého znižujú zápal v tele. To môže znížiť riziko rakoviny prsníka a hrubého čreva a konečníka.
9. Huby
Výživové plodiny sa líšia svojimi výhodami, chuťou a vzhľadom, pretože dnes existujú stovky druhov húb, ale o všetkých je známe, že sú imunosupresívne a mnohé sa po celé storočia používajú na boj proti rakovine. Niektoré huby môžu zlepšiť imunitné funkcie, bojovať proti množeniu nádorov a pomôcť regenerácii buniek.
10. Tradičné čaje
Metastáza je najsmrteľnejším aspektom rakoviny a je výsledkom niekoľkých súvisiacich procesov vrátane bunkovej proliferácie, angiogenézy, bunkovej adhézie, migrácie a invázie do okolitého tkaniva. Metastáza je hlavnou príčinou úmrtia pacientov s rakovinou, preto je dnes jedným z najdôležitejších aspektov výskumu rakoviny. Niekoľko klinických a epidemiologických štúdií preukázalo, že konzumácia zeleného čaju môže pomôcť znížiť riziko rakoviny. Zelený čaj obsahuje hlavné polyfenolové zlúčeniny vrátane epigalokatechín-3-galátu, o ktorých sa preukázalo, že inhibujú inváziu a angiogenézu nádoru, ktoré sú nevyhnutné pre rast a metastázy.
Čaje pochádzajúce z listov Camellia sinensis sa bežne konzumujú ako nápoje po celom svete vrátane zeleného, čierneho alebo oolong čaju. Aj keď sa zdá, že všetky tradičné čaje sú prospešné, najvýraznejšie účinky na ľudské zdravie sa pripisujú zelenému čaju, ako je napríklad zelený čaj matcha. Obsahuje najvyššie percento polyfenolových zlúčenín, katechínu, gallocatechinu a EGCG.