TOP 10 riešení na zníženie množstva cukru v strave dieťaťa

WHO odporúča obmedziť príjem cukru na maximálne 10% denných kalórií, ideálne by však nemalo byť prekročiť 5%. Dospelí by nemali konzumovať viac ako 50 gramov cukru denne (pri 2 000 kalóriách) a deti by nemali prekročiť 37 gramov pridaných cukrov (pri 1 750 kalorických diétach).
Ďalej uvádzame 10 riešení, vďaka ktorým vaše dieťa bude racionálne jesť cukor:
1. Vychovajte dieťa od maternice. Strava matky počas tehotenstva, ako aj počas dojčenia ovplyvní kulinárske preferencie dieťaťa, keď začne jesť samo. Preto je dôležité, aby matka dodržiavala vyváženú stravu a vylúčila z jedálnička jedlá s vysokým obsahom pridaných cukrov.
2. Na začiatku diverzifikácie si vyberte prírodné jedlá. Zavádzanie zdravých potravín na začiatku diverzifikácie je nevyhnutné, aby dieťa pre nich začalo mať preferencie. Prvý rok života je dôležitý pre stravu dieťaťa a pre vývoj jeho imunitného systému. Zje to, čo mu dáte, preto si vyberá prírodné jedlá bez cukru a spracované vylučuje množstvom pridaného cukru.
3. Hydratácia je veľmi dôležitá. Voda musí byť na našom stole a v každodennej rutine, pokiaľ ide o hydratáciu. Mnoho detí si smäd uhasí džúsmi alebo nealkoholickými nápojmi, čo zvyšuje nielen riziko obezity, ale aj riziko vzniku kazu.
4. Lepšie ovocie ako džús. Ovocie nemusíte nahrádzať džúsom, dokonca ani prírodným. Šťava ho bude metabolizovať oveľa rýchlejšie, jeho telo bude na tento proces spotrebovávať oveľa menej energie, oveľa menej ho uspokojí, bude mať viac kalórií ako kúsok ovocia a uloží si ho vo forme cukru.
5. Vyhýbajte sa baleným džúsom a nealkoholickým nápojom. Či už sú ovocné šťavy pripravené doma alebo kúpené, majú vysoký obsah cukru, ktorý podporuje detskú obezitu a podporuje vznik cukrovky typu 2. Aj keď je na etikete uvedené „žiadne pridané cukry“, mali by ste vedieť, že obsahuje takmer toľko cukru ako ktorákoľvek iná šťava.
6. Zvýšte množstvo ovocia. Plody pre malú v domácnosti by vám nikdy nemali chýbať. Ponúknite ich na občerstvenie, celé alebo na kocky. Ak ho chcete prilákať viac, pripravte si malý ovocný šalát alebo ho pripravte s ovocnými špízmi.
7. Vyhýbajte sa pečivu a koláčom. Nie sú to zdravé produkty a obsahujú veľké množstvo tukov a cukrov, kalórií, ktoré telu neprinášajú žiadny príjem. Ale občas si môžete pripraviť domáce sušienky alebo sušienky.
8. Vyvarujte sa jogurtom v obchodoch. Obsahujú asi 15-18 gramov cukru v 125 ml. Nikto by nedal dieťaťu 4 lyžice cukru! Môžete si ho však pripraviť aj doma. Vyberte si prírodné jogurty bez pridania cukrov, ktoré pridáte do ovocia alebo ich nahradíte inými potravinami, ktoré pokrývajú vaše potreby vápniku a bielkovín, napríklad mliekom.
9. Ovocie na osladenie dezertov. Dezerty môžete dosladiť ovocím, nie cukrom. Môžete použiť sušené ovocie do jogurtu, korenie ako škorica, aníz alebo vanilka, citrón alebo limetku v šejkri.
10. Zdravšie raňajky. Na raňajky väčšinou jeme výrobky plné cukru, ale „v prestrojení“. Detské obilniny sú poskytované ako zdroj kvalitnej energie, vlákniny a ďalších dobrých živín. V skutočnosti väčšina obsahuje obrovské množstvo cukru, ktoré presahuje 15%.