Top 5 chutných a diétnych pudingov, ktoré potešia každého! kuchár
Tím Bucătarul.eu vám ponúka 5 chutných receptov na puding, ktoré sú vynikajúce pre ktorúkoľvek časť dňa. Pudingy sú diétne a nízkokalorické, ale sú celkom sýte, chutné a chutné. Tieto ľahké jedlá vám skrášlia deň. Pripravte si každý deň originálny puding a pochutnajte si na svojej rodine s vybranými jedlami!

Tekvicový puding

ZLOŽKY
-3 lyžice prírodného jogurtu
-75 g nízkotučného syra
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Cuketu umyjeme (ak je mladá, potom ju nemusíš šúpať), nakrájaj na tenké plátky.
2. Cuketu dáme do pekáča.
3. Spojte v miske: vajcia, jogurt, nasekanú zeleninu, soľ a korenie podľa chuti, ingrediencie zmiešajte.
4. Tekvicu zalejeme vaječnou zmesou. Navrch posypeme strúhaným syrom a pečieme puding vo vyhriatej rúre na 190 stupňov, kým nebude pripravený. Vyskúšajte špáradlá, cuketa musí byť mäkká.
2. Zeleninový puding

ZLOŽKY
-2 lyžice olivového oleja
-mleté čierne korenie a sušené bylinky podľa chuti
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Všetko je rýchle a veľmi jednoduché! Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
2. Baklažán a paradajky nakrájame na tenké plátky.
3. Cesnak nakrájajte na veľké kúsky.
4. Syr nakrájame na tenké plátky.
5. Skladanú zeleninu preložíme do pekáča, striedavo s baklažánom, paradajkami a syrom.
6. Vložte cesnak chaoticky, zeleninu posypte olivovým olejom a posypte korením a sušenými bylinkami.
7. Puding pečieme 20 minút.
8. Špeciálna aróma vzbudí apetít každého. Pred podávaním posypte puding bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.
3. Diétny puding z kuracieho mäsa, šampiňónov a syra

ZLOŽKY
-30 g nízkotučného strúhaného syra
-podľa chuti soľ a čierne korenie
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Kuracie filé uvaríme ako obvykle.
3. Suroviny nakrájame na malé kúsky.
4. Vajce rozšľaháme z bielkov a pridáme soľ.
5. Jogurt zmiešame so soľou a korením.
6. Spojte všetky ingrediencie, vložte ich do formy na pečenie alebo do menších foriem a puding pečte 30-40 minút, kým nebude pripravený.
7. Puding posypeme strúhaným syrom, potom ešte pár minút pečieme.
4. Kapustový puding s mäsom

ZLOŽKY
-400 g mletého mäsa z kuracích filé
-olivový olej na vyprážanie
-podľa chuti soľ a mleté čierne korenie
PRÍSADY DO OMÁČKY
-6 lyžíc prírodného jogurtu
-3 lyžice celozrnnej múky
-50 g nízkotučného syra
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Kapustu nakrájame a potrieme. Nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu a syr. Cibuľu, mrkvu a mleté mäso orestujeme a ingrediencie zmiešame s kapustou.
2. Pripravte omáčku.
3. Jogurt, vajcia, múku a soľ šľaháme, kým nezískame hladkú hmotu.
4. Nalejte omáčku do misy s kapustou a mäsom a premiešajte.
5. Výslednú hmotu vložte do naolejovanej misky na varenie a posypte syrom na vrch.
6. Puding uvaríme v programe „pečenie“ 50 minút. Po signáli nechajte puding stáť 15 minút v programe „ohrievanie“.
7. Puding je veľmi chutný a šťavnatý.
5. Najchutnejší zeleninový puding

ZLOŽKY
-50 g nízkotučného syra
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Karfiol uvaríme v osolenej vode. Paradajky ošúpte, nakrájajte na malé kúsky, nastrúhajte syr, zmiešajte ingrediencie, pridajte nakrájané vajce a smotanu a dochuťte soľou a korením.
2. Vytvarujte karfiol a nalejte na vrch zmes smotany, syra a paradajok. Puding pečieme vo vyhriatej rúre na 150 stupňov 10-15 minút.