Torta pre fanúšikov kávy Mocha torta z plechu

Pôžitok pre milovníkov kávy: Mocha torta z plechu

Káva - neuveriteľne silná a dokonca zdravá závislosť v správnom množstve! Aké pekné je, že sa dá s lahodným nápojom urobiť veľa, aby to vždy nemuselo skončiť iba pri šálke kávy na raňajky. Obzvlášť sa nám páči správne pripravená jemná moka, najmä s popoludňajšou tortou.

Prečo teda nezabiť dve muchy jednou ranou a hneď vykúzliť mokka tortu? Sotva povedané, ako hotovo - náš moka koláč z podnosu je pripravený! Výsledok sme úplne nadšení, pretože cesto je neuveriteľne nadýchané, poleva je pekná a krémová a z celého koláča srší jemná kávová aróma. Takto chutí pôžitok.

Pre všetkých milovníkov kávy: В Mocha koláč z plechu bude váš nový obľúbený koláč:) Ak radi varíte s kávou, určite by ste mali vyskúšať kávu chili con carne.

Recept: Mocha koláč z plechu

prísady

200 g mandľovej múky
20 g kakaového prášku
1 čajová lyžička tatárskeho prášku do pečiva
0,5 lyžičky vanilkového prášku
1 štipku (-y) soli
4 vajcia
100 ml silnej kávy
100 ml kokosového mlieka
40 g medu
na čokoládový krém
2 zrelé avokádo
20 g kakaového prášku
2 lyžice medu
2 lyžice kokosového oleja

Kuchynské doplnky

príprava

Rúru predhrejeme na 160 stupňov.
V mixovacej miske kuchynského stroja najskôr zmiešajte mandľovú múku, kakaový prášok, prášok do pečiva, vanilku a soľ.
Oddelíme vajcia a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
Vaječné žĺtky, kávu, kokosové mlieko a med dobre vyšľahajte a postupne primiešavajte do suchých surovín.
Nakoniec vmiešajte sneh z bielkov.
Cesto nalejeme do tortovej formy (cca 26 x 20 cm) vyloženej papierom na pečenie a pečieme cca 40 minút.
Koláč necháme úplne vychladnúť.
Medzitým si pripravíme čokoládový krém. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešajte v mixéri na krémovú hmotu. Podľa potreby je možné pridať viac kakaového prášku.
Pred podávaním natrieme na koláč čokoládovú zmes!
Hotovo! A teraz - zatvorte oči a užívajte si:)

Vhodný pre

Náš tip

Ak chcete intenzívnejšiu chuť kávy, môžete namiesto hotovej kávy pridať asi 2 lyžice kávového extraktu.

Mocha cake from the sheet: energy boost in cake format

Ak hľadáte zmenu pôžitku z kávy, určite by ste mali vyskúšať tento moka koláč z podnosu! Kombinuje pôžitok, sladkosti a energiu na celý deň a rovnako dobre funguje aj pri popoludňajšej káve, ako aj pri nedeľných raňajkách.

Milujete pečenie? Tiež! Ale prosím prírodné zložky. Robte kúzla vôbec okamžite Chleby, zvodná Koláče, rýchlo Cookies, vzdušný vafle alebo chutné Dezerty. Znie to lákavo? Potom sa pozrite na našu Čisté pečenieВ Kuchárska kniha SВ 50 receptov + podrobné videá a nechajte sa inšpirovať.

Čisté pečenie + vianočná kuchárka

Čistá kuchárska kniha na pečenie

Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac

Vždy odblokujte YouTube

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.

Uverejnila Lisa-Marie

Diskutujte s nami

14 komentárov

Som nadšený! Poriadne som sa držal receptu - pre zmenu - a do glazúry som pridal nadrobno nakrájané chilli papričky (à la tmavá schonolade s chilli) a koláč sa ukázal ako veľmi chutný. Iste, nemá nadýchanú konzistenciu a sladkosť normálneho koláča, ale ani ho nepotrebuje! Ďakujem za recept!

Teraz som vyskúšala koláč, aj keď s mletými mandľami namiesto mandľovej múky, ale aj tak sa ukázal taký vynikajúci, vôbec nie suchý a krém na vrchu je úžasný !
V každom prípade sa bude opakovať ?

Torta znie naozaj vynikajúco. Môžete namiesto mandľovej použiť kokosovú múku?

Milá Christina, kokosová múka čerpá oveľa viac tekutiny. Nemôžete ho teda vymeniť 1: 1. Ale s gaštanovou múkou to funguje! Dobrý úspech:-)

Len sen. Určite to urobte, stojí to za to a je to naozaj jednoduché!

Aké milé, som veľmi rád, že sa vám to tak páčilo!

Bohužiaľ pre nás nejedlé. Cesto je suché a húževnaté, aj keď na začiatku vyzeralo všetko skvele.
Bol to však zážitok a recept sa nedá zaškrtnúť v časti „Nie druhýkrát“.

Ahoj Lisa-Marie, cesto pre mňa bolo bohužiaľ veľmi pevné, tuhé a po upečení bol podklad viac suchý ako nadýchaný. Stále som presne dodržiavala pokyny na pečenie. Máte predstavu, čo som mohol urobiť zle. Vdaka za pomoc. Zdravím Anja

Milá Anja, použila si mandľovú múku alebo mleté mandle? Mleté mandle vedú k takémuto suchšiemu výsledku. Inak samozrejme kachle vždy urobia rozdiel. Niekedy sa zdá, že majú svoj vlastný život:-) Už som zažila aj tie najbláznivejšie veci. Preto pri pečení vždy platí: Lepšie je spoľahnúť sa na test lepivosti ako čas.
S pozdravom, Michaela

Ahojte, dnes som vyskúšala moka koláč a moje cesto bolo bohužiaľ všetko, len nie nadýchané a bolo skôr tuhej hmoty. Pridaním vaječného bielka nebolo cesto ani o nič vzdušnejšie. Informácie o ingredienciách som ale sledoval presne. Kde je chyba? Veľká vďaka za pomoc Anja

Ahoj Lisa-Marie
Môžem namiesto mandľovej múky použiť mleté mandle?
Teším sa na výsledok.
Zdravím vás
Mylons

Milá Mylön, áno, to tiež funguje - ale konzistencia nie je taká jemná. Mleté tigrie orechy sú tiež skvelou alternatívou. enojy vaše jedlo!

Ahoj Lisa-Marie
Používate na recept bežné kokosové mlieko alebo kokosový nápoj?