Toto pivo vás štíhlymi, tvrdia vedci - a dokonca sa hovorí, že lieči zdravie rakoviny
Nemeckí vedci zistili, že pivo tlmí zápaly a vylučuje kilogramy. Má to jeden háčik, ale zmena stojí za to.
Diéta s kapustovou polievkou, intervalový pôst alebo FDH: Ak chcete schudnúť, možno ste vyskúšali jednu alebo druhú stravu. To, čo teraz vedci objavili, by mohlo spustiť úplne novú stravu: pivnú stravu!
Pivo bez alkoholu v boji proti rakovine pečene
Vedci z univerzity v Erlangene-Norimbergu v spolupráci s univerzitou vo Viedni zistili, že pivo bez alkoholu má určité pozitívne účinky na naše zdravie. Na jednej strane má látka v chmeli zabrániť priberaniu. Čarovná látka sa nazýva xantohumol. Inhibuje tiež tukové ochorenie pečene, ktoré je spôsobené obezitou alebo nesprávnou stravou. Vedci pod vedením profesora Clausa Hellerbranda z univerzity v Erlangene-Norimbergu boli dokonca schopní dokázať, že xantohumol Má zabíjať bunky rakoviny pečene, nahlásil pred časom portál wize.life.
Chmeľ tiež obsahuje horké kyseliny, ktoré sa varením piva premieňajú na izo-alfa kyseliny. Spolu s xantohumolom majú tiež pozitívny vplyv na metabolizmus tukov a cukrov. Spoločne brzdia obe účinné látky tiež zápalové procesy v K. telo. Hellerbrandova skupina vedcov zistila, že aj nízke koncentrácie xantohumolu a izo-alfa kyselín blokujú zápal v pečeni a krvných bunkách.
Rakúski a nemeckí vedci získali za svoje výsledky výskumu cenu Európskej nadácie pre výskum alkoholu a Európskeho dohovoru o pivovare za 60 000 eur. Ďalej chcú zahájiť ďalší projekt, o ktorom sa chcú dozvedieť, či sa dá proti cukrovke alebo iným typom rakoviny bojovať aj kombináciou účinných látok.
Anketa: Váš názor je potrebný
Predchádzajte obezite nealkoholickým pivom
V správe z Friedrich-Alexander University Erlangen-Nürnberg projektový manažér Hellerbrand vysvetľuje: „Je (.) Mysliteľné, že prostredníctvom spotreby nealkoholické pivo alebo iné chmeľové jedlá a nápoje, ako je chmeľová limonáda alebo chmeľový čaj má sa dosiahnuť pozitívny účinok. Xanthohumol a izo-alfa kyseliny sa javia ako veľmi sľubné, najmä na liečbu alebo prevenciu poškodenia pečene spôsobeného obezitou. ““
Každý, kto chce každý deň siahnuť po pivovej fľaši, môže tak urobiť bez vinného svedomia - za predpokladu, že ide o pivo bez alkoholu. Pri bežnom pive alkohol, ktorý obsahuje, vylučuje všetky pozitívne účinky na zdravie.
Schudnite s nealkoholickým pivom?
Ak chcete z dlhodobého hľadiska schudnúť, nemali by ste úplne zakázať žiadne jedlo. Potraviny bohaté na cukor a tuky, rovnako ako alkohol, však nebudú úspešné, pokiaľ si ich doprajete príliš často. Ak máte v úmysle zhodiť pár kíl, okrem vyváženej stravy - vrátane piva bez alkoholu, kto má rád - je dôležitý aj dostatočný pohyb.