Trendom je komfort služieb - FIT FOR FUN

Niektoré reťazce ako Cup & Cino sa už zmenili a predstavili čašníčky.

Nový trend

Christian Fey, manažér obchodu v Hamburger Colonnaden: „Tí, ktorí nás navštívia prvýkrát, idú k pokladni na objednávku. Zákazníci sú vždy radi, keď im prinesieme espresso. “Neočakáva sa, že ceny budú drasticky klesať ako v USA. Tam McCafé dumpingovou ofenzívou ťažko poškodil špičkového konkurenta Starbucks, prepustených bolo 600 zamestnancov.

Podľa Christiane Wörle, hlavnej manažérky pre korporátne záležitosti, McCafé neplánuje cenovú vojnu pre Nemecko: „Naše ceny sú v poriadku, ukazujú to aj údaje o predaji.“ V tejto krajine zákazníci aj tak nejdú iba po cene. Ako ukazuje naša správa, kaviarne uspokojujú veľa potrieb. Zatiaľ čo skupina „Môže to byť trochu nákladnejšie“ hľadá luxusné pôžitky, iní si chcú „na chvíľu oddýchnuť“ alebo si radšej prísť po skvelé sendviče. Koncept sa dá dobre obmieňať - sme nadšení, keď uvidíme, na ktorú cieľovú skupinu sa v blízkej budúcnosti zameriame .