Trendová superpotravina
Viac ako bobule a ovocie: takzvaná superpotravina dobýva Nemecko. Silová diéta kombinuje liečebné metódy z Orientu s juhoamerickými vitamínovými balíčkami.
Bobule, semená, riasy
To všetko je súčasťou takzvanej superpotraviny:
- Ázijské bobule goji
- Mexické chia semienka
- Spirulina riasy
- Šťava noni
- Bobule arónie
- Acai bobule
Chia semienka majú vysoký obsah omega 3 a omega 6 mastných kyselín. Tieto mastné kyseliny sú nevyhnutné pre život a nachádzajú sa iba v niekoľkých potravinách, ako sú losos, ľanové semienko a vlašské orechy. Hovorí sa, že riasy spirulina posilňujú imunitný systém. Sú ponúkané ako koncentrát v práškovej forme. Bobule arónie sa dnes pestujú aj tu v Európe a majú vysokú koncentráciu flavonoidov.
Smoothie a čokoláda
Sladké pochúťky sa ale dajú považovať aj za superpotraviny, pri ktorých sa spracovávajú zdravé rastliny, bobule alebo ovocie. Niektorí maloobchodníci ponúkajú smoothies s obzvlášť vysokým podielom višní aceroly. V príslušných sortimentoch nájdete tiež čokoládu s bobuľami, napríklad bobule goji.