Trhaný chlieb s K; se-klobása-F; plung

Foto: Eat Club; Isabell Triemer

chlieb syrovou klobásovou

S týmto trhaným chlebom so syrom a klobásou si každý príde na svoje.

Náš chrumkavý chlieb so syrovou a klobásovou náplňou je ideálne ponúknuť ako občerstvenie na nasledujúcej párty. Rýchlo v rúre a najesť sa ešte rýchlejšie, uvidíte!

Zloženie pre asi 6 osôb:

  • 2 jarné cibuľky
  • 150 g šampiňónov
  • 1 ČL masla
  • Soľ korenie
  • 2 stopky petržlenovej vňate
  • 1 stopka rozmarínu
  • 4 lyžice oleja
  • 200 g racletteho syra s najmenej 45% tuku i. Tr.
  • 1 zmiešaný pšeničný chlieb (cca 500 g)
  • 80 g talianskej salámy

Na porciu asi:

  • 430 kcal
  • 22 g tuku
  • 39 g sacharidov
  • 17 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Jarnú cibuľku očistíme a umyjeme a nakrájame na jemné krúžky. Huby očistite, očistite a nakrájajte na plátky. Na panvici rozohrejeme maslo a orestujeme na ňom šampiňóny, dochutíme soľou a korením. Bylinky umyte, osušte, odtrhnite listy a zbavte ihličia. Nasekajte všetko najemno. Zmiešame s olejom, dochutíme soľou a korením. Odkôstkujte syr raclette a nakrájajte na prúžky.
  2. Chlieb šikmo narežeme (asi 3 cm od seba) hlboko. Spodnú časť nechajte stáť asi 2,5 cm. Opatrne rozlomte, aby sa chlieb nerozpadol. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pokrájané plochy pokvapkáme trochou oleja. Rovnomerne rozdeľte šampiňóny, salámu, jarnú cibuľku a syr na rezy.
  3. Chlieb pečieme vo vyhriatej rúre (elektrický sporák: 200 ° C, rúra na pečenie: 180 ° C, plyn: stupeň 3) asi 15 minút. Vyberte z rúry a podávajte.

Na ďalšej párty je naša Ošúpaný chlieb so syrovou a klobásovou plnkou určite hit! Čo sa ešte podáva? Okrem ruských vajec by samozrejme nemali chýbať tieto lososové rožky s kôprom.

Ešte viac inšpirácií pre váš večierkový bufet nájdete v našej obrazovej galérii. Vďaka tomu bude vaša ďalšia párty úplným úspechom:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

V útulnom večeri by samozrejme nemali chýbať sladké dobroty. Vo videu vám ukážeme, ako si môžete ľahko pripraviť vynikajúce muffiny z jabĺk a ruží:

Na našej tematickej stránke vám ukážeme ešte výdatnejšie recepty na domáce varenie.