Tri chutné recepty na sladké zemiaky JEDTE CHYTREJŠIE
Recepty na sladké zemiaky: Z výživového hľadiska majú zemiaky prasknutý obraz - a zvyčajne hrajú na našich tanieroch menšiu rolu ako príloha. Zemiaky môžu byť úplne odlišné, pretože sladký zemiak sa stal skutočnou trendovou hľuzou. S týmito tromi receptami to zväčší. Takže spot na sladký zemiak!
The sladký zemiak Foodbloger a fitness humbuk v sociálnych sieťach sa za posledné roky dostali na absolútny trend hľuzy.
Reputácia bežných zemiakov zďaleka nebola najlepšia. Ležali neopatrne posypané petržlenovou vňaťou v ohrievacích nádobách pri bufete, vždy sa považovali za alternatívnu voľbu (dali by ste si k nej ryžu alebo zemiaky?) A v čase nízkosacharidových diét sa tiež radikálne odstraňovali z jedálnička mnohých ľudí, ktorí chceli schudnúť. Chudák zemiak!
Tento obraz sa však radikálne zmenil ako Trend sladkých zemiakov sa preliala z USA k nám do Európy.
Presne povedané, pojem „sladký zemiak“ nie je úplne správny. Pretože s našimi klasickými zemiakmi majú Zemiaky (tak sa v skutočnosti volajú) botanicky, a síce nič, čo by sa malo robiť. Na rozdiel od bežných zemiakov to nie je nočný motýľ, ale svätojánsky chlieb a môžu sa jesť aj surové.
Toto zavádzajúce označenie má však popularitu sladký zemiak bez prestávky. Pretože zrazu ste sa nemohli vyhnúť receptom na sladké zemiaky. Ako príloha bohatá na sacharidy pristávala čoraz pravidelnejšie na tanieroch a v škatuliach Tupperware mnohých Fitness blogerka.
Pretože tradičný zemiak sa už skoro vôbec nejedol, mýtus, že sladký zemiak je zdravší, sa rozšíril takmer rovnako rýchlo. Trend sladkých zemiakov dokonca.
Je sladký zemiak zdravší ako tradičný zemiak?
Nie naozaj. Pokiaľ ide o nutričné hodnoty, kalórie a zdravotné faktory, sú si obidve takmer rovnaké. Aj keď sladký zemiak obsahuje viac cukru, poskytuje vyšší podiel Vlákno, ktoré zaisťujú, že zostaneme dlho plní.
Okrem toho Zemiaky S vysokým obsahom vitamínu C, beta karoténu a vitamínu E. Bežné zemiaky naopak obsahujú fosfor a veľké množstvo vitamínu B, ktoré podporujú zdravie srdca a mozgu.
Môžeme sa teda rozhodnúť podľa nálady a vkusu, či uprednostňujeme Sladké zemiaky alebo chcete jesť normálne zemiaky.