Tri jednoduché recepty na jablká Evenimentul Zilei

Autor: Carmen Alecu/Dátum uverejnenia: 08-02-2020 10:02

Každý vie, že „jablko denne drží lekára ďalej.“ Ak vás už unavuje jesť surové, pomôžeme vám s tromi receptami, ktoré sú rýchle a veľmi ľahké.

Odstráňte chrbát jablka a nakrájajte ho na veľmi tenké plátky. Na plech vyložený papierom na pečenie poukladajte plátky jabĺk, potom plech vložte do rúry na dve alebo tri hodiny na 200 stupňov C. Jablkové lupienky by mali byť suché, ale stále mäkké. Podľa chuti môžete plátky jabĺk posypať cukrom alebo škoricou.

1. Tatin Tatin

Fellia štyri vhodné jablká, predtým olúpané. Zmiešajte ich s limetkovou šťavou, 4-5 lyžicami cukru a lyžičkou strúhanej škorice. Úhľadne ich vložte do okrúhlej tácky, v ktorej ste pripravili 100 gramov cukru. Plech vložíme do rúry na 200 - 220 stupňov C, kým jablká a cukor neskaramelizujú. Vyberte plech a položte ho na 400 g lístkového cesta a dobre ho zatlačte na okraje. Plech vložíme do rúry na 180 stupňov C na 15-20 minút. Keď je to pripravené, otočte tácku tak, aby jablká smerovali nahor.

Na panvici s vekom 20 alebo 30 minút alebo kým nie je všetko mäkké, orestujeme malú nakrájanú červenú kapustu a na kocky nakrájané jablká, spolu s niekoľkými lyžicami vody, 3 lyžicami jablčného octu, 4 lyžicami masla. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

Naše odporúčania

Námestník PSD Sebastian Radu je hospitalizovaný v Ústrednej vojenskej nemocnici v Bukurešti a prevezený…

Takýto prípad bol nedávno predložený írskym súdom.

---