Tri sladké recepty s bobuľami - bez cukru!

Teraz je čas bobúľ! Bobule sú nízkokalorické, ale majú dostatok vitamínov a zdravých druhotných rastlinných látok. Mnohé sú sladké, iné kyslé, takže pre každú chuť existuje niečo!

bobuľami

Raňajková misa s bobuľami

Vďaka množstvu bielkovín a takmer žiadnemu tuku má Skyr dobrý štart do dobrého dňa! Recept je nízkosacharidový.

  • 100 gramov skyr
  • 50 g jogurtu
  • 40 g pyré z bobúľ
  • 1 štipku mletej vanilky

Všetko rozmixujte na ovocný jogurt. Podľa potreby dosladíme agávovým sirupom alebo tekutým medom. Vložte ovocný jogurt do misy.

Ozdobte:

  • rôzne bobule (napr. maliny, ríbezle, čučoriedky, jahody atď.)
  • nasekané mandle alebo orechy
  • Chia semená
  • ovsené vločky

Berry mini muffiny

Táto pochúťka nevyžaduje žiadny priemyselný cukor, je sladená medom a banánmi! 1 mini muffin má asi 100 kalórií.

  • 100 g medu
  • 2 banány
  • 125 g chrumkavých ovsených vločiek
  • 1 lyžička škorice

Banány roztlačte vidličkou a zmiešajte s medom. Potom primiešajte ovsené vločky a škoricu a vmiešajte ich do banánovej zmesi.

Zmes rozotrieme na 12 formičiek na muffiny alebo formičiek na košíčky a v strede urobíme jamku. Pečieme ich asi 10 minút pri 175 ° C.

Poleva

  • 250 g jogurtu
  • 125 g bobúľ (čučoriedky, maliny, černice ...)

Na mini muffiny dajte 1-2 lyžice jogurtu a na vrch rozložte ovocie.

Rýchla jahodová zmrzlina (2 porcie)

  • 100 g skyru alebo tvarohu s nízkym obsahom tuku
  • 100 g mrazených bobúľ (jahody, maliny, čučoriedky)

Zmrazte ovocie v mixéri pomocou Skyra. Ak ste si vybrali kyslé ovocie, pridajte trochu agávového sirupu alebo medu.