Tri zdravé diéty na toto leto
Leto je ideálnym časom na premýšľanie o zmene stravovania, pretože horúce počasie nás núti viac si vychutnať ľahké šaláty a osviežujúce ovocie ...
Ak vás zaujíma, aké zmeny je potrebné urobiť, tu sú tri zdravé diéty, o ktorých sa hovorí ako o expertoch i vedcoch dobre vyvážené, chutné a vynikajúce pre vaše zdravie.
Stredomorská strava
Stredomorská strava je jednou z najslávnejších diét na svete a už dlho sa o nej hovorí, že má veľa zdravotných výhod. Na základe potravín konzumovaných v Stredomorí, vďaka ktorým je v lete obzvlášť ľahká strava, to tak je bohaté na ryby, ovocie, orechy, zeleninu, fazuľu a olivový olej a menej mäsa, mliečnych výrobkov a spracovaných potravín.
Prečo sa to odborníkom páči a kto by z toho mohol mať úžitok?
Mnoho štúdií to s tým spája rad zdravotných výhod: Nižšie riziko mŕtvice a kardiovaskulárnych chorôb, dlhšia životnosť, nižšie riziko straty sluchu a slepoty a zlepšenie kognitívnych funkcií. Zistilo sa tiež, že tehotné ženy, ktoré dodržiavajú stredomorskú stravu, majú nižšie riziko prírastku hmotnosti a rozvoja cukrovky počas tehotenstva.
DASH diéta
DASH diéta bola navrhnutá tak, aby pomáhajú predchádzať a znižovať vysoký krvný tlak. Strava zdôrazňuje Rastlinná strava a predpísané jesť veľa ovocia, zeleniny, celých semien, chudých bielkovín a nízkotučné mliečne výrobky, ktoré majú vysoký obsah výživných látok znižujúcich výživné hodnoty, ako je draslík, vápnik, bielkoviny a vláknina. Obmedzuje tiež potraviny s vysokým obsahom cukru a nasýtených tukov, ako sú cukríky, tučné mäso a mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku.
Prečo sa to odborníkom páči a kto by z toho mohol mať úžitok?
Nielen, že diéta DASH bola spojená so zlepšením krvného tlaku, ale bola tiež spojená znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu LDL a do a Nižšie riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Štúdia z roku 2018 tiež zistila, že účastníci, ktorí najviac sledovali DASH, boli ohrození depresia O 11% menej ako tí, ktorí majú najmenej predplatného. V tom istom roku označila spoločnosť US News & World Report diétu DASH vedľa stredomorskej stravy za jedničku v kategórii „Najlepšia globálna strava 2018“ a do tej istej kategórie sa dostala v roku 2020 ihneď po stredomorskej diéte.
MYSLOVÁ diéta
Stredomorská intervenčná schéma DASH, známejšia ako MIND, je čiastočne založená na Stredomorská kuchyňa známe, ale aj zahŕňa Potraviny súvisiace so zdravím mozgu. Nasleduje 15 zložiek: zelená listová zelenina a iná zelenina, bobule, celé semená, orechy, fazuľa, ryby, hydina, olivový olej a trochu červeného vína. Jednou z indikácií je obmedzenie masla a margarínu, syrov, červeného mäsa, vyprážaných jedál a koláčov a pečiva.
Prečo sa to odborníkom páči a kto by z toho mohol mať úžitok?
Štúdia z roku 2019 zatiaľ zistila, že dodržiavanie diéty MIND sa javí ako spojené s a O 19% nižšie riziko mierneho kognitívneho poškodenia alebo demencie Dve štúdie prezentované na medzinárodnej konferencii Alzheimerovej asociácie v roku 2017 tiež zistili, že zdraví starší dospelí, ktorí dodržiavali diétu MIND, mali vyššiu pravdepodobnosť lepších výsledkov pri testoch pamäti a myslenia. Ženy, ktoré dodržiavali diétu, ktorá sa najviac podobala diéte MIND, mali nižšie riziko demencie.