Trik pre domácnosť Ako veľmi ľahko olúpať zázvor

Ďumbier nielenže dodáva mnohým jedlám dobrú chuť, ale aj svojimi hodnotnými prísadami posilňuje náš imunitný systém. Ako však vlastne správne olúpať koreň?

trik

Pomocou lyžice môžete zázvor ľahko ošúpať

Zdravá zázvorová voda, chutné kari so zázvorovou pikantnosťou alebo zázvorové zábery, vďaka ktorým budete fit - pikantná hľuza je veľmi rozmanitá. Ak ho nakrájate na plátky a dáte do vriacej vody, nemusíte škrupinu vyberať. Ak ale chcete zázvor použiť ako korenie, mali by ste ho očistiť. A to je výzva, pretože jej prerastený tvar sa nedá spracovať bežným lúpačom. A s ostrým nožom, bohužiaľ, veľa „dužiny“ končí vedľa šupky.

Olúpte zázvor metódou po lyžičkách

Rovnako ako u mnohých druhov ovocia a zeleniny, aj väčšina zdravých prísad je priamo pod šupkou. Preto by ste ich mali jesť s jablkami, kaki alebo paprikou alebo ich lúpať čo najtenšie. Najlepšie je použiť lyžičku, aby sa odstránila iba extrémne tenká pokožka zázvoru a nie viac. Vezmite žiarovku do jednej ruky a lyžicu do druhej. S vnútorným okrajom teraz môžete kôru veľmi ľahko a dôkladne zoškrabnúť.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies