Trojfarebná strava
Trikolorná diéta sa riadi zásadou, že ľudia sú ovplyvňovaní farbami, preto je táto strava založená na potravinách v 3 farbách: bielej, zelenej a červenej.
Trikolorná diéta vydrží maximálne 3 týždne a pomôže vám schudnúť 1 - 2 kilogramy za 7 dní.
Zásady stravovania:
- Každý deň jeme jedlo v jednej farbe. Prvý deň sú povolené biele jedlá, potom druhý deň zelené jedlá a tretí deň sa konzumujú iba červené jedlá.
- Jedinou výnimkou týždňa, kedy môžete jesť čokoľvek, je nedeľa, inak sú bielo-zeleno-červené dni sväté až do konca diéty.
Na biely deň sa odporúča zelenina: mliečne výrobky, biela ryba, biela zelenina (zeler, cibuľa, biela kapusta, huby, karfiol, petržlenová vňať) a voda.
Modelový program stravovania na biely deň:
Raňajky: jogurt na pitie + krajec chleba alebo pohár mlieka + krajec chleba s trochou masla
Obed: varená alebo grilovaná ryba + čakankový šalát alebo krémová polievka z bielej zeleniny, zaliata trochou masla
Večera: cestoviny s bielou zeleninou alebo syrom
V zelený deň prevažuje zelená zelenina, ktorá je nevyhnutná pre stimuláciu pečene. Obsahujú veľa vlákniny, antioxidanty (vitamíny C a E), železo a horčík. V zelený deň jedzte čerstvú zeleninu vo forme šalátov, zelených zeleninových štiav, zeleného čaju a vody.
Modelový program stravovania pre zelený deň
Raňajky: zelené jablko + zelený čaj
Obed: špenátové jedlo + brokolicová krémová polievka alebo zelené fazuľové jedlo + šalát
Večera: šalát z varenej alebo surovej zeleniny
Na červený deň jeme červené ovocie a zeleninu, ale aj červené mäso. Chránia telo pred srdcovými chorobami a zabraňujú ukladaniu tukov. Tieto červené jedlá spoločne dodávajú telu dôležitý prísun horčíka, železa a vitamínu C.
Modelový program stravovania na červený deň:
Raňajky: cviklový šalát + 50 g červeného mäsa alebo 50 g sušených sliviek + pohár grapefruitového džúsu, ríbezle, černice, maliny, jahody
Obed: chudé varené alebo vyprážané mäso (hovädzie, bravčové) + červená paprika a 250 ml ríbezľovej šťavy alebo paradajková polievka
Večera: zeleninový šalát, prípadne s červenými fazuľkami + ovocie
Ako farby ovplyvňujú chuť do jedla?
Zatiaľ čo modrá potlačuje chuť do jedla, zelená reguluje chuť do jedla, červená a oranžová stimulujú chuť do jedla a biela je neutrálna a na chuť nemá vplyv.
Namiesto toho čierna, fialová a hnedá znižujú chuť do jedla.