Študenti z Oradea zisťujú, že zelenina a ovocie sú superhrdinovia

zisťujú

Karavan národného programu „Zdravie začína od tanca“, ktorý zahájila spoločnosť Selgros Cash & Carry Romania, prichádza 12. júna do Oradea, presnejšie na gymnázium „Nicolae Bălcescu“. Šéfkuchár Cezar Munteanu, propagátor zdravej výživy, tu bude hovoriť so študentmi a učiteľmi o tom, čo to znamená jesť správne a bohaté na ovocie a zeleninu.

Akcie sa zameriavajú na zvýšenie afinity detí a ich pripútanosti k zelenine a ovociu. Na základe ich hlavných atribútov sa transformujú na komiksových superhrdinov s veľmocami, s ktorými sa deti môžu stotožniť a slúžiť im ako vzory. "Malí nie sú veľkými fanúšikmi ovocia a zeleniny alebo sú veľmi selektívni, hlavnou prekážkou je chuť. Vďaka kombináciám jedál a kuchárskych techník môžu byť niektoré z nich pre rodičov neznáme, takže zeleninu a ovocie znovu objavujeme alebo im dávame viac chuti, a tým ich robíme viac." prítomný v každodennom jedle tých najmenších, “uviedol šéfkuchár Cezar Munteanu, šéfkuchár Rotisseurs du Bailliage de Roumanie a zakladateľ„ Združenia šéfkuchárov Cezar pre zdravý životný štýl “.

Pre rodičov navrhol šéfkuchár Cezar zbierku receptov, ktoré sa dajú ľahko pripraviť pre deti, vyvážené a zamerané na zvýšený príjem ovocia a zeleniny a techniky varenia, ktoré ich zatraktívňujú chuťou i prezentáciou. Dr. Mihaela Bilic, lekárka primárnej starostlivosti o cukrovku a choroby z výživy, doplní výživové odporúčania a tipy, ktoré pomôžu rodičom pripraviť chutné a zdravé jedlá pre ich najmenších.

V roku 2014 je program zameraný na celkovo viac ako 12 000 študentov ročníkov I - IV v Bukurešti a 14 okresoch krajiny, ako aj ich rodičov. Stanoveným poslaním je presadzovať pozitívny prístup k výžive bez obmedzení a nevhodnej strave, ktorá sa všeobecne propaguje u dospelých, čo vedie k nerovnováhe alebo odporu detí a rodičov.