Chlorella - Čo je to Chlorella Výhody vedľajších účinkov ceny chlorelly

Chlorella, ktorá je právom považovaná za zázračnú rastlinu alebo „superpotravinu“ kvôli mnohým zdravotným výhodám, sa stala známejšou po druhej svetovej vojne, najskôr v západnej Európe, potom v Severnej Amerike a dnes je na vzostupe. zoznam všetkých tých, ktorí chcú mať zdravý životný štýl.

chlorella

Čo je chlorella?

S približne 30 dodnes známymi druhmi je chlorella jedným z najbežnejšie používaných doplnkov výživy v Japonsku, krajine s najväčším vývozom tejto riasy, „bratrancom“ so spirulinou.

Žije asi dve miliardy rokov na Zemi, ale chlorellu oficiálne objavili koncom 19. storočia vďaka experimentom holandského mikrobiológa známeho ako Dr. Beijnerink. Názov rastliny pochádza z kombinácie gréčtiny a latinčiny, čo by vo voľnom preklade znamenalo „malá zelená rastlina“.

S guľovitým tvarom a priemerom približne 2 - 10 mikrometrov sa chlorella úspešne použila na významné objavy v medicíne (Otto Heinrich Warburg dostal v roku 1931 Nobelovu cenu za štúdium bunkového dýchania) a rovnako si vzal aj Melvin Calvin. cena za analýzu spôsobu spracovania oxidu uhličitého zelenými rastlinami. Obaja používali chlorellu na dosiahnutie výsledkov, ktoré viedli k významnému pokroku v štúdiu chémie a mikrobiológie. Teraz sa vedci zamerali na výhody tejto riasy pre ľudské telo. Závery, ku ktorým dospeli, boli v ázijských krajinách známe už roky: spotreba chlorelly je zdraviu prospešná.

Kde sa nachádza chlorella?

Chlorella sa nachádza vo forme kapsúl alebo prášku vo väčšine obchodov Plafar, v niektorých supermarketoch, ale aj online. Určite si vyberte kvalitný produkt, pretože niektoré doplnky chlorelly obsahujú ortuť, a tým sa stávajú zbytočnými a dokonca škodlivými pre ľudské telo.

Ako sa konzumuje?

V závislosti od formy, v ktorej si ju kúpite, sa chlorella môže konzumovať s pohárom vody - ak je vo forme tabliet - až trikrát denne; vo forme smoothie - výrazná chuť zmizne, ak zmiešate ½ čajovej lyžičky chlorelly s banánom, rumovou esenciou a citrónovou šťavou. Chlorellu v prášku môžete pridať aj do niektorých bylinných receptov, do brokolicových, špenátových alebo púpavových šalátov.

Pokiaľ ide o odporúčanú dennú dávku, lekári nedosiahli jednomyseľnú odpoveď, pretože štúdie o zdravotných výhodách chlorelly mali pozitívne výsledky 1,2 g denne, rovnako ako s 5 g, resp 10 g. U väčšiny doplnkov choďte na strednú dávku, stretnite sa s variantmi doplnkov, ktoré odporúčajú konzumáciu 2 - 4 g denne, aby ste využili všetky výhody. Deti môžu byť trochu citlivejšie, preto im nedávajte viac ako 1,2 g denne.

Vo forme tabliet sa chlorella môže zapiť pohárom vody pol hodiny pred jedlom a ak ju konzumujete v práškovej forme, môžete jedlo nahradiť výživným smoothie na báze chlorelly.

Aké sú rozdiely medzi chlorellou a spirulinou?

Považujú sa za blízkych „bratrancov“, chlorella a spirulina vyzerajú rovnako a dokonca majú podobnú chuť, líšia sa však v niektorých aspektoch, ktoré by sa nemali ignorovať:

  • štrukturálne - obe sú formy rias, ale chlorella je jednobunková riasa, zatiaľ čo spirulina je mnohobunková. Preto je spirulina o niečo väčšia;
  • farba - spirulina sa považuje za modrozelenú riasu a chlorella je zelená riasa;
  • obsah nukleových kyselín - obidve tieto zložky obsahujú, ale chlorella má dvojnásobné množstvo spiruliny. Tieto kyseliny hrajú dôležitú úlohu pri tvorbe DNA;
  • stupeň stráviteľnosti - spirulina sa môže konzumovať ihneď po zbere, zatiaľ čo chlorella prechádza procesom ničenia bunkových stien, aby ľudské telo mohlo prijímať živiny;
  • množstvo chlorofylu - chlorella obsahuje takmer dvakrát toľko chlorofylu ako spirulina;
  • obsah železa a bielkovín - spirulina je o niečo bohatšia na tieto prvky ako chlorella;
  • pomáha odstraňovať ťažké kovy - chlorella má jedinečné vlastnosti, chýba v prípade spiruliny, vďaka ktorej odstraňuje tieto kovy z tela.

Aké výživové vlastnosti má chlorella?

Jedna z najvýživnejších zelených rastlín, chlorella je bohatšia na základné látky potrebné pre organizmus ako iné zelené rastliny, ako je brokolica alebo kel. Tri polievkové lyžice chlorelly (asi tri polievkové lyžice strúhaného) obsahujú 16 g bielkovín, 287% odporúčanej dennej dávky (RDA) vitamínu A, 71% RDA vitamínu B2, 202% RDA železa, 113% RDA zinku, bohaté na bielkoviny, 33% RDA vitamínu B3, 22% RDA horčíka, vitamín C až 40% RDA, fosfor, vitamíny B1, B6 a B12, meď, draslík, vápnik, kyselina listová, omega -3 a v malom množstve vláknina. Chlorella obsahuje 410 kalórií na 100 g, ale odporúčaná spotreba 2 - 10 g denne vám neprinesie viac ako 41 kalórií za 24 hodín.

Aké zdravotné výhody má chlorella?

Vyššie uvedené nutričné ​​vlastnosti, ktoré so sebou prinášajú množstvo zdravotných výhod, zmenili túto takmer neznámu rastlinu pred niekoľkými rokmi na „slávnu“ rastlinu. Ďalej uvádzame niekoľko výhod, ktoré vás určite presvedčia o vyskúšaní chlorelly:

Ak sa chlorella užíva preventívne alebo ako kúra, dokáže zázraky, niekedy za krátky čas. Dávajte pozor, aby ste neprekročili odporúčanú dennú dávku a vaše zdravie tak iba nadobudne.

Spotreba chlorelly počas tehotenstva

Aj keď je veľa prírodných produktov počas tehotenstva obmedzených alebo dokonca zakázaných, chlorella medzi ne nepatrí. Vedci to navyše majú uzavrel že konzumácia iba 6 gramov chlorelly denne znižuje hladinu toxínov a dioxínov v pupočníku, ale aj hladinu toxických látok u dojčiacich matiek. Rovnaká štúdia navyše ukázala, že táto riasa zvyšuje hladinu imunoglobulínu A, čo je základný prvok, ktorý sa prenáša z matky na plod.

Ak ste tehotná a chcete užívať doplnok výživy na báze chlorelly, uistite sa, že to váš lekár zistí pred zavedením do vašej každodennej stravy. Určite bude vedieť, či to vyhovuje vašim potrebám a nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo pre vaše zdravie alebo stav plodu.

Kontraindikácie pre konzumáciu chlorelly

Chlorella má priaznivé účinky na tých, ktorí majú oslabený imunitný systém. Ak je však situácia taká vážna, že užívate lieky, mali by ste sa pravdepodobne vyhnúť užívaniu chlorelly, pretože kvôli jej účinkom sa zosilňujú výsledky liečby a môže to viesť k zdravotným problémom. Tiež, ak máte ochorenie spôsobené oslabeným imunitným systémom, ako je roztrúsená skleróza, lupus alebo reumatoidná artritída, pravidelná konzumácia chlorelly môže vaše príznaky zhoršiť.

Po konzumácii chlorelly sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky ak ste citliví na svetlo. a štúdium ukázal, že fotocitliví ľudia, ktorí užívali tento doplnok výživy, mali hneď po tom zvracanie a závraty.

Ďalšia štúdia navyše ukázal že pacienti očkovaní proti chrípke, ktorí užívali chlorellu, trpeli závratmi a bolesťami brucha. Ak máte tieto príznaky, okamžite vyhľadajte svojho lekára.

Ak ste alergický na jód alebo na ktorúkoľvek z ďalších zložiek chlorelly, mali by ste sa mu vyhnúť. Vďaka vysokému obsahu železa by navyše chlorellu mali muži a ženy po menopauze používať len mierne.

Ak máte zlý krvný obeh a užívate antikoagulačné lieky, mali by ste sa od chlorelly držať ďalej, pretože pri jej konzumácii sa vám príliš zriedi krv, ktorá by ohrozila váš život.

Chlorella, ktorá sa konzumuje tisíce rokov v Japonsku, krajine, ktorej populácia má najdlhšiu životnosť (a vitalitu) na svete, je doplnkom výživy, ktorý by nemal chýbať nikomu, kto sa zaujíma o svoje zdravie a blízkych.

Hlavný zdroj fotografií: Shutterstock