Štúdia DSM Dôsledky nedostatku vitamínu D a priemyselná odpoveď - vestník špecialistov
Podľa štúdie uskutočnenej spoločnosťou DSM sa v júni 2015 „reputácia“ vitamínu D v posledných rokoch dramaticky zmenila, keď sa objavilo niekoľko dôkazov, ktoré potvrdzovali jeho úlohu pri udržiavaní zdravia a pohody. Dnes je vitamín D na programe vlád a úrady požadujú preskúmanie odporúčaných úrovní príjmu.
Hlavné nedostatky
Dosiahnutie optimálnej hladiny vitamínu D má veľa pozitívnych výsledkov v oblasti zdravia. Na jednej strane je malé množstvo vitamínu D spojené so zvýšeným rizikom neinfekčných chorôb, ako je osteoporóza, niektoré druhy rakoviny a kardiovaskulárne ochorenia. Nízky obsah vitamínu D však zostáva hlavným problémom verejného zdravia. Existujú však dôkazy, ktoré naznačujú, že veľký počet ľudí stále neprijíma dostatok vitamínu D prirodzene vystaveným slnečnému žiareniu, ani si do stravy neprijímajú dostatočnú hladinu vitamínu D.
Výskum Medzinárodnej nadácie pre osteoporózu zistil, že viac ako tretina svetovej populácie trpí nedostatočnou hladinou vitamínu D, čo viedlo k myšlienke, že v prípade zdravotnej starostlivosti by došlo k vysokým úsporám nákladov, ak by vylúčiť nedostatok vitamínu D. Vitamín D obsahuje skupinu zlúčenín rozpustných v tukoch, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie minerálnej rovnováhy v tele.
Forma vitamínu D, ktorá je pre človeka najpriaznivejšia, je cholekalciferol alebo vitamín D3, o ktorých sa preukázalo, že sú biologicky dostupnejšie a účinnejšie ako zdroj vitamínu D pre ľudské zdravie ako vitamín D2, a sú tiež omnoho účinnejšie. ziskové. Môže byť syntetizovaný v pokožke pôsobením ultrafialového svetla (UVB) a ľudské telo je schopné produkovať dennú potrebu vitamínu D za 15 - 30 minút (v závislosti od pokožky), ak je pokožka vystavená slnečnému žiareniu. podmienky.
Keď je váš tieň väčší ako výška
Množstvo faktorov, ako napríklad krém na opaľovanie, nedostatok slnečného žiarenia, vek a tmavšia pigmentovaná pokožka, však znižujú produkciu vitamínu D v pokožke, najmä v krajinách ako Spojené kráľovstvo, kde slnko nemá dostatok UVB v zime, ale ani v iných ročných obdobiach, keď má slnko nízky výkon, medzi 11. a 15. hodinou. Zaujímavým aspektom je, že keď je váš tieň vyšší ako vaša výška, potom vaše telo už neprodukuje dostatok vitamínu D.
Populácie, ktoré sú najviac ohrozené nedostatočným príjmom vitamínu D, sú dojčené deti z dôvodu nízkej hladiny vitamínu D v materskom mlieku, starší ľudia, ľudia v ústavnej starostlivosti alebo obézni ľudia.
Vitamín D je tradične úzko spojený so zdravím kostí a zvyšuje minerálnu hustotu kostí absorpciou a ukladaním vápnika. Pri prevencii krivice u detí je absolútne nevyhnutné, zatiaľ čo u dospelých nízke hodnoty prispievajú k osteomalácii, osteoporóze a riziku zlomenín. Osteoporóza sa často označuje ako „tichá choroba“, pretože nemá žiadne príznaky a zostáva nediagnostikovaná až do prvej zlomeniny. Okrem toho vitamín D hrá dôležitú úlohu aj pri znižovaní rizika straty svalovej hmoty.
Nedostatok vitamínu D zo sociálnych dôvodov!
Uskutočnila sa nová štúdia o príjme vitamínu D medzi dospievajúcimi a ženami žijúcimi v Spojených arabských emirátoch, ktorí majú nedostatok vitamínu D z dôvodu sociálnych a kultúrnych hľadísk. Výsledky ukazujú najvyššiu prevalenciu nedostatku vitamínu D u týchto osôb, a to aj napriek tomu, že žijú vo veľmi slnečnom podnebí. Hodnotila sa skupina 350 žien vo veku od 11 do 18 rokov a zistilo sa, že 78,8% účastníkov má závažný nedostatok vitamínu D (