Štúdia Spotreba bielkovín prispieva k chudnutiu a lepšiemu spánku - Edumedical

Štúdia: Príjem bielkovín prispieva k chudnutiu a lepšiemu spánku

Vysokoproteínová diéta môže prispieť k zníženiu hmotnosti a zároveň viesť k lepšej kvalite spánku.

chudnutiu

Je záverom štúdie publikovanej v časopise American Journal of Clinical Nutrition, ktorá prebehla v niekoľkých fázach.
Výskum sa zameral na progresívne rozlíšenie súvislosti medzi hmotnosťou, spánkom a množstvom parametrov, ako je krvný tlak alebo tuková hmota a chudá hmota.

Všetci, ktorí sa zúčastnili štúdie, mali nadváhu a dodržiavali režim chudnutia: polovica z nich využívala stravu bohatú na bielkoviny a druhá polovica mierny príjem.

Zdrojom bielkovín bolo hlavne hovädzie a bravčové mäso, ako aj strukoviny vrátane sóje.

Asi po štyroch mesiacoch všetci jedinci schudli, ale skupina, ktorá mala diétu s vyšším obsahom bielkovín, preukázala okrem iného výraznejšie zlepšenie kvality spánku. .

Podľa štúdie, ktorú prevzala webová stránka passionsante.be, je pozitívny vplyv na spánok dôležitý sám o sebe, ale aj kaskádovo.

Noci s neuspokojivým spánkom vedú počas nasledujúceho dňa k nezdravejšiemu správaniu sa k jedlu, čo zase mení odpočinok.

Zistilo sa teda, že ide o akýsi začarovaný kruh, k prasknutiu ktorého však môžu prispieť proteíny.