Štúdium vegetariánskej stravy zvyšuje riziko rakoviny a srdcových chorôb - zdravie; Novinky

Z tohto dôvodu sú ľudia, ktorí sú na vegetariánskej strave mnoho rokov, náchylnejší na zápal, ukazuje Daily Mail.

vegetariánskej

Vedci pokračovali v dávnejšej štúdii, ktorá zistila, že vegetariáni sú viac vystavení riziku rakoviny hrubého čreva ako jedlíci mäsa. Táto správa teda nie je vôbec povzbudivá ani po novom výskume.

Vedci zistili, že genetická mutácia, ktorá je výsledkom dlhodobej vegetariánskej stravy, podporuje lepšie vstrebávanie rastlinných mastných kyselín, ale zároveň stimuluje produkciu kyseliny arachidónovej, čo zvyšuje riziko zápalových ochorení a rakoviny.

Ďalším znepokojujúcim faktom, ktorý vedci zistili, je, že tiež zabraňuje produkcii omega-3 mastných kyselín, ktoré majú úlohu chrániť telo pred srdcovými chorobami.

Vegetariáni trpia tiež nedostatkom železa, bielkovín, vitamínu D, vápniku a vitamínu B12.

Namiesto toho sa zdá, že vegetariánska strava chráni telo pred cukrovkou, obezitou a mozgovými príhodami.