Tuk - mlieko; Mliečne výrobky

Mlieko sa všeobecne nepovažuje za výkrm, pretože neobsahuje veľa tuku. Musíte si však uvedomiť, že ide o tekutinu. Rýchlo ste vypili liter plnotučného mlieka a spotrebovali ste tak 37 gramov tuku. Dobrou alternatívou je odstredené mlieko alebo cmar. Krém je obzvlášť obľúbený ako nosič príchutí, keď sa používa v omáčkach. Pri použití jediného krému namiesto plného krému nedochádza k strate chuti. Alebo skúste nahradiť časť alebo celý krém tvarohom.

výrobky

Mnoho druhov syra má vysoký obsah tuku

Sotva existuje iná skupina potravín, v ktorej by boli rozdiely také veľké ako v syroch. Pri niektorých druhoch (mäkký syr) môžete stále tušiť vysoký obsah tuku, pri iných (feta alebo mozzarella) budete skôr prekvapení. Faktom je, že pre mnoho druhov syra nie je takmer nijaká príležitosť vyhnúť sa im. Je teda škoda vzdať sa takýchto pochúťok. Takže len znížte porciu. Znížená suma neznamená znížený požitok súčasne. Musíš si to užiť vedome!