Tuková pečeň u detí, čísla sú alarmujúce - LCHF Nemecko
Na Svetový deň detí 20. septembra 2017 upozornila Nemecká nadácia pre pečeň na alarmujúci a znepokojujúci nárast obezity a nealkoholických tukových ochorení pečene (NAFLD) u detí. Hlavnými príčinami tohto problému sú podvýživa a nedostatok pohybu.
Je nevyhnutné konať
V tlačovej správe Nemeckej nadácie Lebber sa dočítate:
"Je nevyhnutné konať, čísla sú alarmujúce." Stále viac detí je príliš tučných a trpia chronickým ochorením pečene, ako je nealkoholická tuková pečeň. ““,
varuje profesor Ulrich Baumann, špecialista na detskú a adolescentnú medicínu z pediatrickej gastroenterológie a hepatológie na Hannover Medical School.
Už tri roky majú tukovú pečeň
Ako ukazuje správa Spoločnosti európskych gastroenterológov z roku 2016, každé desiate dieťa liečené lekárom v Európe má nealkoholické tukové ochorenie pečene. Medzi malými pacientmi sa údajne nachádzajú dokonca aj trojročné deti. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) tiež bije na poplach: v Európe je každé tretie dieťa vo veku od šesť do deväť rokov patologicky tučné - a takmer polovica všetkých detí s výraznou nadváhou má nealkoholické tuky v pečeni. Toto ochorenie pečene je viditeľné iba vo veľmi zriedkavých prípadoch prostredníctvom príznakov ochorenia, vždy však predstavuje veľké zdravotné riziko: Existuje tiež riziko zápalu pečene a nezvratného zjazvenia pečeňového tkaniva, známeho ako fibróza, u detí, ktoré môže prerásť do cirhózy pečene. môcť. Najmä pri existujúcej cirhóze sa riziko rakoviny pečeňových buniek významne zvyšuje aj u detí a mladých ľudí.
Zmena stravovania a pohybu má zmysel
„U detí a dospievajúcich s nadváhou by mal ošetrujúci lekár vždy objasniť, či majú tukové ochorenie pečene. Jednoduché ultrazvukové vyšetrenie zviditeľní zmeny pečene, “vysvetľuje profesor Dr. Michael P. Manns, predseda správnej rady Nemeckej nadácie pre pečeň, „Okrem toho zvýšené hodnoty pečene (GPT, GOT a GGT) naznačujú aj ochorenie pečene. Diagnóza stanovená včas, liečba, zmena stravovania a pohybu môžu spôsobiť pokles tukových usadenín v pečeni.
Okrem nealkoholickej tukovej pečene existujú aj ďalšie ochorenia pečene, ktoré už môžu deti trpieť. Medzi najčastejšie detské choroby pečene patria napríklad biliárna atrézia, rôzne metabolické choroby alebo autoimunitné ochorenia. Vyskytuje sa tiež zápal pečene, napríklad spôsobený vírusom hepatitídy B alebo hepatitídy C. (1)
Pečeň ako metabolický orgán
Pečeň je mimoriadne zaneprázdnený orgán nášho metabolizmu: produkuje žlč, ktorá pomáha črevám tráviť tuk. Absorbuje nadbytočné uhľohydráty a premení ich na tuk. Tukovú pečeň nespôsobuje príliš veľa tuku, ale príliš veľa sacharidov.
LCHF Nemecko radí
Nízkosacharidová strava má veľa zdravotných výhod vrátane tukovej pečene. Táto štúdia (2) z roku 2014 ukazuje, že obmedzenie sacharidov pri tukových ochoreniach pečene prináša dobré výsledky. Recepty s nízkym obsahom sacharidov nájdete tu a v našich kuchárskych časopisoch. Môžete sa tiež pozrieť do supermarketu s názvom Low Carb Das Kochjournal .
Návrh pre rodičov, ktorých deti majú tukovú pečeň
„Nech je jedlo tvojím liekom a liekom tvojím jedlom!“
povedal Hippokrates z Kosu. Berte toto príslovie k srdcu a jedzte so svojimi deťmi menej cukru a polotovarov. Nedávajte svojim deťom nápoje s fruktózou. Varte spolu so svojimi drahými. Choďte so svojimi deťmi do prírody, zašportujte si ... Existuje veľa spôsobov, ako ľahko a zdravo prežiť život. Využite šancu, vaše deti sa vám za ňu poďakujú!