Tulsi čaj Účinok a príprava svätej bazalky

14. mája 2018, autor: Philipp Senge Kategórie: Výživa

tulsi

Čaj z Tulsi chutí dobre a v ajurvéde je pre jeho liečivé vlastnosti veľmi cenený. Tu môžete zistiť, ako čaj funguje a ako sa pripravuje.

Tulsi sa často nazýva Tulasi alebo svätý alebo. Indická bazalka a úzko súvisí s našou bazalkou korenia. Tejto zvláštnej odrode bazalky sa pripisujú veľmi zvláštne efekty. Rastlina je preto rozšírená v tradičnom liečiteľskom umení ajurvédy. Ale Tulsi je nielen v Indii veľmi populárny. Aj v Európe čoraz viac ľudí prisahá na účinky indickej bazalky - najmä v podobe čaju z tulsi.

Účinok listov Tulsi

Skutočnosť, že Tulsi má osobitné miesto v tradičnej ajurvédskej medicíne, je spôsobená tým, že má rôzne užitočné vlastnosti Aktívne zložky obsahuje. Indická bazalka obsahuje okrem iného vo vysokých koncentráciách:

  • Eugenol
  • Polyfenoly
  • Flavanoidy

Vďaka týmto látkam funguje Tulsi antibakteriálne a protizápalový. Používa sa napríklad na prechladnutie, kašeľ a horúčky, žalúdočné ťažkosti a zápaly v ústach alebo na ďasnách.

Bylinka také má odbúravanie stresu Účinok. Fenoly a flavanoidy obsiahnuté v indickej bazalke sa považujú za obzvlášť silné Antioxidanty.

Antioxidanty nás chránia pred chorobami a posilňujú imunitný systém. Prezradíme vám, ako fungujú a v ktorých potravinách ...

Tulsi čaj: ako ho pripraviť

Tulsi je v tejto krajine veľmi obľúbený nielen pre svoj účinok, ale aj pre svoju zvláštnu chuť. To platí najmä pre čaj tulsi: má jemný, krásna, ale aj mierne korenistá aróma.

Ako pripraviť čaj Tulsi:

  • Vezmite jednu čajovú lyžičku byliny tulsi na pohár.
  • Čaj zalejte šálkou 200 ml vriacej vody.
  • Nechajte čaj lúhovať 6 až 10 minút.

Na čaj môžete použiť čerstvé alebo sušené listy tulsi. Aby ste sa uistili, že v listoch nie sú žiadne pesticídy, mali by ste piť iba certifikovaný organický čaj - alebo si ho vypestujte sami. V nasledujúcom odseku vám povieme, ako na to.

Mnoho čajov obsahuje toxíny, ktoré môžu spôsobiť rakovinu a poškodiť pečeň. Toto hovorí nová štúdia spoločnosti ÖKO-TEST. Ona ...

Pestovanie indickej bazalky sami

Ak máte chuť, do čaju z tulsi môžete použiť aj indickú bazalku ľahko si vypestujte. Indickú bazalku môžete dostať ako preferovanú rastlinu v dobre zásobených (bylinkových) škôlkach. Prípadne si môžete kúpiť semená a použiť Vysaďte si bazalku sami. Požiadavky indickej bazalky sa nelíšia od pikantnej bazalky bežnej v Európe:

  • Na jar vysievajte semená do kvetináčov alebo krabíc na parapet. Neskôr by ste mali rastliny oddeliť.
  • V prípade skorých rastlín sa oplatí rastliny rozdeliť. Často príliš veľa rastlín rastie v jednom kvetináči a stoja príliš blízko seba.
  • Hneď ako sa vonku oteplí, môžete indickú bazalku dať von. Najlepšie je však nechať to v hrnci. Padne teda nenásytný Slimáky ľahko obete.
  • Dbajte na to, aby bazalka bola čo najviac osvetlená a vždy ju udržiavajte vlhkú. Tulsi neznáša teploty pod 10 stupňov.
  • Ak necháte bazalku kvitnúť koncom leta, môžete zbierať semená na ďalší rok. Keďže bazalinu je ťažké zimovať, na budúcu jar si môžete vypestovať nové rastliny.