Turecké nízkotučné turecké recepty
Turecká paprika z rúry - veľmi svieža
rýchle, chutné, ľahké a nízkotučné jedlo
Turecký tvaroh
vegetariánske a s nízkym obsahom tuku
Turecké rezance alebo ryža
Cestoviny alebo ryžu uvaríme v osolenej vode. Po 10-20 minútach scedíme a ochladíme v studenej vode. Potom ho vložte späť do hrnca. Pridajte tubu paradajkovej pasty a lyžičku soli. Všetko dobre premiešame a zalejeme jogurtom. Všetko sa stále mieša
Turecký bulgur kastról
Bulgur uvaríme vo vývare podľa pokynov na obale. Uhorku umyte a očistite. Potom pozdĺžne rozpolíme, odstránime jadrovník a nakrájame na plátky. Špicaté papriky umyte a očistite a nakrájajte na kolieska. Olivy tiež nakrájajte na kolieska. Bulgur, uhorka
Cuketa s mletým mäsom
Nízkotučná verzia s tureckou príchuťou a ryžou
Turecké syrové cigary
Bylinky nasekajte, syr rozdrobte na malé kúsky. Bylinky, syr a vajce dáme do misy, korenia a dobre premiešame. Cesto yufka vytvarujte do obdĺžnikov. Na každý koniec dajte cca 1 ČL bylinkovo-tvarohovej zmesi. Potom lei cesto vľavo a vpravo
Šalát z tureckých paradajok
Plochý chlieb v tureckom štýle
chutí naozaj vynikajúco, ideálne na grilovanie
Turecká pizza
Tortilla torty plnené tureckým štýlom
Turecký jablkový koláč
bez masla, vždy šťavnaté
Turecký bulgur kastról
Bulgur uvarte v zeleninovom vývare podľa pokynov. Uhorku umyjeme a očistíme, nakrájame na polovice pozdĺžne, jadrovo a nakrájame na plátky. Špicaté papriky umyte a očistite a nakrájajte na kolieska. Olivy tiež nakrájajte na kolieska. Bulgur, uhorka, feferónky, pap
Turecká cuketa - guláš z baklažánu s tatárskou
Turecká zeleninová polievka
Vo veľkom hrnci rozohrejeme olivový olej, orestujeme na ňom zemiaky, mrkvu, cibuľu a cesnak. Potom pridáme chilli fazuľu, zalejeme zeleninovým vývarom a všetko privedieme k varu. Umyjeme a pridáme červenú šošovicu. Po
Turecká panvica s chlebom a paprikovou salsou
pre deltu meta typu
Plnené artičoky v tureckom štýle
Podávame s bielym chlebom pre 4 osoby alebo s 2 artičokmi pre 2 osoby
Turecké chlebové placky
Droždie rozpustíme vo vode a postupne pridávame k múke, kým nevznikne pevné cesto, ktoré pridáme soľ. Miesime dlhšie ručne alebo cestom. Prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste asi 30 minút, kým zreteľne nevystúpi