Turecký rezeň s kukuričnými lupienkami; ľahunké
Nepáčili sa im moje narodeniny (ďakujem za dobré myšlienky) a obnovili sme zvyčajný rozvrh, v ktorom vymieňame pampersky, vidíme ďalšiu epizódu Priateľov (koľkokrát, však?), Varíme niečo iné Preto. Dnes máme morčací rezeň v kôrke z kukuričných lupienkov, s niekoľkými pečenými zemiakmi a lyžicou smotanového syra. Ako to zvyčajne nie je, nejde o žiadny veľký trik. Morčacie prsia nakrájajte na tenké plátky, osolte ich, dobre okoreňte, pridajte do múky a rozšľahaného vajíčka a potom ho nejasne prechádzajte cez hromadu rozdrvených kukuričných lupienkov. Vyprážame na prudkom ohni na panvici s olejom. Diétne.
Na oblohe máme lenivo-sedliacke zemiaky, ktoré sa vyrábajú nasledovne: ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kolieska. Soľ, korenie, vložte na dno jenskej misy. Vrstva dva - cibuľové krúžky, mrkva, červená paprika a feferónky. Gal gal s olejom a zmesou provensálskych a koncových bylín: zemiaky, zelenina, olej, bylinky. Pod gal znamená každý veľmi málo oleja, že? Takže.
Navyše, nejaký údený a pečený cesnakový kaizer je vhodný pre zemiaky. Jenský hrniec vložíme do rúry, na správne teplo prikryjeme pokrievkou, aby sa zelenina nelúpala.
Keď sú zemiaky hotové, nastrúhajte si kúsok ovčieho mlieka, zmiešajte ho s dvoma lyžicami kyslej smotany, nakrájanou zelenou cibuľkou a trochou červenej papriky. Tento krémový syr sa hodí k zemiakom.
Nemám čas sa k tomuto príspevku znovu vrátiť, pretože Iepu 'objavil novú schopnosť: hysterický krik. Musím bežať, dobrú chuť na snitel, dúfam, že som to nedával fazuľkám vo vyššie uvedenom písaní. Pozdravujem všetkých!
Jedna reakcia na „morčací rezeň s kukuričnými lupienkami“
Dobre, dobre, zleje mi z úst ... Som pripravený ísť predstierať, že som príliš hnoj a je mi ľúto klávesnice, nie tej druhej 😀
Zanechať Odpoveď
© 2020 Theme Blass o 1 000ff | Používa WordPress