Tvarohový koláč a kandizované ovocie; Už 20 rokov si váži ženy ako vy

Do tvarohového koláča sa dobre hodia nielen hrozienka, ale aj iné kandizované ovocie podobnej chuti. Ako to pripraviť:

rokov

* 4-6 porcií * doba varenia 1 h 20 minút

ZLOŽKY

● 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva

● vrecúško s vanilkovým cukrom

● 200 g kandizovaného ovocia (marhule, hrozienka, datle - čo máte najradšej)

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Na cesto zmiešame múku s práškom do pečiva a postupne pridávame ďalšie ingrediencie.

2. Na stole posypanom múkou vypracujte cesto, zabaľte ho do fólie a nechajte ho hodinu vychladnúť. Potom sa 2/3 cesta rozlejú a prenesú na pekáč. Potrieme rozpusteným maslom.

3. Marhule nakrájame na malé kúsky a zmiešame so syrom, žĺtkami a cukrom. Pridajte kandizované ovocie a nalejte na plát cesta na panvici.

4. Rozotrieme zvyšok cesta a pokryjeme tvarohovú zmes, vymastíme ju rozpusteným maslom a plech vložíme na 40 minút do rúry. Odoberieme a vymastíme zvyškom rozpusteného masla. Po tom posypeme práškovým cukrom.

Ak chcete aj niečo dobré, mali by ste vyskúšať tento recept na tvarohový koláč!