Tvarohový koláč s jahodami - žiadny recept na pečenie žalúdočného bypassu
Obsah tohto článku
Tento článok obsahuje odkazy na provízie. Ak si kúpite niečo prostredníctvom odkazu, dostaneme za vás mini províziu bez ďalších nákladov. Prezentujeme iba veci, ktoré sami radi používame a často používame. Odkazy sú jednotlivo označené znakom * alebo príslušným podnikom (napr. Amazon). Prečítajte si viac informácií o reklame a spolupráci na tomto webe.
Myslím si, že v tatinovej záhrade vyzerajú koláče oveľa chutnejšie.
Tvarohový koláč bez pečenia (bez cukru)
Nedeľa je v našej rodine dňom torty. Tento recept vznikol v jahodovej sezóne, preto vám ho predstavujem s jahodami. Ale môžete použiť akékoľvek ovocie, ktoré je vhodné na ovocnú pôdu - nádherné je aj zavárané ovocie (scedené). Nakladané mandarínky Libby bez cukru (neplatená reklama) sa k tomuto receptu v zime hodia.
Tvarohový koláč so smotanovým syrom: Dnes nie sme nízko-sacharidoví alebo nízkokalorickí
Hotové sušienky s nízkym obsahom sacharidov za prijateľnú cenu a s typickou drobivou konzistenciou maslového sušienky, ktoré som doteraz neobjavil. Cookies tvoria spodok tohto koláča, ktorý sa nemusí piecť.
Na tento účel používam cookies bez cukru od Coppenrath (neplatená reklama), pretože z týchto cookies nemám hlad. Cukor v krvi na toto preťaženie nereaguje príliš intenzívne.
Keď je nádherné počasie, mám rád hlavne čerstvé suroviny. Pekná citrónová a pálivá s nádychom vanilky, plus ovocie a orechový a veľmi jednoduchý základ. Perfektné.
Chladený krémový tvarohový koláč na lehátku v záhrade - perfektné!
Podávané na ležadle, kŕmené uvoľnene v bikinách
Kam zmizlo nádherné letné počasie?
Trochu mi chýba nádherné júnové počasie, kde sme trávili nedele na lehátku v záhrade a jedli chutné, doma pečené koláče, ako je tento. Letný pocit je hotový rýchlo - v chladničke to trvá len chvíľu.
Pred tréningom som sa „upiekla“ a o zvyšok sa postarala chladnička.
Nie príliš silný a zároveň super chutný a šťavnatý: ideálny letný koláč pre lenivých.
Môžete tu vidieť štvrtinu celého koláča - forma na „polovičnú“ formu na jar je skvelá, ak napríklad ako my, tortu kŕmite iba štyria. Nezostáva nič a všetci sú šťastní, ale prehnať to je nemožné.
Koláč so smotanovým syrom bez pečenia - suroviny na základ
1 balíček orechových krúžkov, bez cukru (Coppenrath - neplatená reklama)
100 gramov masla, mäkké
2 kvapky vanilkovej príchute
Tvarohový koláč bez pečenia - suroviny na krémový tvarohový krém
200 gramov krémového syra, polotučné
125 ml smotany, vyšľahanej
200 gramov nízkotučného tvarohu
30 gramov hydrolyzátu kolagénu (voliteľné)
Buničina z ½ vanilkového struku
1 lyžica citrónovej šťavy
1 štipku citrónovej kôry
Eritritolový prášok alebo sladidlo podľa vášho výberu podľa vkusu
1 balíček instantnej želatíny
Za každú štvrtinu z celého 🙂
Tvarohový koláč bez pečenia - príklad ovocnej polevy
350 gramov jahôd, nakrájaných na malé kúsky
1 balíček červenej tortovej polevy, bez cukru
125 ml šťavy z červeného ríbezle
Podľa chuti práškový eritritol
Tvarohový koláč bez pečenia - príprava
Bez pridaného cukru nemám žiadne problémy s podávaním, ako je vysypanie alebo pocit hladu po „jedle“.
1. Malú formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie. Za týmto účelom vystrihnite pre základňu okrúhly tvar a dajte pripravený dlhý, široký pás pergamenového papiera, ktorý sa potom môže použiť na okraj. Prípadne môžete tvar vymastiť. Len si myslím, že to nefunguje tak spoľahlivo a nezanecháva to slušný koláč.
2. Sušienky rozdrobíme a zmiešame s maslom a vanilkou. Rukami vytlačte zmes drobkov do malej panvice s pružným tvarom ako ploché dno. Nemusíte vyťahovať okraje - alebo ak chcete, potrebujete dvojnásobné množstvo cesta!
3. Cesto počas práce na kréme vložíme do formy.
4. Všetky suroviny na základ - s výnimkou želatíny a krému - zmiešame na hladký krém a podľa chuti okoreníme. Pretože konečne krém poskladáme a želatína vždy „vezme späť“ sladkosť a kyslosť, krém môže chutiť trochu intenzívnejšie.
5. Ak ste s chuťou spokojní, pridajte instantnú želatínu podľa pokynov na obale. Samozrejme môžete pracovať aj s klasickou želatínou, čo je pre veľmi rýchly koláč príliš veľké trápenie.
Samotné pečenie tiež znamená vedieť presne, čo je na torte.
6. Nakoniec rýchlo vmiešame šľahačkovú smotanu. Na množstvo som bola trochu „skúpy“, ak máte radi krémovejšie, beriete viac.
Jedlo dieťa neviditeľné aj napriek koláču 🙂
7. Na tortový základ položte krémový tvarohový krém, opatrne ho rozložte a formu zasuňte späť do chladničky, kým si pripravíte ovocnú polevu. Ak je vonkajšia teplota horúca, krémový tvarohový krém je pred gélovaním často jemnejší, takže by mal stáť dobrú studenú hodinu, než sa ovocie položí na stôl.
8. Ak použijete konzervované ovocie, musí byť dobre odkvapkané a odvlhčené na kuchynskej utierke, inak nebude koláč vyzerať tak elegantne! Po umytí čerstvé ovocie jednoducho poklepte a potom nakrájajte na malé kúsky.
9. Ovocie natrieme na krémový tvarohový krém, koláč opäť vložíme do chladu, kým si pripravíme polevu.
10. Pripravte polevu so šťavou a sladkosťou podľa príbalového letáku a rýchlo ju rozdeľte zvnútra po torte. „Pečené“ v malej panvici s pružinovýmformom niekedy zanecháva trochu koláčovej polevy. Môžete ho naliať napríklad na jogurt alebo tvaroh a druhý deň ho zjesť ako dezert alebo nočné jedlo.
11. Teraz dajte koláč do chladničky aspoň na 3-4 hodiny, aby sa pekne stuhol. Zvyšok poznáte: Vyberte z formy, podávajte a sledujte, ako vo vašej rodine za krátky čas zmizne vynikajúci tvarohový koláč 🙂
Kde si najradšej najlepšie užívate horúce letné dni?
Kalorický tvarohový koláč so smotanou?
V dnešnej dobe neexistujú žiadne výživové hodnoty pre tvarohový koláč. Prečo? Pretože som ich nepočítal a s koláčmi ako je tento to nerobím. Nezaujíma ma, koľko kalórií atď. Má môj vzácny nedeľný pôžitok. Keďže ho jem až po tréningu mimo fázy definície, aj tak sa to nezačne.
Prajem vám veľké potešenie, dobrú chuť do jedla a veľa pokoja pri jedle.
Chcel by som mať ešte niekoľko slnečných dní v neskorom lete, kým bude moja ďalšia sprísňujúca operácia 12. septembra.