Týchto desať krajín vedie vo svetovom rebríčku detskej obezity
Podľa Organizácie pre hospodársku spoluprácu a rozvoj sa veľkosť porcií stala globálnou krízou. Posledná aktualizácia skupiny pre obezitu, ktorá sa venuje ekonomickým a sociálnym výzvam moderného sveta, predstavuje
Podľa Organizácie pre hospodársku spoluprácu a rozvoj sa veľkosť porcií stala globálnou krízou. Posledná aktualizácia skupiny pre obezitu a riešenie hospodárskych a sociálnych výziev moderného sveta predstavuje údaje o zdraví s veľmi vážnymi dôsledkami. Každé piate dieťa vo veku 5 - 17 rokov žijúce v jednom z 34 členských štátov OECD má nadváhu alebo obezitu. Správa spája prírastok hmotnosti detí s globálnym ekonomickým kolapsom. S rastúcou nezamestnanosťou, znižovaním vládnych dotácií a napätým rodinným rozpočtom si rodiny už nemôžu dovoliť zdravé stravovacie možnosti. Prekvapenie! Aj keď je o Američanoch známe, že majú nadváhu, nemajú najvyššie percento detí s nadváhou alebo obezitou. V Rumunsku sa hovorí, že polovica detí má problémy s hmotnosťou a stále sa nám „nedarí“ chytiť túto Top 10, ale nemyslím si, že sme príliš ďaleko.
Top 10 krajín s detskou obezitou!
Závratných 44% chlapcov a 38% dievčat v tomto stredomorskom štáte má nadváhu alebo obezitu, čo z gréckych detí robí najtučnejšie na svete. Môžu za to tie šaláty so syrom feta a gyrosom (saorma)? OECD spája grécke pretečenia s drakonickými úspornými opatreniami, ktoré sprísnili rodinné rozpočty. S menšími peniazmi na zdravé ovocie a zeleninu (a s tým všetkým olivovým olejom) sa grécke rodiny obracajú k lacným spracovaným a polotovarom.
Ľudia na celom svete kopírujú taliansku stredomorskú stravu, ale obyvatelia národa sa čoraz viac obracajú chrbtom k tradičnej strave s rýchlym občerstvením, na rozdiel od rýchleho občerstvenia, ktoré ich udržuje v kondícii po celé storočia. Vďaka novoobjavenej láske k rýchlemu jedlu spolu so sedavými sklonmi na gauči má 36% talianskych chlapcov a 34% dievčat nadváhu alebo obezitu.
Deti z kivi sú najtučnejšie v regióne Australasie, 34% chlapcov a dievčat má nadváhu alebo obezitu. Pretože dve tretiny dospelých obyvateľov Nového Zélandu sú klasifikovaní ako obézni alebo s nadváhou, deti jedia iba to, čo im slúžia rodičia - príliš veľa rýchleho občerstvenia a spracovaných harabúrd.
4. Slovinsko
Tradičná slovinská strava má svoj podiel na zdravom ovocí, zelenine a rybách, ale v roku 2012 krajinu hlboko zasiahla hospodárska kríza Európy. Raz prosperujúci národ bol teraz tvrdo zasiahnutý úspornými opatreniami. Výsledok? 32% chlapcov a 23% dievčat má nadváhu alebo obezitu.
Americké deti nie sú najtučnejšie na svete, hoci žijú v národe rýchleho občerstvenia. Sú iba piatou najobéznejšou alebo obéznejšou. Napriek tomuto pochybnému rozdielu údaje OECD stále ukazujú, že 30% chlapcov a dievčat v USA váži viac, ako by malo.
V roku 2013 údaje OSN ukázali, že Mexiko prekonalo USA ako najtučnejšia krajina na svete. Nie je teda prekvapením, že u Mexičanov je zaznamenaná najvyššia miera detskej obezity. Je potrebné odsúdiť bežných podozrivých - spracované a kalorické jedlo a populáciu, ktorá má menej výdavkov na trh so zeleninou. Spotreba koly je tiež šialene vysoká v Mexiku: priemer na osobu bol v roku 2011 164 litrov. To nepomôže 28% mexických chlapcov a 29% mexických dievčat, ktoré majú nadváhu alebo obezitu.
Reštaurácie v Spanai podávajú lacný dezert tzv torreja, čo je ako kúsok hrianky s vajíčkom, ktoré sa opieklo na veľa oleja. Je to super tučné (a veľmi chutné), ale konzumácia tejto pochúťky nie je jediným dôvodom, prečo 26% chlapcov a 24% dievčat má nadváhu alebo obezitu. Rovnako ako iné národy v zozname, aj odklon od tradičných domácich jedál a nedostatok pohybu spôsobujú zdravé zvýšenie hmotnosti.
Mexiko a USA nemohli byť jedinými severoamerickými národmi s problémami s detskou obezitou. Príliš veľa kanadských detí pribralo na váhe: 25% chlapcov a 24% dievčat má nadváhu alebo obezitu.
Miera obezity v Južnej Kórei patrí medzi najnižšie v krajinách OECD - asi 30% dospelých má nadváhu a 4% sú klasifikované ako obézni. Ak však ázijské národy nezačnú kŕmiť svoje deti zdravšou stravou, tieto počty sa určite zvýšia. Podľa OECD má 20% juhokórejských chlapcov a 24% dievčat nadváhu alebo obezitu.
Mali by sme za to odsúdiť hummus a falafel? Izrael je na čele top 10, čo dokazuje, že prístup k tradičnej stredomorskej strave nemôže kompenzovať účinky nezdravého jedla. 22% chlapcov v krajine a 20% dievčat má nadváhu alebo obezitu.
Budúcnosť, bohužiaľ, neznie príliš dobre a vyzerá dosť veľká. Myslím si však, že hlavnou príčinou týchto výsledkov nie je hospodárska kríza, ale neisté vzdelávanie. Zvyky detí dávajú rodičia a ich zvyky. Ak chceme mať zdravé deti, ktoré jedia zdravé jedlo, musíme byť zdraví a jesť zdravé jedlo. Je bolestivé vidieť, ako sú dedičia zdravých a chutných diét, ako je stredomorská alebo ázijská strava, zvrátených a chorých z ultra-spracovaných a nezdravých jedál.
Aké opatrenia prijímate na zabezpečenie zdravej stravy vašich detí?
Použité zdroje:
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.