Týchto päť jedál čistí našu pečeň
Prírodný detox
Týchto 5 potravín čistí našu pečeň
6. marca 2020 - 11:37 hod.
Dovolenka pre pečeň!
Nezdravá strava ovplyvňuje nielen naše telo, ale aj psychiku. Ak naše životne dôležité orgány nefungujú správne, rýchlo si to všimneme z hľadiska únavy a vyčerpania. Pečeňová strava je presne to, čo potrebujete. S týmito piatimi potravinami je dovolenka pre pečeň obzvlášť dobrá a prirodzená.
Pečeň je skutočný všeliek
Pečeň je náš centrálny detoxikačný orgán a vytvára a štiepi látky. Mastné jedlá a alkohol zanechávajú v tele stopy a hlavným činiteľom zodpovedným za ich vylúčenie je pečeň. Reguluje tiež náš metabolizmus a energetickú rovnováhu. Riadi metabolizmus cukrov a tukov a ukladá vitamíny rozpustné v tukoch, železo a mnoho minerálov.
Okrem obličiek pečeň štiepi aj zvyšky liekov. Je teda načase, aby ste sa jej pridali k zdravým jedlám a dopriali si trochu času pred škodlivými toxínmi. Okrem všeobecne zdravej výživy, s malým obsahom alkoholu a veľa zeleniny, je niektorá zelenina obzvlášť prospešná pre pečeň.
Video: Takto sa vyvíja tuková pečeň
Vo videu ukážeme, ako sa môže vyvinúť tuková pečeň a čo je na nej také nebezpečné.
Päť obzvlášť zdravých potravín
Brokolica má vysoký obsah antioxidantov a vlákniny. V zmesi s obsiahnutými vitamínmi C a D podporuje zelená zelenina regeneráciu našej pečene. Brokolica tiež stimuluje čistenie čriev.
Tip: Len tak, že ho naparujete a nevaríte, udrží sa viac vitamínov a minerálov.
- Sladké zemiaky
Lacný a zdravý - to asi najlepšie vystihuje sladký zemiak. Podobne ako tekvica a mrkva obsahujú veľa karotenoidov. Chytajú voľné radikály skôr, ako sa dostanú do pečene.
Tip. Najlepšie je pripraviť v rúre s trochou zdravého rastlinného oleja.
- kurkuma
Oranžové korenie je obľúbenou našou pečeňou. Stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy a žlče a podporuje pečeň pri trávení tukov. Kurkuma sa tak zmení na skutočný spaľovač tukov a stimuluje bunkový metabolizmus.
Tip: Mixujte buď ako korenie na jedlo alebo do smoothies.
Malá guľková zelenina je plná antioxidantov, vďaka ktorým sú voľné radikály neškodné. Tým podporujú prirodzenú rovnováhu v tele. Obsahuje tiež pektín - rastlinná látka pomáha pečeni zbavovať sa toxínov.
Tip: Červená repa je najzdravšia surová - teda najlepšie v šaláte alebo v smoothie.
- Horká zelenina
Teraz prichádza na rad rozmanitosť: artičoky, čakanka, ružičkový kel a šalvia zvyšujú produkciu žlče. Vďaka tomu je tuk z jedla ľahšie stráviteľný. Môže tiež znížiť vysokú hladinu lipidov v krvi.
Tip: Jednoducho podávajte do šalátu alebo zmiešajte s inou zeleninou.