Tyčinky z bielkovinového mlieka vyrobené z fazule - recept sa opýtajte Muttiho

Čas prípravy

Ak budem niekedy hladný, rád urobím toto cesto z fazuľových bôbov a použijem ho na výrobu malých plátkov mlieka s tvarohom. Táto varianta mliečnej tyčinky vyrobená z fazule úplne nezodpovedá chuti tyčiniek z pravého mlieka a čokoládového občerstvenia z chladenej police, ale je to zdravá a predovšetkým výživnejšia alternatíva.

Tento recept bude určite užitočný pre ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo sú opatrní pri konzumácii vysokých bielkovín a vedome!

Kto chce vedieť presne - má celé cesto

• približne 600 kalórií
• približne 90 g bielkovín
• cca 25 g tuku
• cca 90 g sacharidov

prísady

• 1 plechovka fazule
• 1 veľmi zrelý banán
• 1 odmerka/40 gramov srvátkového proteínu (chuť ľubovoľne voliteľná - väčšinou používam čokoládu)
• 1 čajová lyžička nesladeného kakaa
• 1/2 balenia prášku do pečiva
• 1 balenie vanilkového cukru
• 2 lyžice jogurtu/obloha
• 2 vajcia
• niektoré sladidlo bez kalórií, napríklad erytritol
• Tvaroh

príprava

1. Rúru predhrejeme na 150 stupňov.
2. Fazuľu scedíme a umyjeme.
3. Všetky ingrediencie spolu dáme do mixéra/mixéra a dobre premiešame, aby vzniklo tekuté cesto.
4. Plech vystelieme pergamenovým papierom a cesto rozotrieme po celom plechu.
5. Pečieme pri 150 stupňoch 20 - 30 minút. Nechajte úplne vychladnúť (!), Aby ste neskôr mohli kúsky mliečnej tyčinky dobre nakrájať.
6. Keď je cesto úplne vychladnuté, vezmem trochu tvarohu, rozmiešam ho s trochou vody tak, aby bolo krémovejšie, a pridám trochu jahodovej srvátky alebo vanilky. To potom natriem na svoje predtým nakrájané kúsky cesta z fazuľových bôbov a zložím ich.

Zdravé mliečne občerstvenie bohaté na bielkoviny je pripravené:)

---