Týmto trikom znížite počet kalórií na polovicu •
Môžete variť vodu? Potom môžete tiež znížiť kalórie na polovicu! Úplne šialený trik, ktorý používate na zníženie kalórií v jedle.
Varte a potom ochlaďte. transformuje silu
Ďakujeme vopred Americkej chemickej spoločnosti. Pretože ich vedci niečo zistili a na svojom 249. národnom stretnutí predstavili, čo uľahčuje náš život alebo telesnú hmotnosť (ok, to bolo teraz trochu oklamané, ale o chvíľu prezradíme podrobnosti).
V skutočnosti . tatataataaaaam. ako používame veľmi jednoduchú (ale úplne šialenú!) metódu na zníženie kalórií ryže o 60 percent!
Všetko, čo musíte urobiť: Lyžičku kokosového oleja povarte šálkou vody. Potom pridáte pol šálky bielej ryže a necháte ju na miernom plameni dusiť 40 minút (stále miešajte), kým ryža nevstrebá všetku tekutinu. Ryžu teraz vidličkou uvoľnite a nechajte aspoň 12 hodín vychladnúť. Potom ho môžete kedykoľvek zohriať v mikrovlnnej rúre - obsah kalórií sa zníži na polovicu.
Ryža s polovicou kalórií!
Chemické pozadie: kombinácia varenia a chladenia transformuje normálny ryžový škrob na takzvaný „odolný“ škrob. To nemôže byť spracované tráviacimi enzýmami tela, a preto sa neabsorbujú žiadne kalórie.
Rezistentný škrob, ktorého podiel je vďaka tejto absurdnej metóde v ryži 10 - 15-krát vyšší, má navyše ďalšiu výhodu: Kvasí v hrubom čreve a vytvára tak vedľajšie produkty, o ktorých sa hovorí, že sú mimoriadne prospešné pre zdravie tráviaceho systému.
Chuť ryže by sa nemala meniť v dôsledku procesu varenia a chladenia.
Teraz priemerná správa: 100 gramov varenej ryže má aj tak iba asi 126 kalórií. Ak by sme dokázali znížiť počet kalórií v čokoláde na polovicu, pravdepodobne by sme ju radšej uvarili a potom odstavili v chladničke na 12 hodín, než ju s radosťou a bez previnenia svedomia odložíme za žiabre.
Výskum vedcov však nie je len studená ryža: vďaka týmto zisteniam sa teraz chcú dozvedieť, či podobné metódy môžu tiež znížiť kalórie kukurice, zemiakov a cestovín. CESTOVINY s o polovicu menej kalóriami: To znie naozaj pekne!