Tyrozín - aké dôležité funkcie má táto aminokyselina
Aminokyselina tyrozín môže byť produkovaná v dostatočnom množstve ľudským telom, a preto sa považuje za nepodstatnú.
Tyrozín je súčasťou takmer všetkých bielkovín. Aminokyselina má osobitný význam v proteínoch, ktoré sa podieľajú na prenose signálu. Vďaka tomuto prenosu signálu môžu bunky reagovať na vonkajšie podnety veľmi špecifickými a rozmanitými reakciami.
Tyrozín je navyše východiskovou látkou pre širokú škálu hormónov. V nadobličkách sa z aminokyseliny tvoria hormóny adrenalín a noradrenalín v niekoľkých medzikrokoch.
Adrenalín uvoľnený počas stresu spôsobuje zvýšenú srdcovú frekvenciu a zvýšenie krvného tlaku. Pľúca zároveň môžu absorbovať viac vzduchu a telo sa prispôsobí náhlej dostupnosti všetkých svojich energetických zásob, zatiaľ čo procesy, ktoré nie sú potrebné, napríklad trávenie, sa na chvíľu zastavia.
Z evolučného hľadiska sú tieto rozmanité a rýchle adaptácie na nárast adrenalínu v krvi veľmi dôležité, aby sme mohli v nebezpečných situáciách rýchlo reagovať únikom alebo obranou.
Noradrenalín účinkuje podobným spôsobom ako adrenalín: zvyšuje krvný tlak sťahom krvných ciev, najmä arteriol.
Tyrozín navyše pôsobí ako neurotransmiter, to znamená, že prenáša informácie z jednej nervovej bunky do druhej. Zaisťuje zvýšenú ochotu podať výkon, dáva nás do pozoru a bdelosti, tiež preto, aby sme mohli rýchlo reagovať na stres.
Dva tyroidné hormóny trijódtyronín (T3) a tyroxín (T4) sa tiež hromadia na podjednotkách tyrozínu. Oba sú nevyhnutné pre rast buniek a tela, ale aj pre našu energetickú rovnováhu v tom, že zabezpečujú, aby sa metabolizmus vždy prispôsoboval aktuálnej potrebe.
Pigment melanín sa tiež syntetizuje z východiskovej látky tyrozínu. Melanín je zodpovedný za hnedočiernu farbu vlasov, pokožky a očí.
Lieky obsahujúce tyrozín vykazujú dobré výsledky pri miernej depresii, ale na zvýšenie nálady sa majú používať iba pod dohľadom odborníka, pretože dávkovanie sa musí presne odhadnúť.
Okrem toho doplnky výživy s tyrozínom pomáhajú pri odvykaní od alkoholu a cigariet. Ale tiež sa často používajú na zvýšenie motivácie a motivácie.
Mliečne výrobky, najmä syry, sú obzvlášť bohaté na aminokyseliny, ale mäso, hrášok a sója tiež obsahujú veľa tyrozínu.
Nedostatok tyrozínu môže mať negatívny vplyv na psychiku a v najhoršom prípade viesť k depresii. Často je znížený krvný tlak aj telesná teplota. Ľudia, ktorí trpia metabolickým ochorením fenylketonúria (PK), nemôžu konvertovať aminokyselinu fenylalanín na tyrozín, čo môže viesť k extrémnemu nedostatku. Ak sa týmto pacientom nepridá tyrozín v dostatočnom množstve, môže nedostatok melanínu viesť k albinizmu (malá pigmentácia kože a vlasov) a nedostatok tyroxínu k malformáciám, nízkemu vzrastu a poruchám reči.
V našom prehľade aminokyselín sú stavebné kamene života. Predstavujú najmenšiu jednotku vlastných bielkovín v tele (bielkoviny). Prečítajte si o dôležitých funkciách, ktoré majú v našom organizme a aké sú.
Máte záujem? Opýtať sa? Zavolajte nám: 09 11/9 27 30 60 alebo nám napíš:
Zarezervujte si u nás videozáznam. Tu nájdete všetky informácie