Tyrozín prémiovej kvality
Tyrozín
Aminokyseliny pozná každý športovec jednoducho preto, lebo sú stavebnými kameňmi bielkovín, ktoré sú zodpovedné za budovanie svalov. Niektoré z nich si telo nedokáže vyrobiť, a preto sa musia prijímať prostredníctvom potravy. Potom sa hovorí o esenciálnych aminokyselinách. L-tyrozín je zatienený produktmi, ako sú prášok BCAA a EAA a súvisiace kapsuly. Je čas sa trochu viac zamerať na aminokyselinu tyrozín, pretože v ľudskom tele preberá rôzne úlohy. Zvyšuje predovšetkým duševnú výkonnosť a uľahčuje nám zvládanie stresu. Prečo má zmysel užívať L-tyrozín, čo obsahuje a všetky ďalšie dôležité informácie, ktoré vám poskytujeme na tejto stránke.
1 Čo je tyrozín?
Poznáme celkovo 21 takzvaných proteinogénnych aminokyselín, ktoré majú pre organizmus zásadný význam. Považujú sa nielen za stavebné prvky bielkovín, ale preberajú aj ďalšie dôležité úlohy v ľudskom organizme. Ako hormóny a prekurzory enzýmov a neurotransmiterov sa podieľajú na veľkom množstve metabolických procesov. Osem z týchto aminokyselín sa považuje za nevyhnutné. Nazývajú sa L-izoleucín, L-lyzín, L-leucín, L-metionín, L-fenylalanín, L-treonín, ako aj L-tryptofán a L-valín. Toto sú štruktúry, ktoré si telo nedokáže formovať samo, ale skôr ich prijíma v dostatočnom množstve pomocou vyváženej stravy.
Ako ste videli zo zoznamu, tyrozín do tejto kategórie nepatrí. Bude to semesenciálne aminokyseliny pridelených. To znamená, že v niektorých prípadoch, napríklad v určitom veku, počas choroby alebo pri užívaní liekov, ako aj pri vysokej úrovni fyzickej aktivity, môže byť vyžadovaná vo väčšej miere. V takom prípade už nemusí byť vaša vlastná výroba dostatočná na splnenie tejto požiadavky na L-tyrozín.
Na jednej strane táto aminokyselina vstupuje do organizmu potravou, na druhej strane je tvorená z aminokyseliny fenylalanín. To je zase jedna z ôsmich esenciálnych aminokyselín. Je možné ho získať z rôznych potravín bohatých na bielkoviny, ako sú ryby, mäso alebo mliečne výrobky.
Názov tyrozín je odvodený z gréckeho slova „tyros“, ktoré neznamená nič iné ako syr. Má to svoj dôvod, pretože táto aminokyselina bola najskôr izolovaná z konkrétnej potraviny. Dnes je L-tyrozín už dlho dostupný ako doplnok výživy. Podobne ako L-arginín sa ponúka v kapsulách aj ako prášok. L-tyrozínové kapsuly sú oveľa bežnejšie. Ale aminokyselinu nenájdete iba v izolovanej forme. Nachádza sa tiež ako súčasť rôznych doplnkov alebo doplnkov pred tréningom. Prečo sa dozviete v nasledujúcom bode.
2 Na čo je dobrý L-tyrozín?
Vzhľadom na početné dôležité funkcie, ktoré tyrozín v tele vykonáva, je trochu prekvapujúce, že táto aminokyselina nie je známa lepšie. Koniec koncov, považuje sa za predchodcu rôznych neurotransmiterov a podľa toho hrá kľúčovú úlohu pri ich syntéze. Čím viac aminokyselín L-tyrozínu je prítomných, tým viac mozog môže produkovať nosné látky epinefrín a noradrenalín. Toto duo poznáme lepšie pod alternatívnym názvom hormóny adrenalín a noradrenalín. ona podporovať schopnosť koncentrácie, ktorý tak zlepšuje mentálny výkon. Darí sa nám tiež lepšie zvládať stres.
Aminokyselina okrem toho hrá dôležitú úlohu pri produkcii L-Dopa, ktorý je predchodcom dopamínu. Dopamín má prezývku „hormón šťastia“ a môže byť použitý na potlačenie výkyvov nálady, depresií a úzkosti. Podporuje tiež duševné schopnosti, potláča chuť do jedla a je preto nápomocný pri diétach. Nakoniec hormón dopamín podporuje aj prietok krvi do orgánov a funkciu obličiek.
L-tyrozín nie je len pomocníkom pri plánovanom chudnutí ako prostriedok na potlačenie chuti do jedla a na zlepšenie nálady. Aminokyselina sa podieľa na produkcii hormónov štítnej žľazy, tyroxínu a trijódtyriionínu. Ich úlohou je regulovať metabolizmus bielkovín, tukov a sacharidov.
Tyrozín sa navyše podieľa aj na produkcii melanínu. Jedná sa o pigment, ktorý dodáva očiam, vlasom a pokožke ich farbu a zároveň ich chráni pred UV svetlom. Nemalo by sa zabúdať, že tyrozín reguluje krvný tlak, posilňuje imunitný systém a zvyšuje fyzickú výkonnosť.
3 Kde je obsiahnutý tyrozín?
Všeobecne platí, že väčšine ľudí so zdravým životným štýlom nehrozí riziko príliš malého množstva tyrozínu v tele. Pretože je to semesenciálna aminokyselina, ako už bolo spomenuté, ktorá je tvorená z esenciálnej aminokyseliny fenylalanínu, je organizmus schopný sám čeliť nedostatku. Predpokladom je, aby bola táto dôležitá aminokyselina dodávaná v dostatočnom množstve. V prípadoch, ako je metabolické ochorenie fenylketonúria, pri ktorých je zabránené odbúravaniu fenylalanínu, sa môže stať nevyhnutným aj neesenciálny L-tyrozín.
Tyrozín sa dá ľahko absorbovať denným jedlom. Nachádza sa najmä v potravinách, ktoré obsahujú bielkoviny. Patria sem bravčové, kuracie, lososové, hrachové, vajcové, ale aj mlieko, jogurt, tvaroh, mandle a sója. S podielom 1 092 mg na 100 gramov majú tekvicové semená obzvlášť vysoký obsah. Takže ako vidíte, je v živočíšnych a zeleninových výrobkoch nájsť.
Teraz nevyhnutne vyvstáva otázka, či má ešte zmysel používať doplnky výživy, ako sú kapsuly L-tyrozínu alebo prášok L-tyrozínu. Zjavným riešením by bolo použiť viac výrobkov obsahujúcich bielkoviny, a zvýšiť tak hladinu prírodným spôsobom. Pretože športovci aj tak dbajú na dostatočný príjem bielkovín, javí sa to ako pohodlný spôsob. Bohužiaľ to nie je také ľahké, pretože tyrozín je v potravinách viazaný tak, aby ho náš organizmus nemohol plne využiť. To neprináša znateľný prínos. Z tohto dôvodu je pravdepodobnejšie, že budú potrebné kapsuly alebo prášok, pretože tu sa vyskytujú vo voľnej, neviazanej forme.
4 Aký je najlepší L-tyrozín?
Všeobecne neexistujú skutočné rozdiely v kvalite, ak si chcete kúpiť L-tyrozín ako doplnok výživy. Tento doplnok môžete primerane použiť od výrobcu podľa vášho výberu. V našom obchode sú v tejto kategórii zastúpené značky Scitec Nutrition a Peak. Potom ešte stále stojíte pred otázkou, či by ste sa mali rozhodnúť pre kapsuly alebo práškovú formu. Ako je to často v prípade, keď je produkt k dispozícii v týchto dvoch variantoch, je to nakoniec na vašich osobných preferenciách. Spravidla je prášok o niečo lacnejší. Výhodou kapsúl je, že sa dajú ľahko uložiť a bez problémov vziať. U kapsúl si tiež nevšimnete mierne horkú chuť typickú pre aminokyseliny. Zriedkavo, ale občas sa tyrozín ponúka aj ako tableta.
Radi by sme vás tiež informovali o správnom použití. Obvyklé dávky sa pohybujú od 500 mg do 1 000 mg denne. Niekedy sa tiež odporúča až 2 000 mg. V ideálnom prípade užívate doplnok najskôr ráno alebo 30 až 60 minút pred tréningom. Riziko predávkovania je dosť malé. Dokonca až 150 mg na kg telesnej hmotnosti sa považuje za neškodnú. Podľa toho môže športovec, ktorý váži 80 kilogramov, prijať až 12 000 mg bez obáv z vedľajších účinkov. Vyššie množstvo spôsobuje u niektorých ľudí hnačky alebo nespavosť. Tí, ktorí trpia migrénami, by však mali byť opatrní. Tyrozín potom môže bolesť hlavy zhoršiť.
5. Záver
Aminokyselina L-tyrozín poskytuje veľa argumentov, prečo môže byť užitočná suplementácia. V každom prípade sa odporúča podporovať mozog a lepšie zvládať stres. Práve kvôli tomuto efektu pomáha, keď čakajú skúšky, alebo jednoducho zostať svieži a sústredený na svoju hlavu. Aby sa tento účinok dostavil, musí tyrozín prechádzať takzvanou hematoencefalickou bariérou. Tyrozín teda zvyšuje aj mentálny výkon počas tréningu. Nie nadarmo obsahuje táto zložka veľa posilňovačov pred tréningom.
A rovnako je to dobré kľúčové slovo, pretože pretože sa podieľa na produkcii dvoch hormónov štítnej žľazy, trijódtyriionínu a tyroxínu, je možné zvážiť aj ich použitie v strave. V kombinácii s ďalšími produktmi, ako je extrakt zo zeleného čaju alebo L-karnitín, môže ešte lepšie podporiť chudnutie. Netreba zabúdať na posilnenie imunitného systému a zapojenie sa do produkcie melanínu. Tyrozín má teda pozitívny vplyv aj na pleť.
Ako vidíte, existuje veľa spôsobov, ako ťažiť z tejto aminokyseliny. Profitujete z toho fyzicky aj psychicky. Preto je L-tyrozín rovnako užitočný doplnok výživy pre fitness športovcov ako pre študentov a všetkých ostatných, ktorí chcú zvýšiť svoju pohodu.