Týždeň som držala anti-úzkostnú diétu

Ako niekto, kto miluje čerstvú zeleninu a krémové smoothies, Dr. Pedre chutné. Každý deň sa na raňajky konalo „zen smoothie“, ktoré obsahovalo prísady ako kokosové mlieko, kefír, prášok z konopného proteínu, bio čučoriedky, púčiky levandule a extrakt z valeriány lekárskej.
Obed pozostával zo všetkej zeleniny, o ktorej som kedy mohol snívať. Môj „šalát proti úzkosti“ pozostával z detského špenátu, surovej mrkvy, jarnej cibule, avokáda a brokolice. Šalát som preliala kuracím a olivovým olejom, citrónom a zálievkou z himalájskej morskej soli.
Ako obed som nasledoval obed s hrsťou vlašských orechov a na večeru som uvaril listovú zelenú zeleninu a karfiolovú ryžu a dochutil ju divoko uloveným lososom. A namiesto kávy som dostal pokyn, aby som pil bylinkový čaj. A ak skutočne potrebujem kofeín, mohol by som piť zelený čaj.