Úžasné jedlo, ktoré obsahuje koktail vitamínov a minerálov
Vitamíny, minerály a živiny zo sezónneho ovocia a zeleniny sú pre telo „základným palivom“, pretože udržiavajú vyváženú stravu, ktorej nechýbajú antioxidanty, sú ideálnou voľbou pre neskorú jar a prípravu na teplé obdobie, tvrdia odborníci z výživa.
"Keď hovoríme o zdravom životnom štýle, vyvážená strava hrá kľúčovú úlohu, pretože týmto spôsobom dokážeme dodať energiu potrebnú pre denný rytmus. Je dôležité, aby sme prostredníctvom výživy zabezpečili telu dennú potrebu antioxidantov, ktoré je možné získať jednak "Ovocie a zelenina, ako aj nápoje vyrobené z prírodných surovín. Pivo je taký nápoj, ktorý obsahuje prírodné antioxidanty, najmä z chmeľu, ktorý tiež pôsobí ako prírodný konzervant, ale tiež z jačmeňa." Corina Zugravu, predsedníčka Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive, uviedla v tlačovej správe agentúra Agerpres.
Podľa nej možno kvôli obsahu sladu a chmeľu považovať za zdroj antioxidantov aj pivo konzumované s mierou (330 ml/deň pre ženy a 660 ml/deň pre mužov). Kvasinky zároveň poskytujú základné bielkoviny a aminokyseliny, ako aj veľa vitamínov a minerálov.
Ako nápoj s nízkym obsahom alkoholu môže byť pivo súčasťou stravy človeka, ktorý si chce udržať svoju postavu, najmä začiatkom leta.
Mrkva, čerešne a jahody tiež obsahujú silné prírodné antioxidanty.
Ako jedna z najkonzumovanejších a najobľúbenejších druhov zeleniny sa mrkva nazýva aj zázračné jedlo, pretože obsahuje skutočný kokteil vitamínov (vitamín A, vitamíny skupiny B a vitamín C), minerálov (vápnik, horčík a draslík) a vlákniny. Mrkva, dôležitý zdroj výživy pre optimálne fungovanie tela, tiež prispieva k udržaniu siluety, ktorá je vytúžená pred začiatkom leta, a to vďaka extrémne nízkemu obsahu kalórií.
Beta-karotén, antioxidant v mrkve, je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov, ktorý pomáha telu bojovať proti voľným radikálom. Obsah antioxidantov v mrkve môže navyše pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym chorobám.
Zdroje bohaté na vlákninu, antioxidanty a vitamíny, jahody a čerešne sú obľúbeným ovocím tohto obdobia, ktoré je možné úspešne zaradiť do každodennej stravy s mnohými výhodami pre organizmus. Jahody sú mimoriadne bohaté na antioxidanty, takže sú spoľahlivými spojencami na posilnenie imunitného systému.