Účinky ľanového oleja; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive
hosťom autor 19. mája 2011
Zdravá a bohatá výživa je v dnešnej dobe dôležitejšia ako kedykoľvek predtým, na World Wide Web už existujú tisíce sprievodcov, ako sa stravovať zdravo najefektívnejšie. Ktorým poradcom by ste však mali skutočne dôverovať a predovšetkým stačí jesť dostatok zeleniny a ovocia? Aké ďalšie potraviny sú tiež nevyhnutné pre ľudský organizmus?
Pretože infarkt v čase spoločností rýchleho občerstvenia takmer explodoval, je obzvlášť dôležité im predchádzať. Srdcové záchvaty môžu byť vyvolané nadváhou alebo obezitou alebo upchatím tepien. Ten je často spôsobený nedostatkom omega 3 mastných kyselín, ktoré organizmus získava z nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú bohaté na zdravé oleje.
Najbežnejším zástupcom týchto zdravých olejov v našich zemepisných šírkach je bezpochyby ľanový olej, ktorý vďaka vysokému obsahu nenasýtených mastných kyselín pôsobí na ľudí obzvlášť dobre. Pri použití tohto zdravého oleja, ľanového, je však potrebné dodržať niekoľko vecí, aby olej nestratil svoju účinnosť. Najskôr je potrebné povedať, že tak ako všetky zdravé oleje s takým vysokým podielom nenasýtených mastných kyselín, aj ľanový olej by sa mal rozhodne skladovať na chladnom mieste a čo najrýchlejšie ho spotrebovať, pretože reaguje so vzduchom a potom po chvíli stuhne. Druhý bod sa týka vášho osobného zdravia, vždy pamätajte na to, že ľanový olej má tendenciu sa veľmi ľahko vznietiť, ak je silne atomizovaný, pretože jeho teplota varu je dosť nízka. Ak dodržíte tieto 2 malé pravidlá, vášmu zdravému srdcu nebude nič stáť v ceste.
Taliani nám poskytujú dôkaz o priaznivých účinkoch nenasýtených mastných kyselín, a to ako v zdravých olejoch, tak aj v rybách. Miera infarktu v Taliansku je okrem iného jedna z najnižších na svete. To dokazuje, že niekoľko zmien v stravovaní môže urobiť veľa pre vaše zdravie.