ÚČINNÝ ALEBO Neaktívny lykopén; zdravá zložka z paradajky

Ako fungujú bylinné lieky, prírodné liečivá, mikroživiny, vitamíny, minerály a stopové prvky? Bolo to vedecky dokázané? Aké vedľajšie účinky sú možné? Aké dávkovanie je optimálne? Články sumarizujú súčasný stav lekárskeho výskumu všeobecne zrozumiteľným spôsobom.

Lykopén - zdravá zložka z paradajok

Účinné látky z prírody - na ktoré choroby môže lykopén pomôcť?

Otázky zodpovedané v tomto príspevku:

  • Je lykopén účinný pri prevencii chorôb?
  • Ktorým chorobám prospieva zvýšený príjem lykopénu?
  • Je lykopén účinný ako preventívne opatrenie proti kardiovaskulárnym chorobám?
  • Ktoré potraviny obsahujú veľa lykopénu?
  • Zápalové ochorenia - Lykopén má protizápalové účinky?

pozadie

Výskyt

Ktoré potraviny obsahujú lykopén?

Faktory ovplyvňujúce absorpciu lykopénu z potravy

Priemerný príjem lykopénu v potrave

oblasti použitia

Mohlo by vás zaujímať:

Prírodné lieky s účinkom na krvný tlak - aktualizácia 2016

účinný

Mechanizmus akcie

Lykopén na prevenciu kardiovaskulárnych chorôb

alebo

Lykopén, používaný na zníženie hladiny cholesterolu

Účinok lykopénu na bronchiálnu astmu

Lykopén sa môže používať na liečbu príznakov astmy vyvolanej cvičením. V skríženej štúdii sa preukázalo, že denný príjem 30 mg lykopénu počas sedem dní v záťažovom teste viedol k menšiemu zníženiu FEV1 (nútený výdychový objem za jednu sekundu) v porovnaní s príjmom placeba (29).

Táto hypotéza bola testovaná v placebom kontrolovanej dvojito zaslepenej štúdii u 19 mladých športovcov s cvičebnou astmou. Vo výsledku sa zistilo, že denná dávka 30 mg lykopénu po dobu jedného týždňa nemala po cvičení žiadny vplyv na funkciu pľúc. Podľa autorov príjem lykopénu neponúka žiadny ochranný účinok proti príznakom stresovej astmy u mladých športovcov.

neaktívny

Vplyv lykopénu na kostný metabolizmus

Ochrana pred ultrafialovým žiarením - lykopén ako opaľovací krém?

kompatibilita

Záver

Pravidelný prísun lykopénu, napríklad vo forme paradajkových výrobkov, má pozitívny vplyv na množstvo kardiovaskulárnych chorôb a na funkčné poruchy s nimi spojené. Zdá sa, že vysoký podiel produktov z paradajok v dennej strave má pozitívny vplyv na metabolizmus cholesterolu. Lykopén môžu mať prospech aj pre pacientov s vysokým rizikom rozvoja ischemickej choroby srdca (CHD) alebo srdcového zlyhania. Vďaka protizápalovým vlastnostiam sa lykopén javí ako vhodný na podpornú liečbu chronických zápalových procesov. Vysoký príjem lykopénu môže tiež doplniť ochranu pokožky pred UV žiarením. Pravidelný prísun lykopénu stravou alebo ako doplnok výživy vo vyšších dávkach sa považuje za dobre znášaný.

účinný

literatúry

1. Ansari MS, Gupta NP. Porovnanie lykopénu a orchidektómie vs. samotnej orchektómie pri liečbe pokročilého karcinómu prostaty. BJU Int 2003; 92: 375-378.

2. Armoza A, Haim Y, Basiri A, Wolak T, Paran E. Paradajkový extrakt a karotenoidy lykopén a luteín zlepšujú endotelovú funkciu a zoslabujú zápalovú signalizáciu NF-kB v endotelových bunkách. J Hypertens. 11. decembra 2012 [Epub pred tlačou]

3. Bayramoglu A, Bayramoglu G, Senturk H. Lykopén čiastočne potláča príznaky cukrovky u potkanov s cukrovkou vyvolanou streptozotcínom. J Med Food. 2013 február; 16 (2): 128-32.

4. Biddle M, Moser D, Song EK, Heo S, Payne-Emerson H, Dunbar SB, Pressler S, Lennie T. Vyšší príjem lykopénu v potrave je spojený s dlhším prežitím bez srdcových príhod u pacientov so srdcovým zlyhaním. Eur J Cardiovasc Nurs. 16. októbra 2012. [Epub pred tlačou]

5. Boileau TW, Boileau AC, Erdman JW Jr. Biologická dostupnosť all-trans a cis-izomérov lykopénu. Exp Biol Med (Maywood). 2002; 227: 914-9. 10: 861-8.

6. Camacho-Alonso F, López-Jornet P, Tudela-Mulero M. Synergický účinok kurkumínu alebo lykopénu s ožarovaním na bunky karcinómu dlaždicových buniek orálne. Oral Dis. 2012 26. sept. Doi: 10.1111/odi.12025. [Epub pred tlačou]

7. Chan JM, Holick CN, Leitzmann MF, Stampfer MJ, Giovannucci EL. Diéta po diagnostikovaní a riziko progresie, recidívy a úmrtia na rakovinu prostaty (USA). Rakovina spôsobuje kontrolu 2006; 17: 199-208.

8. Chen L, Stacewicz-Sapuntzakis M, Duncan C, Sharifi R, Ghosh L, van Breemen R a kol. Oxidačné poškodenie DNA u pacientov s rakovinou prostaty konzumujúcich predjedlá na báze paradajkovej omáčky ako zásah do celého jedla. J Natl Cancer Inst 2001; 93: 1872-1879.

9. Clark PE, Hall MC, Borden LS Jr a kol. Fáza I-II prospektívna štúdia zvyšovania dávky lykopénu u pacientov s biochemickým relapsom rakoviny prostaty po definitívnej lokálnej liečbe. Urológia. 2006; 67: 1257-1261.

10. Eliassen AH, Hendrickson SJ, Brinton LA a kol. Cirkulujúce karotenoidy a riziko rakoviny prsníka: spoločná analýza ôsmich prospektívnych štúdií. J Natl Cancer Inst. 2012 19. decembra; 104 (24): 1905-16.

11. Engelhard YN, Gazer B, Paran E. Prírodné antioxidanty z paradajkového extraktu znižujú krvný tlak u pacientov s hypertenziou 1. stupňa: dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná pilotná štúdia. Am Heart J. 2006; 151: 100.

12. Falk B, Gorev R, Zigel L, Ben-Amotz A, Neuman I. Účinok suplementácie lykopénu na funkciu pľúc po cvičení u mladých športovcov, ktorí sa sťažujú na príznaky bronchokonstrikcie vyvolané cvičením. Ann Allergy Asthma Immunol. Apríl 2005; 94 (4): 480-5.

13. Fuhrman B, Elis A, Aviram M: Hypocholesterolemický účinok lykopénu a beta-karoténu súvisí s potlačením syntézy cholesterolu a zvýšením aktivity LDL receptora v makrofágoch. Biochem Biophys. Res Commun 1997; 233: 658-662.

14. Ghavipour M, Saedisomeolia A, Djalali M, Sotoudeh G, Eshraghyan MR, Malekshahi Moghadam A, Wood LG. Konzumácia paradajkovej šťavy zmierňuje systémový zápal u žien s nadváhou a obezitou. Br J Nutr. 2012 15. októbra: 1 - 5. [Epub pred tlačou]

15. Giovannucci E, Ascherio A, Rimm EB a kol. Príjem karotenoidov a retinolu v súvislosti s rizikom rakoviny prostaty. J Natl Cancer Inst., 1995; 87: 1767-76.

16. Giovannucci E. Prehľad epidemiologických štúdií rajčiakov, lykopénu a rakoviny prostaty. Exp Biol Med (Maywood). 2002; 227: 852-9.

17. Haseen F, MM Cantwell, JM O’Sullivan, LJ Murray. Je prospešné doplnenie lykopénu u mužov s rakovinou prostaty? Systematické hodnotenie Prostatická rakovina prostaty. 2009; 12 (4): 316-324

18. Jacob K, Periago MJ, Bohm V, Berruezo GR. Vplyv lykopénu a vitamínu C z paradajkovej šťavy na biomarkery oxidačného stresu a zápalu. Br J Nutr. 2008; 99: 137-146.

19. Jacques PF, Lyass A, Massaro JM, Vasan RS, D’Agostino Sr RB. Vzťah príjmu a spotreby lykopénu z produktov z rajčiakov k náhodným KVO. Br J Nutr. 2013 15. januára: 1-7. [Epub pred tlačou]

20. Jung S, Wu K, Giovannucci E, Spiegelman D, Willett WC, Smith-Warner SA. Príjem karotenoidov a riziko kolorektálnych adenómov v skupine mužských zdravotníckych pracovníkov. Rakovina spôsobuje kontrolu. 1. február 2013 [Epub pred tlačou]

21. Kaia M. Everson, Pharm.D., Cydney E. McQueen, Pharm.D. Lykopén na prevenciu a liečbu rakoviny prostaty. Am J Health Syst Pharm. 200; 61 (15)

22. Karppi J, Laukkanen JA, Sivenius J, Ronkainen K, Kurl S. Lykopén v sére znižuje riziko mozgovej príhody u mužov: následná štúdia založená na populácii. Neurológia. 9. októbra 2012; 79 (15): 1540-7.

23. Kľúč TJ, Appleby PN, Allen NE a kol. Plazmatické karotenoidy, retinol a tokoferoly a riziko rakoviny prostaty v štúdii European Prospective Investigation on Cancer and Nutrition. U J Clin Nutr. 2007 Sep; 86 (3): 672-81.

24. Kim HS, Bowen P, Chen L, Duncan C, Ghosh L, Sharifi R a kol. Účinky konzumácie paradajkovej omáčky na apoptotickú smrť buniek pri benígnej hyperplázii a karcinóme prostaty. Nutr Cancer 2003; 47: 40-47.

25. Kristal AR, Till C, Platz EA, Song X, King IB, Neuhouser ML, Ambrosone CB, Thompson IM. Koncentrácia lykopénu v sére a riziko rakoviny prostaty: výsledky štúdie o prevencii rakoviny prostaty. Biomarkery proti rakovine Epidemiol Predchádz. 2011 Apr; 20 (4): 638-46.

26. Kucuk O, Sarkar FH, Sakr W a kol. Randomizovaná klinická štúdia fázy II s doplnkom lykopénu pred radikálnou prostatektómiou. Biomarkery proti rakovine Epidemiol Predchádz. 2001;

27. Misra R, Mangi S, Joshi S, Mittal S, Gupta SK, Pandey RM: LycoRed ako alternatíva k hormonálnej substitučnej liečbe pri znižovaní lipidov v sére a markerov oxidačného stresu: randomizovaná kontrolovaná klinická štúdia. J Obstet Gynaecol Res 2006; 32: 299-304.

28. Neuman I, Ben-Amotz A. Zníženie fyzickej námahy vyvolaného oxidačného stresu na astmu lykopénom, prírodným antioxidantom. Alergia. 2000; 55: 1184-9.

29. Palozza P, Catalano A, Simone RE, Mele MC, Cittadini A. Účinok lykopénu a paradajkových produktov na metabolizmus cholesterolu. Ann Nutr Metab. 2012; 61 (2): 126-34.

30. Paran E, Novack V, Engelhard YN, Hazan-Halevy I. Účinky prírodných antioxidantov z paradajkového extraktu u liečených, ale nekontrolovaných pacientov s hypertenziou. Cardiovasc Drugs Ther. 2009; 23: 145-151.

31. Perdomo F, Cabrera Franquiz F, Cabrera J, Serra-Majem L [Vplyv postupu varenia na biologickú dostupnosť lykopénu v rajčiakoch]. Nutr Hosp. 2012 október; 27 (5): 1542-6.

32. Rao AV, Agarwal S: Biologická dostupnosť a in vivo antioxidačné vlastnosti lykopénu z paradajkových produktov a ich možná úloha v prevencii rakoviny. Nutr Canc 1998; 31: 199-203.

33. Rao AV, Agarwal S. Úloha lykopénu ako antioxidačného karotenoidu v prevencii chronických chorôb: prehľad. Nutr Res. 1999; 19: 305-323.

34. Ried K: Ochranný účinok lykopénu na sérový cholesterol a krvný tlak: metaanalýzy intervenčných pokusov. Maturitas 2011; 68: 299-310.

35. Rinaldi P, Polidori MC, Metastasio A a kol. Plazmatické antioxidanty sú podobne vyčerpané pri miernom kognitívnom poškodení a pri Alzheimerovej chorobe. Starnutie neurobiolu. 2003; 24: 915-919.

36. Sahni S, Hannan MT, Blumberg J, Cupples LA, Kiel DP, Tucker KL. Inverzná asociácia príjmu karotenoidov so štvorročnou zmenou minerálnej denzity kostí u starších mužov a žien: štúdia Framingham Osteoporosis. U J Clin Nutr. 2009; 89: 416-424.

37. Sahni S, Hannan MT, Blumberg J, Cupples LA, Kiel DP, Tucker KL. Ochranný účinok celkového príjmu karotenoidov a lykopénu na riziko zlomeniny bedrového kĺbu: 17-ročné sledovanie podľa Framinghamskej štúdie osteoporózy. J Bone Miner Res. 2009; 24: 1086-1094.

38. Silaste ML, Alfthan G, Aro A, Kesäniemi YA, Hörkkö S: Paradajková šťava znižuje hladinu LDL cholesterolu a zvyšuje LDL odolnosť voči oxidácii. Br J Nutr 2007; 98: 1251-1258.

39. Spur MB, Liby KT. Je lykopén účinným prostriedkom na prevenciu rakoviny prostaty? Cancer Prev Res (Phila). 2013 12. marca.

40. Stahl W, Sies H. β-karotén a ďalšie karotenoidy pri ochrane pred slnečným žiarením. U J Clin Nutr. 2012 Nov; 96 (5): 1179S-84S.

41. Prehľad štúdie o vplyve produktov z paradajok na riziko rakoviny: http://www.tomatowellness.com/report/

42. Thies F, Masson LF, Rudd A, Vaughan N, Tsang C, Brittenden J, Simpson WG, Duthie S, Horgan GW, Duthie G. Účinok stravy bohatej na paradajky na ukazovatele rizika kardiovaskulárnych chorôb pri miernej nadváhe, chorobe - dospelí zadarmo v strednom veku: randomizovaná kontrolovaná štúdia. U J Clin Nutr. Máj 2012; 95 (5): 1013-22.

43. Vandevijvere S, Cucu T, Vinkx C, Huvaere K, Huybrechts I, Van Loco J. Diétny príjem lykopénu dospelou belgickou populáciou. Verejné zdravie Nutr. 2013 4. januára: 1-8. [Epub pred tlačou]

44. Wei MY, Giovannucci EL, lykopén, rajčiakové výrobky a výskyt rakoviny prostaty: preskúmanie a prehodnotenie v ére skríningu PSA. J Oncol. 2012; 2012: 271063.

45. Yang T, Yang X, Wang X, Wang Y, Song Z Úloha paradajkových produktov a lykopénu v prevencii rakoviny žalúdka: metaanalýza epidemiologických štúdií. Med hypotézy. Apríl 2013; 80 (4): 383-8.

46. ​​Karppi J, Kurl S, Ronkainen K, Kauhanen J, Laukkanen ÁNO. Karotenoidy v sére znižujú progresiu včasnej aterosklerózy v stene karotidovej artérie u východofínskych mužov. PLoS One. 21. mája 2013; 8 (5): e64107.

47. Ge XX, Xing MY, Yu LF, Shen P. Príjem karotenoidov a riziko rakoviny pažeráka: metaanalýza. Asian Pac J Cancer Predchádzajúci. 2013; 14 (3): 1911-8.

48. Sporn MB, Liby KT. Je lykopén účinným prostriedkom na prevenciu rakoviny prostaty? Cancer Prev Res (Phila). 2013 máj; 6 (5): 384-6.

49. Holzapfel NP, Holzapfel BM, Champ S, Feldthusen J, Clements J, Hutmacher DW. Potenciálna úloha lykopénu pri prevencii a liečbe rakoviny prostaty: od molekulárnych mechanizmov po klinické dôkazy. Int J Mol Sci. 2013 12. júla; 14 (7): 14620-46.