Účinok aminokyselín; Vedľajšie účinky vysvetlené

Všetko o aminokyselinách. Najdôležitejšie informácie o každej aminokyseline za 3 minúty!

Rozumne kombinované s vitamínmi a ďalšími. Vyrobené v Nemecku. dovoz zdarma!

aminokyseliny sú jednotlivé zložky bielkovín (proteinogénne aminokyseliny). Po vode sú bielkoviny a tým aj ich jednotlivé zložky, aminokyseliny, druhou najrozšírenejšou látkou v ľudskom tele.

Aminokyseliny sú stavebnou jednotkou svalov, šliach a väzov, pokožky a vlasov. A sú základnou látkou imunitného systému a základnou látkou pre enzýmy a hormóny. Ako telieska krvných bielkovín plnia aminokyseliny rôzne transportné funkcie. Sú súčasťou membrány, chránia nervové ústrojenstvo a prenášajú genetickú informáciu .

Aminokyseliny sú známe z silového tréningu na podporu rozvoja svalovej hmoty. Tu je to obzvlášť BCAA (rozvetvené aminokyseliny), L-arginín a Kreatín, Na čo väčšina kulturistov prisahá ako doplnok. Čo je však zväčša neznáme, je to, že výživová medicína identifikuje čoraz viac metabolických procesov, ktoré môžu byť podporené cieleným príjmom aminokyselín v ich čistej forme. Príklady toho sú erektilná dysfunkcia (erektilná dysfunkcia) alebo vypadávanie vlasov.

Chemicky obsahujú aminokyseliny a bielkoviny:

Naopak, ďalšie dva zdroje energie, sacharidy a tuky, neobsahujú dusík (N).

Cysteín na vypadávanie vlasov

Dve štúdie ukazujú: kombinácia aminokyseliny cysteín s extraktom zo semien prosa stimuluje rast vlasov!

Arginín na erektilnú dysfunkciu

Kombinácia L-arginínu a extraktu z borovicovej kôry môže vyriešiť problémy s potenciou. Úspech s viac ako 90% účastníkov štúdie!

Kvalita spermií u mužov

L-arginín, karnitín a glutatión:

Tieto aminokyseliny a vitamíny pomáhajú zlepšovať produkciu spermií človeka.

Chémia a systematizácia aminokyselín

Odbočte doľava - odbočte doprava

S výnimkou glycínu majú aminokyseliny chirálnu štruktúru, to znamená, že ich štruktúra je pokrútená. Ľudia môžu používať iba ľavotočivé aminokyseliny, L-formu (napr. L-arginín). Forma v smere hodinových ručičiek (D-x) je nepoužiteľná alebo dokonca škodlivá. Takže v prípade karnitínu: D-karnitín v smere hodinových ručičiek má toxické účinky. Preto by ste mali venovať pozornosť vysokej čistote L-karnitínu, najlepšie kvalite Carnipure®. [/ Dt_toggle]

Peptidy a bielkoviny

V závislosti na dĺžke sa vytvorené aminokyselinové reťazce nazývajú peptidy alebo proteíny, pričom peptidy môžu pozostávať až zo 100 jednotlivých aminokyselín.

Jedným z najznámejších peptidov je tripeptid glutatión, ktorý pozostáva z kyseliny glutámovej, cysteínu a glycínu. Glutatión je jedným z najsilnejších antioxidantov.

Bielkoviny sa telu dodávajú spolu s jedlom. Bielkoviny sa v tráviacom trakte štiepia na aminokyseliny a potom sa ďalej spracovávajú v pečeni.

Proteinogénne aminokyseliny

Existuje viac ako 100 aminokyselín, ktoré zohrávajú úlohu v ľudskom metabolizme. Obzvlášť dôležité sú: 20 proteinogénnych aminokyselín, tiež alfa-aminokyseliny zavolal. „Proteinogénne“ znamená, že vytvárajú tkanivo. Fungujú tiež ako zložky enzýmov a neurotransmiterov. Až na niekoľko výnimiek sú všetky bielkoviny (asi 100 000 rôznych bielkovín) v ľudskom organizme zložené z týchto aminokyselín.

Taurín a ornitín sú príkladmi dôležitých aminokyselín, ktoré, hoci nie sú bielkovinotvorné, sú pomerne dobre známe a dôležité v metabolizme.

Ďalšie rozdelenie aminokyselín je založené hlavne na ich chemických vlastnostiach:

podľa ich hodnoty ph na kyslé a zásadité aminokyseliny,
podľa obsahu síry v aminokyselinách obsahujúcich síru (najmä cysteín a metionín) a nesírnych aminokyselinách,
podľa ich rozpustnosti vo vode v hydrofilných a hydrofóbnych aminokyselinách [
podľa ich využiteľnosti v zdrojoch energie: glukoplastické aminokyseliny sa dajú premeniť na sacharidy, ketoplastické aminokyseliny nie.

Esenciálne aminokyseliny a neesenciálne aminokyseliny

20 proteinogénnych aminokyselín sa niekedy delí na základné a neesenciálne. „Esenciálne“ znamená, že telo si nedokáže samo vyrobiť aminokyselinu z iných látok, a je preto závislé od pravidelného príjmu stravou. Nazývajú sa preto nevyhnutné, takže „nepostrádateľné“.

Telo si môže samo produkovať semi-esenciálne a neesenciálne aminokyseliny, vyžaduje však ďalšie aminokyseliny a ďalšie vitamíny a stopové prvky. Ak jeden zo stavebných kameňov pre tvorbu neesenciálnej aminokyseliny chýba, nemôže dôjsť k vlastnej syntéze tela. Neesenciálne aminokyseliny by preto mali byť tiež pravidelnou súčasťou stravovania, a preto aj neesenciálne aminokyseliny majú svoje miesto v lekárskom použití.

Osem esenciálne aminokyseliny sú tryptofán, leucín, izoleucín, valín, metionín, treonín, lyzín a fenylalanín.

O polopodstatné Existujú dve aminokyseliny: arginín a histidín. V zriedkavých prípadoch sú do tohto zahrnuté cysteín a tyrozín.

Neesenciálne, proteinogénne aminokyseliny existuje 10: alanín, asparagín, kyselina asparágová, cysteín, glutamín, kyselina glutámová, glycín, prolín, serín a tyrozín.

Najdôležitejšie aminokyseliny

L-arginín je dôležitý pre kontrolu ciev, metabolizmus cukrov a imunitný systém, odporúča sa pre:

Erektilná dysfunkcia (najlepšie v kombinácii s extraktom z borovicovej kôry, tiež vitamínmi skupiny B)
Podpora imunitného systému a cievnych porúch (artérioskleróza), tiež dôležité: kyselina listová/B6/B12.
Produkcia/plodnosť spermií u mužov (tiež dôležité sú antioxidanty)
Cukrovka/regulácia hladiny cukru v krvi (tiež užitočné: L-karnitín).

Cysteín je aminokyselina obsahujúca síru a nevyhnutný stavebný prvok vlasov a nechtov.

Cysteín podporuje rast vlasov (proti vypadávaniu vlasov) a môže nechty spevniť.

O artróza Príjem cysteínu sa odporúča, pretože chrupavka potrebuje na svoju tvorbu aminokyseliny obsahujúce síru, ako je cysteín a metionín.

Metionín je ďalšia veľmi siričitá aminokyselina a je tiež nevyhnutný pre rast vlasov a nechtov.

Metionín môže mať rád Cysteín na vypadávanie vlasov pracovať a posilňovať vlasy a nechty.

Rovnako tak sú Aminokyseliny metionín a glycín obsahujúce síru sú dôležité pri osteoartritíde, pretože sú základnou zložkou tvorby chrupavkového tkaniva.

L-glutamín je najdôležitejšou aminokyselinou z hľadiska množstva a je dôležitý pre: Dodávanie energie/metabolizmus svalov Podpora imunitného systému.

L-tryptofán je známy hlavne ako prekurzor serotonínu a používa sa pri:

depresie
nespavosť.

Tryptofán je v Nemecku k dispozícii iba ako liek na lekársky predpis, nie ako doplnok výživy (alebo ak je to možné, mohlo by to byť právne sporné).

BCAA je skratka pre „aminokyseliny s rozvetveným reťazcom“ alebo aminokyseliny s rozvetveným reťazcom. Táto skupina pozostáva z valínu, leucínu a izoleucínu. Sú dôležitým zdrojom energie a nevyhnutnou súčasťou svalov.

Pre dobré budovanie svalov pri silovom tréningu alebo športe sa odporúčajú aminokyseliny s rozvetveným reťazcom (BCAA) a tiež kreatín.

Aminokyseliny vo výživovej medicíne

Aminokyseliny sa vo výživovej medicíne od 70. rokov 20. storočia začali čoraz viac skúmať. Aplikácie v športe (vytrvalostné športy, silový tréning) sa skúmajú od 80. rokov. Najmä od 90. rokov sú známe rôzne aplikácie, pri ktorých je možné podporovať metabolické procesy prostredníctvom cieleného príjmu aminokyselín. Výsledky výskumu sú veľmi sľubné, a preto sa v predhovore „Handbuch Protein und Aminosäuren“ 1 uvádza:

Najmä v USA sa voľné aminokyseliny už dlho používajú na lepšie zvládanie každodenných situácií v práci i vo voľnom čase. Aj napriek odporu určitých kruhov vo farmaceutickom priemysle nemožno tento vývoj v Nemecku z dlhodobého hľadiska zastaviť.

Ateroskleróza je všeobecne známa ako „vaskulárna kalcifikácia“. Látky (plak) sa v starobe a najmä pod vplyvom nezdravej výživy (vrátane nasýtených mastných kyselín, nikotínu, cholesterolu) usadzujú na vnútorných stenách krvných ciev. Plaketa spôsobuje, že cievy sú stále nepružnejšie a tenšie, až kým sa nezatvoria. Zvyšuje sa krvný tlak, orgány už nie sú zásobované dostatkom krvi a živín.

L-arginín môže zlepšiť pružnosť krvných ciev zlepšením prísunu oxidu dusnatého a pomôcť regulovať krvný tlak.

Homocysteín, produkt rozkladu metabolizmu, tiež vytvára plak na vnútorných stenách krvných ciev. Vitamíny skupiny B, kyselina listová, vitamín B6 a vitamín B12, sú nevyhnutné pre odbúravanie homocysteínu. Betaín má tiež znižujúci účinok na hladinu homocysteínu.

Erektilná dysfunkcia (urológ hovorí „erektilná dysfunkcia“) má zvyčajne pôvod v vaskulárnych poruchách. L-arginín je prekurzorom vaskulárnej regulačnej molekuly NO (oxid dusnatý).

Zvýšená dostupnosť NO môže podporovať prietok krvi, najmä v jemných tkanivových štruktúrach, ako napríklad v mužskom penise.

Zvlášť účinná sa javí kombinácia s extraktom z borovicovej kôry. Viac informácií nájdete tu.

Vysoký krvný tlak (hypertenzia) zvyčajne súvisí s nepružnými krvnými cievami a vznikom artériosklerózy. L-arginín má mierny antihypertenzný účinok.

Rovnako ako pri artérioskleróze a erektilnej dysfunkcii sa odporúča zmeniť stravu na veľa zeleniny a malého množstva tuku, veľa pohybu a reguláciu hmotnosti (chudnutie, cieľové BMI pod 30). Kyselina listová, vitamíny B6 a B12, ako aj betaín môžu tiež pomôcť odbúrať homocysteín, ktorý poškodzuje cievy.

Aminokyseliny L-cysteín a L-metionín obsahujúce síru hrajú kľúčovú úlohu pri tvorbe vlasového keratínu. Kombinované prípravky cysteínu, biotínu a extraktu z prosa preukázali svoju účinnosť v rôznych štúdiách. Viac o tom tu.

Nespavosť a depresia sa dajú liečiť užívaním L-tryptofánu. Vedie k zvýšenej tvorbe serotonínu a tým k upokojeniu organizmu. Pripravenosť na spánok možno podporiť približne 500 mg až 1 000 mg L-tryptofánu spolu s vitamínom B6 a horčíkom.

V intenzívnej medicíne sa aminokyseliny používajú aj v umelej výžive, kde sa používajú špeciálne infúzne roztoky. Slúžia tiež ako pufre alebo látky vytvárajúce soľ alebo stabilizátory pri niektorých ochoreniach pečene.

Leucín je aminokyselina s rozvetveným reťazcom (BCAA) a je obzvlášť obľúbený u kulturistov počas fázy budovania svalov. Čo je dobré pre silových športovcov, je užitočné aj pre starších ľudí: V niekoľkých štúdiách sa preukázalo, že leucín spomaľuje odbúravanie svalov.

Starší ľudia s malým pohybom, najmä po operácii, by preto mali brať leucín ako doplnok.

Aminokyseliny v športe

Šport

Športový výkon, vytrvalosť, schopnosť regenerácie a náchylnosť k zraneniam závisia od stravy. Aj ambiciózni amatérski športovci sú si vedomí tohto nálezu zo súťažného športu a mnohých štúdií.

Aminokyseliny hrajú osobitnú úlohu ako dodávatelia energie a stavebné materiály pre svaly a tkanivá, ako sú šľachy a kĺby.

Pri silovom tréningu sú v popredí záujmu energetické zdroje BCAA (aminokyseliny s rozvetveným reťazcom), tj. Leucín, izoleucín a valín a L-arginín. BCAA dodávajú svalom energiu a znižujú odbúravanie svalového tkaniva počas cvičenia. Zároveň podporujú budovanie svalov po silovom tréningu.

L-arginín zlepšuje prietok krvi („pumpa“). Anabolické účinky pripisované L-arginínu (stimulujúce rast svalov) nie sú pri obvyklých dávkach zistiteľné.

Vo vytrvalostnom športe ide okrem dodania energie predovšetkým o schopnosť regenerácie.

Vytrvalostní športovci preto dbajú na dobrý prísun L-karnitínu - okrem energetických zdrojov BCAA a kreatínu. V rôznych štúdiách mal karnitín za následok výrazné skrátenie fázy zotavenia svalov.

Stručný prehľad 20 proteinogénnych aminokyselín

20 proteinogénnych aminokyselín a ich základné vlastnosti v metabolizme sú:

Aminokyseliny v kozmetike

Okrem vitamínov sa aminokyseliny vedome používajú v kozmetických výrobkoch, ako sú šampóny a výrobky na starostlivosť o pokožku, aby bola ich prirodzená funkcia starostlivosti o pokožku a vlasy využiteľná. Aby to však bolo možné, musí aminokyselina preniknúť do pokožky. Do akej miery sa to skutočne deje, je stále nejasné.

Aj trvalá vlna je možná iba na základe prostriedkov obsahujúcich cysteín, pretože keratínová štruktúra vlasov musí byť rozbitá a potom ľahko tvarovateľná, čo sa deje pomocou derivátov tejto aminokyseliny.

Všetko o aminokyselinách. Najdôležitejšie informácie o každej aminokyseline za 3 minúty!

Rozumne kombinované s vitamínmi a ďalšími. Vyrobené v Nemecku. dovoz zdarma!