Účinok energetických nápojov na telo a zdravé alternatívy

25. októbra 2019, Martina Naumann Kategórie: Výživa

účinok

Energetické nápoje sú populárne, pretože vás majú prebudiť, ale to môže spôsobiť vedľajšie účinky. Predstavujeme vám tiež prírodné energetické nápoje ako alternatívu.

Energetické nápoje: pochybné alebo nadbytočné prísady

Najneskôr po prvom dúšku sa ukáže, že trendy energetické nápoje nemôžu mať veľa spoločného so zdravím: nápoj je jednoducho sladký.

Poradenské centrum pre spotrebiteľov uvádza, že dve plechovky energetického nápoja majú asi 70 gramov cukor vrátane, čo zodpovedá 24 kociek cukru. V nápojoch sa často používa priemyselný cukor alebo sladidlo. Lacné varianty cukru ako glukóza máte podozrenie, že vám je zle - cukrovka a obezita je len niekoľko príkladov.

The kofeín znepokojuje tiež zdravotníckych pracovníkov a obhajcov spotrebiteľov. Poradenské centrum pre spotrebiteľov požaduje zákaz alebo aspoň lepšie varovanie na plechovkách od nápojov. Napríklad, ak vypijete večer dve plechovky energetického nápoja, kofeín sa môže zvýšiť poruchy spánku viesť.

The zvyšné suroviny ako Taurín, Inositol alebo glukuronolaktón majú v najlepšom prípade bez efektu na tele. Stiftung Warentest uvádza, že štúdie zatiaľ nenašli nijaké dôkazy o tom, že by mohli zvyšovať výkonnosť. Už si nie sú takí istí vedľajšími účinkami. Federálny inštitút pre hodnotenie rizík nemôže vylúčiť interakcie medzi taurínom a kofeínom alebo alkoholom/etanolom.

Cukor s kofeínom: základ pre energetické nápoje

Je dokázané, že sľúbený kop poskytuje iba cukor a kofeín v energetickom nápoji. Rovnaký efekt môžete dosiahnuť espressom a trochou cukru.

Cukor vám dodá energiu: Sacharidy v cukre idú rýchlo do krvi. Tam dodávajú bunkám energiu - vaše telo je z krátkodobého hľadiska efektívnejšie. Rovnaký efekt môžete dosiahnuť napríklad tým, že hráte figúrku glukóza zje.

Kofeín vás prebudí: Kofeín stimuluje cirkuláciu a tým sú stimulované aj mozgové funkcie. Kofeín je bylinná látka, ktorá ovplyvňuje psychiku. Závisí preto od správneho dávkovania.

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín, skrátene EFSA, sa vo svojom hodnotení rizika zmieňuje Maximálne hodnoty obsahu kofeínu:

  • Pre Dospelých je odporúčaná denná dávka rozložená na celý deň okolo 400 miligramov. To zodpovedá asi štyrom šálkam filtrovanej kávy.
  • Ak ty tehotná sú alebo stále, nemali by ste užiť viac ako polovicu dávky pre dospelých, takže 200 miligramov počas dňa.
  • Pre Tínedžeri platia nižšie hodnoty. Takže asi tri miligramy kofeínu na kilogram telesnej hmotnosti neškodný.

Podľa spotrebiteľského poradenstva obsahuje plechovka energetického nápoja v priemere 80 miligramov kofeínu. Ak však vypijete dva alebo viac energetických nápojov za sebou, od 100 miligramov je kofeín nepríjemne viditeľný. Telo štiepi kofeín iba pomaly; môže vám to trvať štyri až osem hodín.

Na týchto Vedľajšie účinky poznáte príliš veľa kofeínu:

  • Cítite tlkot srdca. Vaše srdce bije alebo nepravidelne bije.
  • Prepadnete poteniu, ste nervózni alebo podráždení.
  • Máte problém so zaspávaním a potrebujete chodiť častejšie na toaletu.

EFSA uvádza, že dlhodobý kofeín môže spôsobiť kardiovaskulárne problémy. Kofeín môže spôsobiť trvalé poškodenie nenarodených detí. Predávkovanie bude brzdiť rast dieťaťa.

Prečo energetické nápoje a alkohol nie sú naozaj dobrý nápad

Energetické nápoje s vysokým percentom alkoholu sú smrteľné koktaily a všetko okrem bokov. Kofeín môže maskovať účinky alkoholu. Stále sa cítite fit, ale hladina alkoholu v krvi už dávno hovorila niečo iné.

  • Spotrebiteľské poradenské centrum podáva správy z hodnotení automobilových nehôd v USA. Podľa štúdie mali študenti, ktorí pili energetické nápoje s alkoholom, dvakrát vyššiu pravdepodobnosť nehôd.
  • Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) podáva správy o výskume zmesi ingrediencií v energetických nápojoch. Existuje podozrenie, že účinné látky sa navzájom posilňujú. Vedci sa zameriavajú najmä na interakciu s alkoholom a fyzickú námahu. Dôvodom vyšetrovania bolo niekoľko náhlych úmrtí na zlyhanie srdca alebo obličiek po dlhých večierkoch. Príčinou môžu byť alkoholické energetické nápoje.

V tejto súvislosti spotrebiteľské poradenské centrum kritizuje skutočnosť, že v súčasnosti nie sú potrebné prísnejšie varovania. Pre nich by malo byť na plechovke varovanie, ktoré varuje pred energetickými nápojmi spolu s alkoholom alebo cvičením.

Podľa nariadenia o nápojoch musia výrobcovia na svoje energetické nápoje upozorňovať, iba ak majú v nápoji viac kofeínu. Nariadenie predpisuje varovanie, akonáhle obsah kofeínu presiahne 150 miligramov kofeínu v jednom litri nápoja.

Na základe odporúčania BfR existuje poznámka o plechovke, že energetické nápoje nie sú vhodné pre mladých ľudí, tehotné ženy alebo dojčiace matky.

Energetické nápoje - existujú alternatívy

Niektoré energetické nápoje používajú na podporu dennej sily bylinky, vitamíny alebo podobné zdravé prísady. Môžete ho mať čistý bez zbytočných prísad a ton cukru, napríklad:

  • Čaj obsahuje aj kofeín. Ak čaj intenzívne varíte, triesloviny v čaji zaručujú, že účinky kofeínu vydržia dlhšie ako káva. Je tradičné čierna a tiež Zelený čaj oceňujú ako pick-up. Tip! Vyskúšajte silný čierny čaj Turecký recept.
  • mätový čaj: Esenciálne oleje stimulujú krvný obeh. Pepermint vás zobudí bez vedľajších účinkov.
  • zázvorový čaj: Pikantná hľuza zvyšuje váš metabolizmus a robí vás tak živým. Podobne ako mäta pieporná, aj horké rastlinné látky stimulujú činnosť mozgu. Na rozdiel od vysoko kalorických energetických nápojov vám zázvor pomáha spaľovať kalórie.
  • Šálka Filtrovaná káva alebo espresso, Varené s tradičným hrncom na espresso samozrejme pomáha aj proti únave.

Mimochodom, s týmito alternatívami ich tiež šetríte prostredie. Hliník na plechovky od nápojov využíva na výrobu suroviny a veľa energie. Nápoje zanechávajú dosť veľký Uhlíková stopa.