Účinok zázvoru Čo dokáže hľuza

Účinok zázvoru: čo môže robiť hľuza?

zázvoru

Účinky zázvoru: úvod

Ďumbier, 2018 pre Liečivá rastlina roka menovaný, je všestranný a v mnohých ohľadoch tiež efektívny pre zdravie.

Pôvodne pochádza zázvor z Ázie. Koreň, ktorý sa ľudovo nazýva hľuza, sa pestuje predovšetkým v Indii, Číne a Vietname.

Medzitým sa však krajinám páči Austrália alebo Nigéria aj zázvor, takže už takmer každý ochutnal hľuzu.

Účinok zázvoru: prísady

Zloženie je samozrejme rozhodujúcim faktorom, pokiaľ ide o zdravé vplyvy koreňa zázvoru. Hľuza obsahuje cez 160 ingrediencií, vrátane mnohých zdravých vitamínov a minerálov.

  • Kalórie: 80 kcal (100 g)
  • Sacharidy: 18 g
  • Bielkoviny: 1,8 g
  • Tuk: 0,8 g

Dôležité mikroživiny zo zázvoru sú predovšetkým Vitamín C, horčík, železo, vápnik, sodík a fosfor. Ďumbier získava štatút liečivej rastliny, pretože bioaktívna látka oleorezín má podľa štúdií liečivý účinok. Obsahuje éterické oleje a štipľavé látky vrátane gingerolov a shoagolov.

Účinky zázvoru: Zdravé výhody hľuzy

  • Podporuje metabolizmus a krvný obeh
  • Hovorí sa, že zázvor má pozitívne účinky na reumatizmus a artrózu
  • Antioxidanty v ňom obsiahnuté posilňujú imunitný systém a tým zabraňujú prechladnutiu
  • Zmierňuje kŕče a plyn (najmä ako zázvorový čaj)
  • Podľa štúdií zázvorové zábaly zmierňujú napätie v dôsledku horúčavy
  • S gingerolmi (horkými látkami) sa dá zázvor použiť ako domáci liek na malátnosť a zvracanie
  • Športovci radi používajú koreň, pretože má údajne protizápalový účinok, a preto môže obsahovať aj boľavé svaly

Účinky zázvoru: príprava čaju

  • Ak tyPripravte si zázvorový čajmali by ste sa vyhnúť nasledujúcim chybám: peeling! Cenné ingrediencie, ktoré zbytočne odstránite pílingom, sa nachádzajú priamo pod šupkou. Ďumbierový čaj sa odporúča najmä pri nádche, pretože jeho štipľavosť otvára dýchacie cesty a má antibakteriálny účinok.
  • Najskôr umyte koreň a nakrájajte ho na tenké plátky. Toto dáte do pohára a zalejete horúcou, ale už nie vriacou, vodou. Čím tenšie plátky nakrájate, tým lepšie si éterické oleje prídu. Nechajte zázvorový čaj Varte 5-6 minút potom vyberte plátky zázvoru.
  • Okrem toho, že sa zázvor používa ako prísada do varenia, môžete ho jesť aj surový, aj keď si tu horké látky prídu na svoje, čo nevyhovuje každej chuti. V takom prípade však predtým zázvor ošúpte.

Účinok zázvoru: vhodný na chudnutie

  • Ďumbier je podobný účinkom zeleného čaju: on zvyšuje metabolizmus a obsahuje veľa zdravých vitamínov a minerálov. Koreň ale samozrejme nie je všestrannou zbraňou, pomocou ktorej kilogramy samy odpadávajú.
  • Ako podporu svojej stravy však môžete asi 2 gramy denne Zdvihnite zázvor. Iba počas tehotenstvo, čo nie je čas na extrémne diéty, mali by ste si dať zázvor hlavne v posledných mesiacoch vyhnúť sa, pretože stále neexistujú spoľahlivé štúdie o akýchkoľvek vedľajších účinkoch, ako je indukcia predčasného pôrodu.

Tu sa dozviete, ako môžete implementovať diétu bohatú na bielkoviny alebo diétu TCM. Ukážeme vám tiež, ako môžete ľahko vytvoriť plán výživy.

Ak chcete hovoriť s ostatnými o svojej strave, pozrite sa na našu komunitu BRIGITTE.