List o žihľave liečivej rastliny

Žihľava: prehľad liečivých rastlín

18. apríla 2018, 13:48 | Julia Kirchner, t-online, dpa-tmn

Jemné chĺpky žihľavy môžu spôsobiť svrbenie. (Zdroj: blickwinkel/imago obrázky)

Najznámejšie je to, že po kontakte s listami spôsobuje svrbenie na koži: Žihľava nie je obzvlášť obľúbená u chodcov alebo záhradkárov - dá sa použiť ako liečivá rastlina na rôzne ochorenia.

Žihľava lekárska (Urtica dioica) je bylina pochádzajúca zo strednej Európy. Okrem zelených listov sa vyvíjajú aj malé žltkasté kvety. Rastlina môže dosiahnuť výšku okolo jedného metra. Zúbkované listy sú pokryté bodavými chĺpkami. Jed, ktorý obsahuje, môže pri dotyku rastliny spôsobiť svrbenie na pokožke.

Použité časti rastlín

Používajú sa listy aj korene žihľavy, pretože obsahujú rôzne účinné látky.

prísady

Flavonoidy
prchavý olej
Vitamín C, B, K
Steroidy
Minerály (napr. Vápnik, draslík)
Kremičitý
histamín
Serotonín
Acetylcholín

beta-sitosterol
Lignany
Lektíny
Polysacharidy

účinok

Listy žihľavy sa dajú použiť napríklad na prírodnú liečbu začínajúcej cystitídy alebo iných infekcií močových ciest: Pôsobia vodno-hnaco a tým pomáhajú pri preplachovaní močových ciest. Výťažky z koreňov žihľavy môžu naopak poskytnúť úľavu, ak problémy s močením spôsobujú problémy - napríklad u mužov so zväčšenou prostatou.

Rastlina sa často používa ako čaj, ale príležitostne aj vo forme tabliet. Čaj má údajne aj detoxikačný účinok. Pri vypadávaní vlasov vraj pomáha tinktúra zo žihľavy.

Rastlina sa tiež používa ako prísada do rôznych jedál, napríklad ako prísada do šalátov alebo polievok.

Vedľajšie účinky

Možné vedľajšie účinky výrobkov zo žihľavy sú nevoľnosť, hnačky, plynatosť, pálenie záhy, nadúvanie a alergické reakcie z precitlivenosti, ako sú vyrážka alebo svrbenie. Ak sa použijú staršie rastliny, pri vnútornom použití môže existovať riziko poškodenia obličiek alebo podráždenia žalúdka.

Na konzumáciu

Žihľava má mierne kyslú až orechovú arómu. Sú skvelým doplnkom k nátierkam, pestu, palacinkám a rizotu. Ako zeleninová príloha sú jemné listy krátko blanšírované, sparené s cibuľou a zjemnené troškou smotany. To sa perfektne hodí k zemiakom, rybám alebo mäsu, vysvetľuje Federálne centrum pre výživu. Ak ste však nikdy neskúšali intenzívnu arómu, mali by ste žihľavu používať s mierou.

Najlepšie je zbierať listy na chránených miestach, napríklad vo vlastnej záhrade alebo na okraji lesa. Pevné rukavice chránia pokožku. Pred ďalším spracovaním v kuchyni je najlepšie umyté listy zabaliť do látky a zrolovať ich valčekom. Potom už na pokožke neštípu.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.