Údené kuracie prsia s fetou - recept

prísady
Porcie: 4
- 4 kuracie prsia
- 8 plátkov slaniny
- 150 g feta
- 1 polievková lyžica paradajok (sušené)
- soľ
- korenie
Tematické svety
Sponzorované
príprava
- Pre údené kuracie prsia s fetou Slaninu nakrájame na malé kúsky a opečieme do chrumkava bez oleja.
- Rozdrobte ovčí syr prstami. Paradajky nakrájame nadrobno. Všetko spolu zmiešame a dochutíme soľou a korením.
- Naplňte dvoma rukami hrniec na cestoviny (s vložkou) a vložte ho na sporák. Zahrievajte, kým sa z kadidlovej múky nezačne dymiť.
- Kuracie filety položte na kúsok papiera na pečenie a vložte do cestovinovej vložky. Vložte do hrnca, pevne ho uzavrite pokrievkou a dobre ho zabaľte plastovou fóliou.
- Fajčite na strednom plameni asi 10 minút. Potom ho vyberte z hrnca a nakrájajte na malé vrecká. Prilejeme feta zmes.
- Opečieme ich zo všetkých strán na rozpálenej panvici s trochou oleja. Ak je kura ešte surové, uvaríme ho v rúre na 160 ° C. The údené kuracie prsia s fetou slúžiť.
Podávame údené kuracie prsia s fetou s tekvicou a granátovým jablkom gröstl.